Cześć,
Jestem archeologiem. Podczas prac prowadzonych w jednej z miejscowości na Mazowszu odkryłem beczkę z Browaru Gustawa Keilicha - dzięki wyrytemu napisowi na jej klepkach nie miałem problemu z określeniem pochodzenia. Jestem aktualnie na etapie opracowania tego materiału, a sama...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Belgian IPA chmielone - Nelsonem Sauvin i Styrianem Wolf
16% ekstr.
6% alk.
Aromat - odpowiedni, owocowo-korzenny, początkowo na przedzie owocowy kwasek, ale też jest słodko. W tel lekka nuta Nelsona (jasne owoce), szczególnie czuć go w pustej op przelaniu puszce...2026-10-15, 16:45 -
New England IPA
Chmiele: Alora, Altus, Erebus, Sultana, Calypso, Columbus
15% ekstr.,
6,2% alk.
Aromat - chmielowy(są cytrusy, nuta owocowo-winna, mix owocowy, muśnięte żywicznością), trochę słód
Piana - wysoka, trwalsza, dłuższy kożuszek
...2026-07-29, 21:59 -
Po ich dość tajemniczej Hopgang Aurorze to jeszcze bardziej tajemnicze, wręcz dziwne, bo to:
West Coast IPA ale na drożdżach dolnej fermentacji...
To już nie american lager/ cold IPA itd.?
Czy może drożdże lagerowe pracowały w wyższej temperaturze?
Może Mason jako autor...2026-07-28, 19:02 -
Grainfather G30 v2 + filtr BackBrewing + akcesoria – stan bdb!
Sprzedam Grainfather G30 v2, użyty tylko 3 razy – stan bardzo dobry. Do G30 dołączone wszystko co wchodzi w skład kompletu czyli kociołek, kosz zacierny, sterownik, chłodnica przeciwbieżna, okablowanie, rurki, itd....