Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Nowe browary kontraktowe

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • grzeber
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 2910

    #106
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika grzeber
    Nie oczekuje oczywiście dokładnego wyliczenia. Szczerze mówiąc temat kontratowców ostatnio odjechał mi niczym Kubica, staremu Ikarusowi. Pogubiłem się kto, jak, gdzie i co warzy (bardziej interesuje mnie końcowy efekt). Więc może osoby bardziej na czasie zauważyły, że odkąd 2 kontraktowców mających na koncie Y warek, warzy w browarze X, o wybiciu Z, którego produkcja wynosiła N hl rocznie, to jego wyroby własne praktycznie zniknęły z półek sklepowych itp. Rozwiązując takie równanie pewnie można by dojść do jakiś zaokrąglonych wniosków.
    Proszę sam sobie odpowiadam. Ze znalezionych informacji wynika, że AleBrowar warzy obecnie 10 warek piwa miesięcznie (280 hl) to jest maksimum wydajności na jakie mogą sobie pozwolić. Początkowo warzyli 3 warki miesięcznie. Nie wiem jakie są możliwości techniczne browar Gościszewo, czy zostaje jeszcze coś na ich własną produkcję?
    pozdrawiam
    www.BrowaryMazowsza.pl - kompendium wiedzy o piwowarstwie ziemi mazowieckiej

    Comment

    • olie
      Kapitan Lagerowej Marynarki
      • 2011.06
      • 779

      #107
      Gościszewo się teraz rozbudowuje, więc możliwości się poprawią.

      Comment

      • kibi
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2004.07
        • 1875

        #108
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika grzeber
        Nie wiem jakie są możliwości techniczne browar Gościszewo, czy zostaje jeszcze coś na ich własną produkcję?
        Piwa z Gościszewa są obecne na rynku. W Warszawie bardziej dostępne niż kiedykolwiek wcześniej.
        Może zakontraktowali i produkują gdzie indziej .

        Comment

        • Krzysiu
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2001.02
          • 14936

          #109
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika żąleną
          To ciekawe, bo zwykle wątpliwości i negatywne komentarze dotyczące praktyk biznesowych kwitujesz stwierdzeniem, że biznes jest po to, aby na nim zarabiać. "Załapanie się jak najmniejszym kosztem na kawałek już przygotowanego tortu" pasuje tu chyba znakomicie.
          Więc wszystko się zgadza. W czym widzisz problem? Ja tylko w tym, że niektórzy próbują to traktować jak jakąś wielką misję, jakby Hiszpanie dotarli do Afryki i przywieźli perkal i paciorki. A tu chodzi tylko o robienie kasy, korzystając z mody na aipy - sraipy. Zmieni się moda, to "znienacka" zmieni się też profil produkcji - ktoś tam "nagle" odkryje, że tak naprawdę lud pragnie nzipów - sripów albo stoutów - srautów.

          Comment

          • żąleną
            D(r)u(c)h nieuchwytny
            • 2002.01
            • 13239

            #110
            Nie widzę problemu, tylko niekonsekwencję. Na ogół biznesu bronisz, ale "kontraktowców" krytykujesz lub wyśmiewasz.

            Comment

            • leona
              Pułkownik Chmielowy Ekspert
              🍼
              • 2009.07
              • 5855

              #111
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pendragon
              A gdzie AleBrowar podał takie informacje? I jakie są moce Gościszewa?
              A gdzieś w internetach A moce Gościszewa to pewnie ktoś kto tam był obliczy w miarę dokładnie.

              EDIT: O, grzeber wygrzebał też
              Ostatnia zmiana dokonana przez leona; 2014-02-14, 10:42.
              Wiara w autorytet skraca drogę poznania i uwalnia nas od wysiłku - Święty Augustyn

              Władza, która nie istnieje dla wolności, nie jest władzą, tylko przemocą - J. Acton

              Robienie własnego piwa to fun, picie własnego to już lekka megalomania - Seta :D

              Comment

              • karol1000
                Major Piwnych Rewolucji
                • 2007.09
                • 1822

                #112
                Czy ja napisałem że chodzi o Sete ?
                LP

                Comment

                • Pankracy
                  Major Piwnych Rewolucji
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2007.10
                  • 2926

                  #113
                  Czy był już wymieniany projekt "Browar Kontraktowy Ruta"?
                  Mają jak na razie tylko profil na facebooku:

                  BKRuta
                  Ostatnia zmiana dokonana przez Pankracy; 2014-03-11, 18:21.

                  Comment

                  • e-prezes
                    Generał Wszelkich Fermentacji
                    🥛🥛🥛🥛🥛
                    • 2002.05
                    • 19377

                    #114
                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika anteks
                    Niebawem zabraknie browarów z wolnymi mocami
                    Jak widać ciągle nie brakuje. Licząc tylko crafciaki w tym roku powstało 12 kontraktowców, podczas gdy w zeszłym tylko 6. Specjalnie na własne potrzeby nie liczyłem "zamawiaczy etykiet" i kolaborantów/-a

                    Comment

                    • e-prezes
                      Generał Wszelkich Fermentacji
                      🥛🥛🥛🥛🥛
                      • 2002.05
                      • 19377

                      #115
                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Pankracy
                      Czy był już wymieniany projekt "Browar Kontraktowy Ruta"?
                      Mają jak na razie tylko profil na facebooku:

                      BKRuta
                      Chyba na samych planach utknęło jak odbili się od "muru" niechętnych lagerom Od końca marca nic tam na stronie nie dzieje się.

