Svijany, Svijanský Máz

[LESNICZYy]

W czasie wypady na Słowację kolejny raz posmakowałem owego piwa , niby niepasteryzowany , taaaaaa . Data bardzo długa więc ni ma szans . Słodowe z przyjemną średnią goryczką , do tego dość długą , I to wszystko za marne 0,50 ojro .
Na wysokości 1500 m n.p.m. po prawie trzech godzinach wspinaczki smakowało wyśmienicie .

[Javox]

Tak naprawdę te ekstrakty izo i zizo stosują już od co najmniej kilku lat... a nowa etykietka "pikna"

[darekd]

Idą na skróty (izomeryzowany ekstrakt chmielowy, cukier) i to czuć. Obecnie toporne piwo. W ich mocniejszych piwa to ujdzie. Tu męczy.

[Javox]

Dawno nie piłem tej jedenastki i wyszło całkiem miło

W aromacie niezła chmielowość ziołowa, smak też niezły... słodkawa słodowość, ziołowość, żywiczność i dość dobra goryczka. Ogólnie smakowało.

Grafika generalnie bez zmian.

[LESNICZYy]

Svijany Svijanský Máz 11 nadal w formie , w smaku słodowość z przyjemną i wyraźną goryczką . Na zdjęciu etykieta normalna oraz wielkanocna . Zakupione z Czechach za 2,20 zł

[Dzoshu]

Kolor: Jasne złoto, klarowny.
Piana: Średnie pęcherzyki, obfita, oblepia szkło i długo się utrzymuje.
Zapach: Słodowy, ciasteczkowy, lekko kwiatowy.
Smak: Słodkie od początku po finisz. Goryczka średnio intensywna ale długa, łodygowa.
Wysycenie: Średnie, OK.
Opakowanie: Zgrabna eta, dokładny skład.
Uwagi: Warka 28.11.16 Dość pełne jak na 11, trochę za słodkie jak dla mnie i ze średnio przyjemną goryczką. Cena na plus.

[kosher]

Co tu dużo gadać... czeska klasyka pilsika w najlepszym wykonaniu.
Jest specyficzna ziemista chmielowość charakterystyczna dla piw ze Svijan.
To piwo robi swoją robotę szczególnie w upalnym okresie świetnie gasząc pragnienie.
Warka do 27.03.16. Dostępne w Hortusie za 3.60 zł.

[Javox]

Piłem niedawno to piwo z puszki i nie było szału ale wypiłem nawet z przyjemnością.

Mimo że to piwo trafiło powszechnie do czeskich marketów i jakość już nie taka ale nadal jest spokojnie pijalne.
Smak oceniłbym na "zwykły" z cechami czeskiego piwa koncernowego.

No cóż łapy koncernów zagarniają coraz więcej także w Czechach

[DariuszSawicki]

Ten browar jest mi już znany, ale przyznam się szczerze bez bicia, że piję akurat to piwo pierwszy raz w życiu.
Piana ładnie dopadła ścianki szkła, ale pęcherzyki były za grube i na finiszu wyszedł klops.
W zapachu trochę słodu, lekka siarka, sporo metalu, ale tego od chmielu. To nie wada.
W smaku trochę lepiej, ale też bez rewelacji. Na pierwszym planie lekka, ale jednak wyraźnie zaznaczona goryczka. Jest tu też ostatnio rzadko przeze mnie spotykany słód w czeskich piwach. Piwo jest słodkie. Jednak takie połączenie goryczki ze słodem mi nie podchodzi.

Moje piwo było z datą do 06.10.2014 i mi nie smakowało, ale też nie miało żadnych sensorycznych wad.

