15% ekstr.
5,4% alk.
Chmiele amerykańskie: Paradigm, Bergamot, Mosaic
Aromat - nieco słodszy słód (ciastka) i trochę chmielu (kwaskowe owoce)
Piana - zdecydowanie, wysoka, trwała czapa, zostaje na szkle
Barwa - miedziano-bursztynowa, minimalne zamglenie...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2026-06-12, 22:42 -
"New Zealand IPA"
Alk. 6%, chmiele Motueka, Nelson Sauvin, Riwaka
Aromat - początkowo jakby kokos, trochę dziwne przy takich chmielach, potem cytrusy (cytryna, limonka), inne kwaskowe owoce, po przelaniu też lekki słód
Piana - wysoka, dość trwała, drobny... -
Działający od 1995 r. browar ze wsi Uig w północnej części wyspy Skye.
Tarasgeir to torfowy ejl (słód torfowy pochodzi z destylarni Ardmore). Nazwa oznacza żelazny szpadel wykorzystywany do cięcia i wydobywania torfu.
4% alk., 9 IBU (chmielone brytyjskim Challengerem)... -
Jeden z najstarszych minibrowarów czeskich położony w Hulczynie na Śląsku przeszedł ostatnio zmiany pokoleniowe.
Pojawiły się nowe piwa górnej fermentacji, ale nie zapomnieli też o dolnej.
Lager, 11% ekstr., 4,5% alk. Jednak w składzie obok jęczmiennego jest również... -
Browar Antoš ze Slanego nie warzy na dziś piwa. Zakończyła się umową najemców na browar i obecnie szukają kogoś nowego.
Na ecie informacja, że to ostatnia warka i że dystrybutorem jest browar Rampušák.
West Coast IPA
15% ekstr.
6,8% alk.
...