Festbier,
14% ekstr.,
5,8% alk.
Aromat - słodowo (ciut pieczywa, minimalny karmel) - chmielowy (kwiaty, zioła)
Piana - wysoka, trwalsza, dłuższy kożuszek
Barwa - ciemne złoto/bursztyn
Wysycenie - wyższe, musujące
Smak - słód z lekkim...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2025-12-27, 23:16 -
Żytni Roggen (tu określony jako roggen-weizen leżakowany w beczkach po lambicu).
7,3% alk.
Aromat - winna kwasowość, lekka beczka
Piana - niska, niezbyt trwała
Barwa - zamglony jasny bursztyn
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - owocowa cierpkość,...2025-11-30, 17:57 -
Helles, 12% ekstr., 5% alk.
Chmiele z rodziny Hallertauer i Tettnanger
Aromat - chmielowy (zioła, trochę łąka), słód daleko z tyłu
Piana - wyższa, niezbyt trwała, prawie nic nie zostaje
Barwa - jasne złoto
Wysycenie - dość wysokie, mocno musuje
... -
Za organizatorem:
Kategorie:- Koźlak jesienny holenderski
- Munich Helles
- Rauchmärzen
- Saison
- Grodziskie
- Berliner Weisse z owocami
- India Export Porter
- Polish Potato IPA
Oraz fajnie zebrane info kiedy zabrać się za warzenie żeby zdążyć:
...Start2026-02-07Koniec2026-02-082025-11-17, 18:23 -
Dwóch znajomych Marktredwitz w bawarskim Górnym Palatynacie chyba w 2019 rozpoczęli warzenie piwa. Jeden z nich to Bawarczyk i zawodowy piwowar, drugi to amerykański entuzjasta - farmaceuta. Po informacji z ety wnioskuję, że to inicjatywa kontraktowa. Uwarzyli w Hirschau (też Górny Palatynat)....