Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Chouffe (d. Achouffe), Mc Chouffe Brune

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • lzkamil
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.01
    • 3611

    #1

    Chouffe (d. Achouffe), Mc Chouffe Brune

    Alk. 8.5%, piłem z kija.
    Jasnobrązowe, nalane z wielką pianą która dosyć szybko opada, nie za mocno nagazowane.
    Zapach mocno owocowy i lekko słodowy.
    Smak palonego słodu, bardzo mocno owocowy, w posmaku wyraźna goryczka.
    Piliśmy z Żąlenonem i obu nam smakowało, dziś powtórzyłem.
    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; wczoraj, 00:22.
    Lepszy jabol pod okapem
    niż GŻ, CP i KP !


    Kompania Piwowarska obcięła Żubrowi rogi i jaja.

    Wspieraj swój Browar - zostań Premium-Użytkownikiem!

    Moja pierwsza literka to małe L a nie duże I :)
  • franekf
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2004.06
    • 944

    #2
    Piwko otrzymałem w prezencie w ładnym zestawie( la chouffe, mc chouffe i ładny pokalek). Piwo bardzo smaczne, na początku nutki owocowe, na końcu miła cierpkosć. Piana na początku bardzo ładna, do końca pozostaje ładny kożuszek. Piwo warte polecenia, szkoda że dosć drogie.
    Birofilia Trapistów poszukiwane - sprawdź co mam
    http://mojedegustacje.blogspot.com/ - mój blog o alkoholach; ostatni wpis - Królewskie Porter
    Piwny Janusz bez Teku

    Comment

    • homerro
      Szeregowy Piwny Łykacz
      • 2008.06
      • 9

      #3
      osobiście nie jestem fanem. jak dla mnie, smak jest nieco "wodnisty" czy też "płaski" tj. znika zaraz po przełknięciu, nie pozostawiając żadnego posmaku. słabo wyczuwalny alkohol mimo 8%, wyraźnie kwaskowe. nie jest piwem złym, ale belgia ma wg. mnie o wiele więcej do zaoferowania, wśród podobnych piw grimbergen czy kasteel oceniam dużo wyżej. wśród samych krasnoludów, wolę la chouffe blond. pozdrawiam!

      Comment

      • sibarh
        🥛🥛🥛
        • 2005.01
        • 10393

        #4
        Moje duże piwko miało 8% i kolorowy duży kapsel:
        Attached Files
        2800 nowe piwa opisałem na forum
        Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec 2024 r. liczy 13705 piw z 182 krajów
        Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

        Comment

        • fran
          Kapral Kuflowy Chlupacz
          • 2009.03
          • 35

          #5
          osobiście wybrał bym jaśniejszego krasnala , ale i ten to dzieło sztuki

          Comment

          • Koninck
            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
            • 2009.03
            • 180

            #6
            Solidne, smakowe miłe dla podniebienia piwo o zawartości 8% alkoholu w bardzo ciekawej szacie graficznej...opakowanie dla dzieci, ale zawartość dla dorosłych ...
            Attached Files
            Piwo jest tylko dobre i bardzo dobre.

            Comment

            • Snus
              Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
              • 2008.03
              • 128

              #7
              Za komuny był taki okres gdzie jedne z niewielu słodyczy jakie można było dostać były lizaki karmelowe pod kościołem. Że producenci czasami oszczędzali na cukrze, to zdarzało się kupić niesłodkiego, karmelowego lizaka. Piwo ma coś z takiego smaku w fazie posmaku.
              Ale pierwsze wrażenia z opakowania, nalewania i degustowania całkiem miłe. Choć od belga oczekiwałbym deczko wiecej.
              Do piwka zamiast papieroska - www.snus.pl

              Comment

              • coder
                Major Piwnych Rewolucji
                • 2006.10
                • 1347

                #8
                Aromat: karmel, estry, ciemne owoce, słodkie nutki, przyjemny, złożony, "belgijski"

                Piana: wysoka, gęsta, mało trwała

                Barwa: brąz, lekko mętne

                Smak: gładki, złożony karmelowo - owocowo - słodowy z drobnym akcentem alkoholowym, bardzo ładnie zrównoważony w ciekawy smakowy melanż.

