Pierwszy krok

[Mawas]

Na wstępie chciałbym wszystkich powitać. Wczoraj zrobiłem pierwszy krok i zarejestroeałem się w "forum browaru".
Zapoznałem się już z większością Waszych wypowiedzi i przyznam, że nie wiem od czego zacząć.
Chciałbym w domowym browarnictwie postawić drugi krok i dlatego proszę Was, wytrawnych brwarników, o radę.
Co mam dalej robić?!!!!!!!

Mawas

[ART]

musisz się zastanowić, którą z dwóch dróg chcesz wybrać na początek, łatwiejszą, dającą wymierne efekty, w zasadzie od pierwszego razu
czyli: korzystanie z tzw. gotowców, czyli gotowych ekstraktów piwnych.
lub trudniejszą ale bardziej satysfakcjonujaca i dającą większe pole do popisu Twojej wyobraźni: warzenie z wykorzystaniem wszystkich surowców, "od podstaw".

jeśli liczysz na szybki efekt lub wiesz że niepowodzenie może Ciebie szybko zniechęcić albo po prostu nie masz zbyt wiele czasu na eksperymenty wybierz pierwszą opcję. droga druga jest dla osób, które są wytrwałe i łatwo się nie zniechęcają, muszą one wkalkulować kilka porażek zanim warzony specyfik będzie dawał satysfakcjonujący smak, niestety determinacja jest tu podstawą, bo nawet pozyskanie surowców jest jeszcze dość trudne w Polsce.

postaram się skompilować jeszcze informację o potrzebnym sprzęcie oraz ingrediencjach i jeśli któryś z praktyków mnie nie ubiegnie, zamieszczę tutaj.

[formicone]

Witaj w gronie juniorów . Moja rada : skacz na głęboką wodę , problemy z przygotowaniem wszystkiego jeszcze bardziej Cię zmobilizują a satysfakcja ( jak wspomniał ART ) będzie bankowo dużo większa . Powodzenia na nowej drodze życia

[Mawas]

Dziękuję za pierwsze porady.
Art, może nie jestem nazbyt cierpliwy, ale za to konskwentny,
wybrałem drogę warzenia od podstaw,jednak zanim uzyskam własne szyszki chmielowe, to zastanie mnie jesień.
Tak więc wprawki muszę robić z gotowców.
Bardzo proszę o objecane dalsze informacje, gdzie i co mam kupić.

formicone dzięki za dobrą radę, też jestem zwolennikiem głębokiej wody.
Jestem przekonany ,że finalne piwko będzie OK.
Proszę o dalsze rady i doping
Mawas

[Lesny]

Originally posted by Mawas
Dziękuję za pierwsze porady.
Bardzo proszę o objecane dalsze informacje, gdzie i co mam kupić.

Mawas

W internecie są chyba tylko dwa polskojęzyczne sklepy oferujące osprzęt:
www.piwosz.com.pl - konkretnie sklep piwosza
www.cabsyd.prv.pl - ale wiecej obietnic niż konkretów - fajna oferta, ale bez cen i na razie bez możliwości składania ofert.
Może jakiś "Cabsydowiec " jest na forum i powie o co chodzi?

[zythum]

Originally posted by Mawas
Dziękuję za pierwsze porady.
Art, może nie jestem nazbyt cierpliwy, ale za to konskwentny,
wybrałem drogę warzenia od podstaw,jednak zanim uzyskam własne szyszki chmielowe, to zastanie mnie jesień.
Tak więc wprawki muszę robić z gotowców.
Bardzo proszę o objecane dalsze informacje, gdzie i co mam kupić.

formicone dzięki za dobrą radę, też jestem zwolennikiem głębokiej wody.
Jestem przekonany ,że finalne piwko będzie OK.
Proszę o dalsze rady i doping
Mawas

Przejrzyj też koniecznie Browarnictwo amatorskie w Browarze wiele, wiele cennych uwag tam się znajduję. I udanej warki życzę

[zythum]

Oczywiście przejrzyj dokładnie ( o to mi chodziło)

[volker]

Mawas,

nie chcę być nieskromny , ale: Możesz znajdować w dziale "ARTykuły" kilka artykułów o piwowarstwie domowym (między innymi pisane przez pewnego Volkera...), które mają na celu pomaganie zaczynającym przy zrobieniu pierwszych warek.

Życzę powodzenia!!!

[Mawas]

Dzięki za wszystkie informacje.
Zamówiłem już zestaw do warzenia i gotowca Alle.
O swoim starcie powiadomię.
W oczekiwaniu na aparaturę zapoznaję się z doświadczeniami jakimi dzielicie się w forum.
Mam nadzieję że niedługo i ja dołożę swoje.
Tak więc zrobiłem kolejny krok więc chyba już idę.
Mawas

[szarpik]

na www.polskiebrowary.pl można kupić cały osprzęt

[CHRISeM]

Też chcę postawić pierwszy krok

Też chcę postawić pierwszy krok.
Lecz pomimo rad o skokach na głeboką wodę, postanowiłem skorzystać z gotowca.
W związku z tym mam pytanie do doświadczonych browarników -
czy oferta sklepu internetowego www.polskiebrowary.pl
jest warta zachodu (asortyment, jakość, cena) czy raczej szukać gdzie indziej?

[oryks]

Chyba jedyne "gdzie indziej" w tym kraju to sklep Grossmanna, informacji szukaj w dziale Artykuły.

[Krzysiu]

Sklep Piwosza zaopatruje się chyba u Grossmanna, więc wybór jest prosty. Telefon: 607 655-930.

[eljoter]

Krzysiu napisał(a)
Sklep Piwosza zaopatruje się chyba u Grossmanna, więc wybór jest prosty. Telefon: 607 655-930.

Nie przesadzajcie trzeba brać substraty tu i tu Grossmann ma ta nie gotowce i duży wybór ale ekstrakty i chmiel są tańsze w sklepie piwosza,który ma towar naprawde niezły .Dotyczy to tzw drugiej drogi pomijającej gotowce.3,5 kg ekstraktu plus ok.50 -70 g chmielu goryczkowego i 70-90 gr. chmielu aromatycznego może wyzwolić w każdym brewamatorze podnietę do dalszych doświadczeń.Trzeba próbować każde następne piwo jest coraz
lepsze lub gorsze

[Krzysiu]

Nie wyjaśniłem, że chodzi o surowce i sprzęt firmy Braupartner. Jeśli chodzi o słód strzegomski, ekstrat z Wolsztyna i chmiel krajowy, to rzeczywiście Piwosz zaopatruje się samodzielnie.