Nowe browary restauracyjne w Polsce

[pizmak666]

Sam się zastanawiam, jak robiąc duży biznes można dopuszczać do niego kogoś, kto pisze takie kocopoły.

[rohozecky]

doświadczeni piwowarzy oraz marka Okocim.

No, to świat wstrzymał oddech

[pizmak666]

Kraków, Fabryczna 13.

Nowa Wytwórnia – czyli innowacyjny browar restauracyjny, browar miejski, gdzie będzie można spróbować najlepszych, kraftowych piw, a także znakomitego menu. Specjalnością szefa kuchni będą żeberka! Za receptury piw odpowiadają doświadczeni piwowarzy oraz marka Okocim.Otwarcie browaru jest planowane na przełomie października i listopada.

[Prusak]

No i kolejna niespodzianka...

[Pankracy]

Browar Trzech Braci

Dziekanowice 200
32-410 Dobczyce
start: 2021

Browar na przedmieściach Dobczyc, o którego planach budowy słyszałem już w 2011 czy też 2012 roku. Został zbudowany w 2020 roku, ale niestety prawie rok czekał na pełny rozruch, gdyż trafił się lockdown gospodarki. Wyposażony jest w warzelnię o wybiciu 10 hl produkcji firmy Braumax. Do końca tego roku powinna być ukończona sala piwiarni (pubu), w której zamontowano sprzęt.

Piwa butelkowane z Trzech Braci można kupić od lipca 2021 roku. Punkty sprzedaży sa generalnie ulokowane "wokół komina" - w powiecie myślenickim i wielickim na stacjach LPG w Dziekanowicach i w Gdowie.

[e-prezes]

A kto miał się zająknąć? Właściciele browaru? Na ich FB było.

[Prusak]

Aaa, w ten weekend ruszył wreszcie Gdańsk-Wrzeszcz.

[Prusak]

No proszę, i nikt nawet do tej pory się nie zająknął....

[Pankracy]

Browar Impuls
ul. Łacnowa 13,
63-760 Zduny

Minibrowar w restauracji o tej samej nazwie. Uruchomiony przed wakacjami 2021. Produkuje piwo "Zdunowskie".

[kjaros]

W Gliwicach powstaje kolejny browar restauracyjny (...) przy ul. Prymasa Stefana Wyszyńskiego 14C.

Podążyłem trochę ten temat i udało mi się ustalić, że z tą inwestycją związana jest spółka Silesia Invest bądź któryś z udziałowców, Otwarcie planowane na koniec bieżącego roku.

[kjaros]

W Gliwicach powstaje kolejny browar restauracyjny. Wypatrzyłem warzelnie załatwiając sprawy na mieście. Wygląda na 200-250l. W lokalu remont. Zlokalizowany przy ul. Prymasa Stefana Wyszyńskiego 14C.

Fotki z wizji lokalnej: https://photos.app.goo.gl/F6PPA77f4gQe94yo6

[Prusak]

Niestety, bardzo mnie rozczarowała pod względem piwnym wizyta w Brzegu. Może za rok będzie lepiej.

[Shedao]

Czyli Brzeg to ciekawy przypadek: mają dwa browary, w żadnym swojego piwa

[Pendragon]

Dzięki za informację.

[Prusak]

Jeszcze w sprawie browaru hotelowego w Brzegu. Sprawdziłem na miejscu. Informacja o starcie była przedwczesna. Trzy rodzaje piwa obecnie tam sprzedawane są warzone, jak mnie poinformowano "pod Częstochową". Zatem albo Wąsosz albo Jan albo Na Jurze. W sumie obojętnie gdzie, ale jeśli są amatorzy-tropiciele, niech główkują. Piwa dostępne są tylko z butelki.
Produkcja ma ruszyć za trzy tygodnie do miesiąca
Piwowar to osoba podobno zatrudniona kiedyś w starym browarze w Brzegu.