                Goryczka: niska ale wyczuwalna, lekko pozostająca

                Odczucie w ustach: pełne, gładkie, lekko wyczywalny alkohol

                Ogólne wrażenie: bardzo dobry belgiski ciemniaczek, najwyższa półka

                Comment

                • Oskaliber
                  Kapitan Lagerowej Marynarki
                  • 2010.05
                  • 727

                  #9
                  Kolor: Brązowy, nieprzejrzysty. Pod światło mocno rubinowy i dopiero wtedy da się zauważyć równomierne zmętnienie.
                  Piana: Kremowa, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawego kożucha minimalnie oblepiając szkło.
                  Zapach: Trochę słodu, owoce: wiśnie, jabłka, cytrusy; karmel, odrobina czekolady.
                  Smak: Dosyć treściwe. Bardzo mocna suszona śliwka, z tak wyraźną się chyba jeszcze nie spotkałem, dalej wyraźna wiśnia i trochę innych owoców. Na drugim planie słodowość, karmel, minimalna czekolada i bardzo lekki alkohol. Goryczka średnia, odrobinę alkoholowa. Finisz lekko wytrawny z lekką kwaskowatością.
                  Wysycenie: Dosyć wysokie, podszczypujące.
                  Ogółem: Bardzo dobre.
                  BeerFreak.pl

                  Comment

                  • leona
                    Pułkownik Chmielowy Ekspert
                    • 2009.07
                    • 5853

                    #10
                    Ciekawa i bogata kompozycja karmelu, owoców, słodowości i belgijskich drożdży. Goryczka niska. Treściwość średnia. Wysycenie wersji butelkowej zdecydowanie za wysokie, z kranu mniejsze więc lepiej pijalne.
                    Wiara w autorytet skraca drogę poznania i uwalnia nas od wysiłku - Święty Augustyn

                    Władza, która nie istnieje dla wolności, nie jest władzą, tylko przemocą - J. Acton

                    Robienie własnego piwa to fun, picie własnego to już lekka megalomania - Seta :D

                    Comment

                    • darekd
                      Generał Wszelkich Fermentacji
                      🍺🍺🍺🍺
                      • 2003.02
                      • 13780

                      #11
                      Aromat - owocowość, jakby brzoskwinie, truskawki, trochę słodkie, co przypomina dżem
                      Piana - wysoka, dość gęsta, jasny krem, średniotrwała
                      Barwa - ciemny rubin, zmętnienie
                      Wysycenie - dość łagodne, trochę musuje
                      Smak - owocowa cierpkość i lekki kwasek, trochę suszonych owoców, z tyłu leciutka odsłodowa palona goryczka, alkohol troszkę wyczuwalny, rozgrzewa mocno
                      Treściwość - jak na woltaż i styl dość niska

                      Dość wytrawny brune/bruin. Niespecjalnie mnie porwał.

                      Comment

                      • yoxik
                        Porucznik Browarny Tester
                        • 2012.10
                        • 427

                        #12
                        Achouffe, Mc Chouffe Brune

                        do 03.2016

                        Piana obfita ale brzydka duze bąble dość szybko opada, Kolor herbaciany pod światło czerwony mętny. Aromat słodki owocowy, lekko kwaskowy, bardzo przyjemny. Smak jest karmelowa słodycz, intensywna owocowość lekko kwaśna. Wyczułem niestety metaliczność od instalacji, którą potwierdziłem na dłoni, oraz lekki alkohol.Goryczka gra z piwem jest ale nie przytłacza piwa Piwo złożone bardzo dobre mimo drobnych wad chętnie powtórzę.
                        Również tutaj
                        https://www.instagram.com/adam_slodowy_to_ja/

                        Comment

                        • leona
                          Pułkownik Chmielowy Ekspert
                          • 2009.07
                          • 5853

                          #13
                          Słodki aromat gruszki, moreli, winogron. Drożdże, trochę gumy balonowej i fenoli.
                          W smaku słodowe, średnio pełne, nie mdłe ani słodkie. Pszeniczna miękkość podkreślana przez banany, jasne rodzynki, szczypta przypraw. Goryczka niska. Alkohol bardzo przyjemnie rozgrzewa.

