Dark Horse, Kmita Kolsch

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Latarnik
    Premium Lamplighter
    🥛🥛🥛🥛
    • 2004.06
    • 5087

    #1

    Dark Horse, Kmita Kolsch

    Polish Style Kolsch Ale
    Butelka 355ml Alk. 5,5%
    Piana dosc szybko opada do cienkiej warstwy.
    Srednio pelny smak, sliwkowa owocowosc i troche wytrawnosci.
    Zupelnie nie przypomina znanych mi kolschy.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez Latarnik; 2012-12-11, 21:24. Powód: literowka
    5560 kapsli z wypitych piw
    874 nowe piwa opisałem na forum (w tym 774 z USA).
    "Beer is proof that God loves us and wants us to be happy."- Benjamin Franklin
    https://sites.google.com/view/latarniknj-galeria/strona-główna
    Freedom is the right to tell people what they do not want to hear– George Orwell
    https://sites.google.com/view/ety-z-...trona-główna
  • kiszot
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🍼🍼
    • 2001.08
    • 8140

    #2
    To my mamy swój styl Ale Kolscha ?
    Lwów zawsze polski,Bytom zawsze niemiecki.
    1 FOLKSDOJCZ BROWARU :D

    Da seufzt sie still, ja still und flüstert leise:
    Mein Schlesierland, mein Heimatland,
    So von Natur, Natur in alter Weise,
    Wir sehn uns wieder, mein Schlesierland,
    Wir sehn uns wieder am Oderstrand.

    Comment

    • Cyneq
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2011.12
      • 181

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kiszot
      To my mamy swój styl Ale Kolscha ?
      Wygląda na to że mamy...
      W niedzielę przyniosłem do Czeskiego podczas pokazu warzenia płyn w tym kolorze, który miał być moim "prawie Koelschem". Oczywiście czujni koledzy od razu oburzyli się przed takim fałszerstwem
      Teraz już wiem że nie jestem sam

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Maryensztadt, Kölsch
        darekd
        4,9% alk.

        Aromat - na pierwszym planie ziołowy chmiel, lekki słód
        Piana - wysoka, zwarta, trwała z kożuszkiem
        Barwa - zamglone jasne złoto
        Wysycenie - wysokie, musujące
        Smak - dość wyraźny ziołowy chmiel przechodzący w szorstkość, goryczka wyraźniejsza,...
        2025-10-13, 21:21
      • RomaNzRumunii
        Kolsch temperatura fermentacji
        RomaNzRumunii
        Witam, kupiłem zestaw kolscha z browamatora i w instrukcji jest żeby po tygodniu wstawić do pomieszczenia poniżej 10 stopni ale drożdże to s-33, czy one nie padną przy dziesięciu stopniach? Po 7 dniach mam blg 5, fermentuje w 18 stopniach, przetrzymać jeszcze w tej temperaturze czy wstawić...
        2023-11-25, 21:07
      • dadek
        Köln (Kolonia), Martinstraße 32, Craftbeer Corner Coeln
        dadek
        W Köln gdzie nie spojrzeć wszędzie kölsch, jak dla mnie styl niepijalny. Miejscowi są pewnie przyzwyczajeni bo to ich tradycja, a poza tym ciężko dostać coś innego, jednak turyści szukają urozmaicenia. Ale na szczęście da się znaleźć miejsca gdzie można się napić prawdziwego...
        2023-10-04, 23:21
      • darekd
        Früh [Schreckenskammer], Kölsch
        darekd
        Schreckenskammer to dawny koloński browar, którego historia sięgać ma średniowiecza a kres przynosi II wojna, kiedy budynek browaru uległ zniszczeniu w wyniku alianckich nalotów. Na jego miejscu powstał dworzec autobusowy. Przedwojenni właściciele otrzymali nieruchomość w innym miejscu,...
        2021-12-02, 23:25
      • darekd
        ? [Funky Fluid], Ganz Egal
        darekd
        Seria "lager Series", a w tym przypadku w nawiasie nawet zgrabnie dodali - almost

        12% ekstr.
        5% alk.

        Chmiele - Perle, Tettnanger, Spalt Select, Saphir

        Aromat - jest i chmiel i słód. Tony owocowe, korzenno-ziemiste, odrobina chleba
        Piana...
        2025-11-28, 23:22
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...