15% ekstr.
5,4% alk.
Chmiele amerykańskie: Paradigm, Bergamot, Mosaic
Aromat - nieco słodszy słód (ciastka) i trochę chmielu (kwaskowe owoce)
Piana - zdecydowanie, wysoka, trwała czapa, zostaje na szkle
Barwa - miedziano-bursztynowa, minimalne zamglenie...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2026-06-12, 22:42 -
"New Zealand IPA"
Alk. 6%, chmiele Motueka, Nelson Sauvin, Riwaka
Aromat - początkowo jakby kokos, trochę dziwne przy takich chmielach, potem cytrusy (cytryna, limonka), inne kwaskowe owoce, po przelaniu też lekki słód
Piana - wysoka, dość trwała, drobny... -
Działający od 1995 r. browar ze wsi Uig w północnej części wyspy Skye.
Tarasgeir to torfowy ejl (słód torfowy pochodzi z destylarni Ardmore). Nazwa oznacza żelazny szpadel wykorzystywany do cięcia i wydobywania torfu.
4% alk., 9 IBU (chmielone brytyjskim Challengerem)... -
Nowoczesny browar z Dolnej Austrii, który warzy od 2017 r.
Ekstr. 15,5%
Alk. 5,6%
Chmiele: Malling, Chinnok, Challenger, Simcoe czyli mieszanka austriacko-amerykańsko-brytyjska
Głównie jednak w tym piwie chodzi o dobór słodów i zbóż wykorzystanych... -
Seria Classics.
Z tej serii był kiedyś French Saison a to jest inne piwo, bo na niemieckich chmielach i przy ekstr. 12% ma nieco więcej alkoholu - 5,5%
Aromat - trochę słód przebija się przed owoce (kwaskowe), lekka korzenność
Piana - w miarę wysoka, umiarkowanie...