                          Bardzo i posmakowało. Pite po Chimay Brune, zostawia trapistę po pierwszym okrążeniu
                          Wiara w autorytet skraca drogę poznania i uwalnia nas od wysiłku - Święty Augustyn

                          Władza, która nie istnieje dla wolności, nie jest władzą, tylko przemocą - J. Acton

                          Robienie własnego piwa to fun, picie własnego to już lekka megalomania - Seta :D

                          Comment

                          • grodek
                            Kapitan Lagerowej Marynarki
                            • 2015.06
                            • 527

                            #14
                            KOLOR: ciemnobrązowe z rubinowymi refleksami pod światło.
                            PIANA: piękna, bardzo obfita, gęsta i trwała o kolorze jasnobeżowym.
                            ZAPACH: intensywny, bogaty we wszystkie aromaty jakie powinno mieć bruine. Wyczuwalne rodzynki, figi, jabłka, morele oraz nuty ziołowe, przyprawowe (lekko pieprzowe).
                            SMAK: czuć słodowość w smaku, lecz piwo nie jest ciężkie i słodkie. Delikatnie wytrawne, bogate w nuty owoców i przypraw. Lekka goryczka, nieco wyczuwalna, rozgrzewająca w ustach nuta alkoholowa, nie psuje jednak wrażeń z degustacji.
                            WYSYCENIE: wysokie.
                            OGÓLNIE: bardzo dobre. Kolejne po blonde świetne piwo z tego browaru. Butelka o pojemności 0,33L, termin do 01.2019.
                            604 piw (Polska: 366, Czechy: 93, Belgia: 71, pozostałe: 74). Razem 216 browarów z 19 krajów.

                            Comment

                            • darekd
                              Generał Wszelkich Fermentacji
                              🍺🍺🍺🍺
                              • 2003.02
                              • 13780

                              #15
                              A dla mnie w aromacie nadal słodkie owoce - truskawka, sok malinowy. W smaku zdecydowanie mniej cierpkie, bardziej słodsze owoce niż przed laty w opisie. Susz owocowy, trochę korzenności.
                              Fajny aromat, w smaku ok, też nie mogę się do niczego doczepić, choć nadal mnie nie porywa.

                              Comment

                              Related Topics

                              Collapse

                              • darekd
                                White Hag, Magic Mist
                                darekd
                                "Juicy Pale Ale"

                                https://thewhitehag.com/products/mag...mJpgPb-z4bxDnY

                                5% alk.
                                12 IBU

                                Aromat - chmielowy, dość łagodne owoce tropikalne, bardzo daleko w tle minimalna żywiczmość...
                                2026-05-03, 19:37
                              • Prusak
                                Pinta, Last Dance
                                Prusak
                                Nazwali to Pre-prohibition pilsner. Z serii Pinta Miesiąca.
                                E: 12° Plato
                                A: 5% obj.
                                Nie wiem, czy tak rzeczywiście smakowało piwo w Ameryce przed epoką prohobicji.
                                Pachnie słodowo-zbożowo
                                Jest jaśniutkie z pianą dość obftą, która szybko opada, zostawia dziurawe...
                                2026-01-23, 22:03
                              • darekd
                                BrauSchneider, Powidl Porter
                                darekd
                                Nowoczesny browar z Dolnej Austrii.

                                Porter brytyjski z puree śliwkowym (stąd Powidl), w składzie też płatki owsiane.

                                Ekstr. 15,8%
                                Alk. 5,7%

                                https://www.brauschneider.at/bier/powidl-porter/

                                Aromat - są łagodne śliwki, ciemne, leciutko palone...
                                2025-12-23, 23:05
                              • darekd
                                Nachmelená opice, IPA 14%
                                darekd
                                Znany już browar ze śląskiego Karniowa (Krnov) przy granicy z Polską. Ostatnimi czasy mocno dała mu się we znaki powódź.

                                14,4% ekstr.
                                6% alk.
                                50 IBU

                                Chmiele: Amarillo, Citra, Summit, Simcoe. Słody: pilzneński, bawarski, caraaroma, carared

                                https://w...
                                2025-11-24, 23:05
                              • darekd
                                Wittichenauer, Bio Weizen
                                darekd
                                Piwo z górnołużyckiego browaru w Saksonii należącego do rodziny Glaab, który odzyskała go po reprywatyzacji w l. 90.

                                Ekstr. 12,5%
                                Alk. 5,1%

                                Chmiel Perle

                                Aromat - zbożowo-bananowy, ciut kwaskowych owoców (agrest)
                                Piana - wysoka, średnia trwałość,...
                                2025-10-15, 22:05
                              • Loading...
                              • Koniec listy.
                              Przetwarzanie...