Konstancin, Zdrojowe Niepasteryzowane

[Maidenowiec]

Jacer, bez przesady. Nadgorliwość jest gorsza niż faszyzm. Nie wiemy jaka jest konkretnie umowa Czesa z Browarem, a tym bardziej nie jesteśmy stroną w tych dywagacjach. W znaczeniu my - jako forumowicze.

[pt47]

Pytanie brzmi, czy na lepsze? Są takie głosy, że dobrze zrobionemu słodowi z klepiskowej żaden inny nie dorówna

P.S. A któż to jeszcze w Polsce na klepisku słód wyrabia?

Pewnie tak, dlatego wszyscy słodują na klepisku P.S. Jest taka słodownia...

[kopyr]

P.S. A któż to jeszcze w Polsce na klepisku słód wyrabia?

Coś mi się obiło o uszy, że w Chojnowie.

[pt47]

Z Czesem jestem w pełnym kontakcie i wie o wszystkich zmianach... To nie jest jedyny projekt jaki jest prowadzony wspólnie..

[żąleną]

Czy ktoś też ma wrażenie, że gdzieś się zapodziała goryczka? W partii 13/VII wyczułem ją w ilościach śladowych, przynajmniej w porównaniu z poprzednimi warkami.

[pt47]

Poprzednie warki odstawały chmieleniem od receptury, więc takie wrażenie.

[żąleną]

Moment, jeśli chmielenie było inne, to nie wrażenie, a prawidłowe odczucie. Czyli Zdrojowe nie będzie już tak goryczkowe jak na początku? To mi najbardziej w nim smakowało...

[delvish]

Czy ktoś też ma wrażenie, że gdzieś się zapodziała goryczka? W partii 13/VII wyczułem ją w ilościach śladowych, przynajmniej w porównaniu z poprzednimi warkami.

Partia do 15 VIII (VII?). (...) Bardzo delikatnie nachmielone, żeby nie powiedzieć, że słabo.

Wstań powiedz nie jestem sam...

Czyli wychodzi na to, że poprzednie partie, które wielu forumowiczom posmakowały były przechmielone?

[pt47]

Tak, o 30% w stosunku do receptury.

[żąleną]

No to powiem krótko - lipa! Teraz Zdrojowe jest jedynie dobre, a było wyśmienite. Ta goryczka była wyróżnikiem Zdrojowego na naszym rynku, który najwyraźniej cierpi na jakąś chmielofobię...

[piotry]

dodaję kamyczek do koszyczka - także pasowała mi chmielna goryczka zdrojowego

[kenubi]

Cooo?? Pozmieniali? Żona się zapłacze!
Dopiero co kombinowała coby ktoś ze znajomych podrzucił dla nas ze skrzynkę do Lublina -bo tu posucha od 3 miesiecy w sklepie.
Co nam posmakuje jakieś piwo to zaraz w nim zaczynają grzebać. ehh

[piotry]

co do posuchy to w całym kraju tak jest - podobno nie mogli warzyć przez miesiąc ze względu na urzędy.... :/

[keto]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Jasnozłocisty, lekko mętny, być może z tego powodu, że warka którą kupiłem ma termin do 13.07 [4.5]
Piana: Biała, na początku dosyć wysoka, ale po dosłownie 2 minutach znika, osadza się na szkle [3.5]
Zapach: lekko słodowy, chmielowy, taki delikatny... [4.5]
Smak: lekka goryczka, lekko słodowe, delikatne nutki chlebowe jak to w niepasteryzowanych [4]
Wysycenie: duże na początku, szybko zniknęło, po 5 minutach można było zaobserwować śladowe ilości "bąbelków" [3]
Opakowanie: skromne, krzywo przyklejone etykiety - osobiście mi to nie przeszkadza liczy się smak, kontretykieta - jest wszystko to co być powinno, no i ten kapsel... [3.5]
Uwagi: Kupione w Warszawie Aleja Niepodległości 92/98 sklep "Prince",
zdecydowanie lepiej smakuje ze szklanki niż z butelki.

Moja ocena: [4.075]

[keto]

zdjęcie do oceny