Piwo określone jako "klasztorne"
24,1% ekstr.
10,6% alk.
Aromat - palony słód, suszone, podwędzane śliwki
Piana - średnie, nieco trwalszy cienki kożuszek
Barwa - praktycznie czarna, pod światło obok czerni jakiś bardzo ciemno-wiśniowy...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Kraftowy browar z Pontejos w Kantabrii (północna Hiszpania) uwarzył serię piw pod tą nazwą (wiem, że jest jeszcze DDH NEIPA) we współpracy z dwoma lokalami/sklepami z regionu Kastylia León - El Gato que Bebía Cerveza (Valladolid) i La Cueva del Lúpulo (Salamanka).
Alk. 6%... -
Była mowa o piwie tej marki:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...a%C3%BC-helles
Tylko, że browar Karmeliter z Salz w Dolnej Frankonii (nie mylić z innym browarem o podobnej nazwie ze Staubing w Dolnej Bawarii) już nie działa.... -
Nowoczesny browar z Dolnej Austrii.
11,8% ekstr.
5,0 % alk.
16 IBU
Chmiele: Malling (austraicka klasyka), Ariana (niemiecka nowoczesność). Jeszcze bardziej kraftowo jest jeśli chodzi o słód - pilzneński, wiedeński, pszeniczny i carahell.
... -
Browar z Fryburga Bryzgowijskiego (Freiburg, Badenia-Wirtembergia).
Vollbier, a właściwie ich niefiltrowany pilsner.
11,8% ekstr.
4,9% alk.
34 IBU
https://www.ganter.com/ganter-spezialitaeten/urtrunk/
Aromat - chmielowy (ziołowy), w tle...