Cześć.
Robiłem już piwo z brewkitu w poprzednich latach kilkanaście razy i zawsze wychodziło super tzn. takie jak lubię podobne w smaku do Niemca czy Czecha lagery pilsnery i pilsy.
Wiem, że dodawanie cukru zamiast ekstraktu słodowego pogarsza smak i u mnie też tak było,...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Browar z górnobawarskiej miejscowości Teisendorf.
Jest to górnofermentacyjne piwo wielosłowodowe, jakie od czasu do czasu można spotkać w Bawarii.
W tym wypadku użyto orkiszu, żyta (lokalnej alpejskiej odmiany żyta ozimego Tauernroggen), jęczmienia, owsa, pszenicy (lokalnej... -
Współpraca duńskiego kontraktowca z Czechami w belgijskim browarze.
To wydarzenie musiało zakończyć się mało oryginalną filmową produkcją (hipsterskie tatuaże na przebijających piątki rękach, ściekająca piana, toasty i mało odkrywcze teksty)
https://www.youtube.com/watch?v=nQqEJkUlqrM#:~:text=Mikkeller%20founder%20...Dzisiaj, 01:17 -
Ani jesienny, ani tym bardziej holenderski, ratuje go 4+4, drożdże dolniaki
, zapach słaby, lekko korzennie, przetacznik może, trochę kakao, ale głównie konglomerat ziołowo-słodowy, a nuta dolna oktoberfestowa-zapach raczej rozczarowuje. W smaku koźlak ziarnisty od słodu, a...
-
PIwo z serii Classics.
E: 12 Blg
A: 5, 0% obj.
Kolorek jak na belga niepokojąco jasny.
Piana niezbyt obfita, opaadająca do obrączki szybciutko, zostawia nieregularne ślady na szkle.
W zapachu w porządku, nuty chmielowo-kolendrowo-gożdzikowe.
Z kontry: "możesz...