[Pivotal]

BARWA: Piwo przejrzyste o złocistym zabarwieniu z widocznymi drobinkami. [3]
PIANA: Ładnie oblepiała ścianki,ale nie była zbyt okazała,drobno i średnio ziarnista. Na końcu ostała się w formie ładnego dywaniku. [3.5]
ZAPACH: Słodowy o słabym natężeniu...wyczuwa się słabiutką woń siarkowo-karbidową. [2.5]
SMAK: Schłodzone sprawia wrażenie wodnistego. Niewielka słodowość z pojawiającą się goryczką,ale lekką,która szybko zanika. Po ogrzaniu piwo jest dużo lepsze bez uczucia wodnistości i z lepiej zaznaczoną goryczką,która pozostaje w ustach dłużej niż w przypadku gdy piwo było chłodniejsze. [3]
GAZ: Wysycenie jest całkiem dobre,bąbelki pracują do końca. [3.5]
OPAKOWANIE: Smukła butelka w typie PRIMATORÓW-zwrotna. Etykiety ładne z podanym składem. Nalepki i kapsel(też ładny!),jak na zdjęciu w poście #39-jedyna różnica to krawat. [3.5]

UWAGI: Warka do 24.06.2014-wypite dnia 23.04'14. Najsłabsze z rodzinki SVIJANSKICH,w składzie mamy cukier i troszkę chemii.

[RobertK]

No nie wiem. Bardzo mnie zdziwiło to, że miałeś mały gaz. Może piwo było nieszczelne? Wg mnie gaz jest odpowiedni a nawet trochę za duży bo czuć go w środku po wypiciu piwa. Ale nie jest tez tak mocny jak w polskich koncernówkach (choć mam ostatnio małe porównanie bo ich nie piję, w Święta wypiłem z trudem 1 Żywca, którym zostałem poczęstowany).
Być może trafił się taki egzemplarz bo pamiętam latem miałem kilka takich butelek które wylałem, po otwarciu kipiała piana i piwo waliło kanałem. to się może zdarzyć.

[She-He-Beer]

A napewno o tym samym trunku myslimy bo moj byl wyjatkowo felerny albo sie trafil jakis zepsuty egzemplarz

[RobertK]

Obecnie jedno z najlepszych z czeskich piw "popularnych" czyli szeroko dostępnych - lepsze od Primatorów, Braników, Uherskych Brodów itp, polskie piwa w klasie Ciechan czy Kormoran w ogóle nie mogą z nim konkurować, ani smakiem ani ceną. Jeśli chodzi o piane to nie spotkałem żadnego piwa nawet wśród tych najdroższych nowofalowych polskich i zagranicznych takiej piany. Jest to bardzo dobry pils z fajna goryczką, odpowiednim wysyceniem. Wydaje się, że długo takiego piwa nie będzie na polskim rynku. Chodzi mi o piwo, które kupuje na skrzynki, którego można się napić w celu zaspokojenia pragnienia po dniu pracy a nie degustowania.

[She-He-Beer]

A miało być tak pięknie....w ten sposób należałoby rozpocząć tą recenzję. Przyznam szczerzę że się zawiodłem na tym piwie. Svijanský Máz teoretycznie ma wszystkie cechy dobrego piwa bo jest ładna klasyczna etykieta, jest fajny kolor złocisty kolor ale niezależnie od tego z której strony do niego podejdziemy zawsze czegoś brakuje. Piana jest piękna, gruba i tworzy miłe dla oka czopy z lekkim kożuchem na ściankach szkła, ale za to gaz praktycznie nie istnieje. Wysycenie jest tragicznie niskie a sam gaz na języku tworzy coś na kształt małych perełek. Smak typowej czeskiej jedenastki to generalnie dobra zachęta do picia a w tym wypadku nie dość że zmagamy się z połączeniem smaku chmielu ze stalą nierdzewną i kwaśnym ogórkiem lub cytryną to piwo jest zbyt wodniste co już w ogóle psuje potencjalną radość z jego konsumpcji. Zakładam że raczej nie trafił mi się trefy egzemplarz więc gdy znowu nadarzy się okazja spróbuje jeszcze raz podejść do wytworu browaru Svijany. A miało być tak pięknie....a wyszło jak zwykle. Nie ma się nad czym zachwycać, dla geeków do spróbowania i odchaczenia na liście ale generalnie to nic szczególnego.
Moja ocena: 4/10

[Javox]

Gdzie te czasy bez izo i zizo... stare Svijany... to se ne vrati....

Piana... na starcie... potem cienka obwódka...
Kolor... jasny bursztyn...
Zapach... żółtko, siara?
Gaz... w normie...
Smak... niby ok ale już o krok od smaku piwa z czeskiego marketu... niby słód i chmiel...

Szkoda że dawniej fajne browary aż tak muszą przechodzić na średnio naturalne składniki...