Lüdde Quedlinburg, Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13359

    #1

    Lüdde Quedlinburg, Bock

    Przepiękny historyczny browar restauracyjny Lüdde w równie pięknym i historycznym Quedlinburgu

    Das Hotel & Brauhaus Lüdde in der malerischen Stadt Quedlinburg bietet Ihnen einen einmaligen Aufenthalt im historischen Ambiente des Harzes.


    Jak to w maju, trafiłem na koźlaka, bo to piwo sezonowe w browarze Niestety nie zanotowałem parametrów.

    Aromat - karmel, owoce
    Piana - średnia, umiarkowanie trwała, kolor kremowy, zostawia drobny wianuszek
    Barwa - bursztynowo - miedziana
    Smak - karmel, kandyzowane owoce, przyjemna nutka drożdżowego ciasta, leciutka goryczka i korzenność na finiszu
    Treściwość - pełne piwo, klasyczne dla koźlaka

    Bardzo fajne.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • skitof
    100 Blumen, Zitrus Bock
    skitof
    Zitrus Bock z browaru 100 Blumen. Jak sami piszą: Kreativbier ze skórkami z cytrusów. 7,3% alkoholu, 16,6 st. Plato.
    Solidna produkcja. Z jednej strony jest klasyczny bock ze swoimi cechami charakterystycznymi, z drugiej czuć jakieś przełamanie smakowe i aromatyczne. Skórki cytrusów nie...
    2024-11-14, 14:45
  • darekd
    Darguner, Schultenbräu Winterbock
    darekd
    Nowość z naszego Aldi.

    7% alk.

    Aromat - słodowy, głównie karmel, ciut jakiś słodko-kwaskowych owoców, po otwarciu na chwilę zamigotał jakiś chmiel
    Piana - wysoka, nietrwała, na dłużej minimalne strzępy
    Barwa - ciemna miedź
    Wysycenie - umiarkowane,...
    2025-10-01, 23:53
  • darekd
    Schnitzlbaumer, Sündenbock
    darekd
    "Kozioł ofiarny" z browaru z Górnej Bawarii.

    www.schnitzlbaumer.de

    Nie ma go jednak uwzględnionego na tej stronie. Być może jest to jednorazowy wypust dla Kalea-Bieradventskalender 2023

    Ekstr. 16,5%
    Alk. 6,5%

    Aromat - owocowy i...
    2024-01-09, 22:44
  • darekd
    Wagner (Merkendorf), Bock Hell
    darekd
    Browar z Merkendorfu, małego miasteczka w Środkowej Frankonii (Bawaria).

    Jasny koźlak, za który w 2015 otrzymali tytuł European Beer Star

    16,8% ekstr.
    7,5% alk.

    https://www.wagner-merkendorf.de/unsere-biersorten/

    Aromat - słodowy z owocami (morele,...
    2024-12-14, 21:58
  • darekd
    Sonnen-Bräu (Mürsbach), Heller Bock
    darekd
    Browar z Górnej Frankonii (Bawaria) na północ od Bambergu.

    https://sonnen-braeu.de/

    16,3% ekstr.
    6,6% alk.

    Chmiele: Taurus, Herkules (Hallertau)

    Aromat -słodowy, dużo suszu owocowego, lekki karmel, trochę chmielu (nieco kwiatowy, też ziołowy)...
    2025-11-28, 00:08
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...