Maryensztadt, Kölsch

[darekd]

4,9% alk.

Aromat - na pierwszym planie ziołowy chmiel, lekki słód
Piana - wysoka, zwarta, trwała z kożuszkiem
Barwa - zamglone jasne złoto
Wysycenie - wysokie, musujące
Smak - dość wyraźny ziołowy chmiel przechodzący w szorstkość, goryczka wyraźniejsza, nie za długa. Słodowe nuty trochę zbożowe, ale tak nieklasycznie (może to ten bobik w składzie).
Treściwość - łagodna

Rześkie, ten chmiel nie moja bajka, mogłyby pojawić się lekkie owoce. Poprawne

[e-prezes]

Smak - dość wyraźny ziołowy chmiel przechodzący w szorstkość, goryczka wyraźniejsza, nie za długa. Słodowe nuty trochę zbożowe, ale tak nieklasycznie (może to ten bobik w składzie).

Spróbuję następnym razem jak będę przejazdem przez Zwoleń. Dla mnie ten styl ma neutralną chmielowość. Owszem krafty idą dalej, ale jednak nie za daleko to powinno wyjść.