                      Comment

                      • Pendragon
                        Generał Wszelkich Fermentacji
                        🥛🥛🥛🥛
                        • 2006.03
                        • 13979

                        #116
                        No to o tym nie było:


                        moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


                        Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie

                        Comment

                        • pizmak666
                          Major Piwnych Rewolucji
                          🍼🍼
                          • 2006.12
                          • 1913

                          #117
                          „Wam kury szczać prowadzić, a nie politykę robić”

                          "Pamiętaj, że piwo, które nawarzysz inni pić będą-nawarzone zatem winno być więcej niż dobre".

                          Nie jestem certyfikowanym sędzią PSPD.

                          Comment

                          • mateuszwa92
                            Szeregowy Piwny Łykacz
                            • 2014.03
                            • 4

                            #118
                            Tego też raczej nie było. Premiera naszego piwa już w ten piątek, 5.12.2014, zapraszamy
                            Zaloguj się do Facebooka, aby zacząć udostępniać różne rzeczy oraz łączyć się ze znajomymi, rodziną i ludźmi, których znasz.

                            Comment

                            • zgoda
                              Major Piwnych Rewolucji
                              • 2005.05
                              • 3516

                              #119
                              Mazowieckie Zakłady Przemysłu Fermentacyjnego - dziś gotują pierwszą warkę. Jak u większości w planach jest własny zakład, na razie na cudzym.

                              Browar Clair de Lune - zapiski literackie, brewing log, na fejsbóku, blog

                              Comment

                              • leona
                                Pułkownik Chmielowy Ekspert
                                🍼
                                • 2009.07
                                • 5855

                                #120
                                Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika zgoda
                                Mazowieckie Zakłady Przemysłu Fermentacyjnego - dziś gotują pierwszą warkę. Jak u większości w planach jest własny zakład, na razie na cudzym.

                                https://www.facebook.com/pages/Mazow...79630008937332
                                Gdzie warzysz?
                                Wiara w autorytet skraca drogę poznania i uwalnia nas od wysiłku - Święty Augustyn

                                Władza, która nie istnieje dla wolności, nie jest władzą, tylko przemocą - J. Acton

                                Robienie własnego piwa to fun, picie własnego to już lekka megalomania - Seta :D

                                Comment

                                Related Topics

                                Collapse

                                • heckler
                                  Budišov nad Budišovkou, Berounská 399, Pivovar Klín
                                  heckler
                                  Budišov nad Budišovkou to historyczne miasto w powiecie Opawa, założone w XIII wieku dla górników. Leży w Niskich Jesionikach i szczyci się obszarem chronionym.
                                  W tymże mieście właśnie David Bukovjan postanowił otworzyć swój browar. Na początku było gotowanie w domu, później...
                                  2026-06-24, 06:49
                                • heckler
                                  Oračov, Oračov 124, Pivovar Clodhopper Aleworks
                                  heckler
                                  Ondřej Koždoň, to kolejny domowy piwowar, któremu udało się spełnić marzenia o własnym browarze. Pełną parą ruszył w 2025 roku, a cała, mała instalacja mieści się w przydomowym garażu/browarze. 150 litrowa warzelnia i 300 litrowe CK tanki to cały browar. Warzone piwa są górnej...
                                  2026-06-10, 07:01
                                • dadek
                                  Radom, Limanowskiego 29, Browary Radomskie
                                  dadek
                                  Browar odwiedziliśmy 2.04.2026 dzięki uprzejmości Filipa Mazura, który od kilku miesięcy jest tu głównym piwowarem. Jadąc do Radomia byłem przekonany, że na terenie przy Limanowskiego nie zastaniemy historycznych budynków Browaru Saskich, a obecna produkcja odbywa się w jakiejś nowej hali....
                                  2026-04-02, 23:59
                                • darekd
                                  Vagabund, Pale Ale
                                  darekd
                                  Kraftowy browar z Berlina, który ruszył w 2011 jako kontraktowiec.
                                  W 2020 zakupili historyczną kotłownię w dzielnicy Wedding, gdzie obecnie warzą i mają swój lokal.

                                  11,9 % ekstr.,
                                  5,2% alk.
                                  35 IBU

                                  Chmiele: Amarillo, Cascade, Centennial, Columbus...
                                  2026-03-04, 22:13
                                • darekd
                                  Vagabund, Haupstadt Helles
                                  darekd
                                  Kraftowy browar z Berlina, który ruszył w 2011 jako kontraktowiec.
                                  W 2020 zakupili historyczną kotłownię w dzielnicy Wedding, gdzie obecnie warzą i mają swój lokal.

                                  https://www.vagabund.de/

                                  Ekstr. 11,9%
                                  Alk. 4,9%
                                  IBU 28

                                  Niefiltrowane, niepasteryzowane...
                                  2025-12-01, 20:14
                                • Loading...
                                • Koniec listy.
                                Przetwarzanie...