Tanie = gorsze?

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Krzysztof
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2001.04
    • 1689

    #91
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika ART
    Opakowanie to pierwszy element kontaktu klienta z produktem. Nie jest najważniejszy, ale sądzę że jest równie ważny, co zawartość.
    Jeżeli weźmiesz pod uwagę wyglad opakowania z którym styka się klient w sklepie to masz całkowitą rację.
    Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
    www.twojmalybrowar.pl

    Comment

    • Krzysztof
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2001.04
      • 1689

      #92
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr
      Zgodziłbym się z tym, ale... Moim zdaniem nastawienie się na wykorzystanie tańszych surogatów (ekstrakt chmielowy, dodatki niesłodowe) oraz technologii ograniczającej koszty (HGB) stoi w rażącej sprzeczności z wysoką jakością. No ale nie jestem już do końca pewien, że mam rację.

      PS: Chyba muszę się wpisać do tematu jestem "Po kilku". Co to znaczy, że nie jestem pewien swoich racji. Po piwie (kilku) moja pewność powinna wzrosnąć, a nie zmaleć.
      Chodzi o to że istnieje technologiczna bariera dawkowania chmielu pracowanego - nie ma odchmielaczy w browarach. Estrakt jest łatwiejszy w transporcie i w dozowaniu. Ekstrakt chmielowy wcale nie jest tani.

      HGB to rzeczywistość obniżająca koszty w produkcji. Nie jest prawdą, że z udziałem HGB nie można wyprodukować piwa wysokiej jakości. Czasem owe HGB a w zasadzie urządzenia do odtleniania wody są pomocne żeby ograniczyć tlen w piwie. Chodzi o to zeby piwo wypychac z rurociągów pozbawioną tlenu.
      Jesteś zainteresowany browarem restauracyjnym napisz do mnie. Znam to od podszewki.
      www.twojmalybrowar.pl

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • AaLeX
        Dobre, tanie piwo.
        AaLeX
        Ja wiem, że temat sam siebie wyklucza, ale skoro Niemcy potrafią zrobić dobre piwo w cenie 30ct, to dlaczego u nas tak się nie da? Nie oczekuję już tak niskiej ceny, ale ciekaw jestem Waszego zdania drodzy Piwosze, jakie piwo w cenie powiedzmy 2-2,5zł jest Waszym zdaniem najlepsze. U mnie na...
        2019-12-18, 16:11
      • Krakus
        2025.09.12-14 - XXIV Zlot Browar.biz Warka, Browar Browarka
        Krakus
        Jak donosi Krecik, tegoroczny zlot zostanie odwołany w Warce, w ośrodku "Kemping nad Pilicą", ul. Nowy Zjazd 6, blisko stacji kolejowej Warka Miasto.
        Noclegi tanie i skromne, domki głównie 4-osobowe z piętrowymi łóżkami (190 zł za dobę), bez sanitariatów, kablówki, dżakuzi....
        2025-07-18, 20:19
      • AaLeX
        Frankfurter Brauhaus, Schultenbräu Export
        AaLeX
        Piwo robione dla sieci Aldi w Niemczech i tylko tam do kupienia. Alkohol 5,4%. Cena 0,55ct/puszka. W butelce nie występuje. Zresztą w sklepach Aldi w Niemczech brak piw w szklanych butelkach. Są tylko opakowania zwrotne typu plastik i aluminium. Ekstraktu brak. Skład: woda, słód, chmiel. Barwa...
        2025-03-12, 16:30
      • darekd
        Kalnapilio-Tauro, Tauras Tvirtas
        darekd
        Tvirtas czyli mocne.

        Choć 12,75 % ekstr. i 6% alk. to nie jest raczej waga ciężka.

        Aromat - słodowy, słodki z karmelem i ciastkami, mdławy
        Piana - dość niska, trwała. Drobny, poszarpany kożuszek na dłużej
        Barwa - bardzo ciemne złoto
        Wysycenie...
        2024-10-07, 00:18
      • Javox
        Beck's, San Miguel
        Javox
        Kolejna marka AB InBev w Niemczech. Licencja hiszpańskiego browaru Mahou.

        Zawartość alko 5.4%

        Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
        Lacing - nie za dużo.
        Gaz - średni.
        Barwa - jasne złoto.
        Aromat - zbożowość, słodowość z nutą...
        2024-07-17, 21:56
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...