Hallertau Brewbar and Restaurant, 1 - Hallertau Luxe Kölsch Beer

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • coder
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2006.10
    • 1347

    #1

    Hallertau Brewbar and Restaurant, 1 - Hallertau Luxe Kölsch Beer

    Aromat: pierwszy nos - nutka siarkowa, kanalizacyjna. Potem miły aromat jakiegoś niestandardowego chmielu: cytrusowy, pomarańczowy, ananasowy

    Piana: niska, rzadka, nietrwała

    Kolor: jasnożółte, klarowne

    Smak: rześki, lekki, owocowy. Wyraźny smak chmielowy. Solidna porcja goryczki, dobrze zrównoważona słodowością. Cytrusowe aromaty dają wrażenie słodyczy. Smak ciekawy, przyjemny, lekki. Końcówka cytrusowa, chmielowa, smakowita.

    Goryczka: wyraźna, przyjemna, krótka i smaczna

    Odczucie w ustach: lekkie, gładkie, wytrawne.

    Ogólne wrażenie: odważna interpretacja Koelscha, z pewnością nie mieści się w stylu, ale wysoko oceniam to piwo. Jest bardzo smaczne, pijalne, lekkie, kobiece. Ma przyjemny chmielowo-cytrusowy charakter, jest dobrze zbalansowane i dopracowane. Inne niż wszystkie jakie dotąd piłem, może dzięki tym dziwnym chmielom.
    Ostatnia zmiana dokonana przez coder; 2011-09-13, 07:45.

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Maryensztadt, Kölsch
    darekd
    4,9% alk.

    Aromat - na pierwszym planie ziołowy chmiel, lekki słód
    Piana - wysoka, zwarta, trwała z kożuszkiem
    Barwa - zamglone jasne złoto
    Wysycenie - wysokie, musujące
    Smak - dość wyraźny ziołowy chmiel przechodzący w szorstkość, goryczka wyraźniejsza,...
    2025-10-13, 21:21
  • pebejot
    Finlandia, Turku, Eerikinkatu 18, Brewery Restaurant Koulu
    pebejot
    Browar restauracyjny w centrum Turku, przy jednej z głównych arterii, mieszczący się w zabytkowej kamienicy.
    Tak się złożyło, że w sobotę 21 czerwca restauracja była zamknięta (święto narodowe), ale działał na zapleczu ogródek z osobnym barem i Food Truckiem w jednym.
    Po...
    2025-07-06, 07:28
  • pebejot
    Bułgaria, Pazardżik, Iwajłowsko 41, Rhombus Brewery & Restaurant
    pebejot
    Bardzo dziwne miejsce, do którego dotarłem w piekielnie gorący dzień sierpnia.
    Sporych rozmiarów browar z restauracją i hotelem w mieście Pazardżik, a właściwie już kilkaset metrów za rogatkami miasta przy drodze krajowej.
    Lokalizacja jest o tyle dziwaczna, że dookoła nie ma...
    2024-09-06, 16:13
  • pebejot
    Austria, Graz, Weblinger Str. 10, Sudhaus Brauerei & Restaurant
    pebejot
    Chyba pierwszy browar restauracyjny w stolicy Styrii, otwarty w 2018 roku.
    Obiekt zlokalizowany jest z dala od centrum Grazu w okolicy centrów handlowych.
    250 metrów od browaru znajduje się stacja kolejowa Graz Webling, skąd odjeżdżają pociągi podmiejskie prywatnego operatora GKB...
    2024-06-06, 10:51
  • darekd
    Pinta, Pinta of the Month - April, Ein Hallertau Bitte!
    darekd
    Pinta z bardzo klasyczną propozycją na kwiecień czyli pils na niemieckich chmielech. No i na starcie ulubiony niemiecki chmiel polskich piwowarów - Magnum, niestety. Jest też Hallertau Mittelfruch, na szczęście.

    Ekstr. 12%
    Alk. 5,5% - stosunkowo wysokie odfermentowanie
    ...
    2022-04-07, 23:13
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...