Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

[Serokomlak]

Czesi nas to pivo!

W PIWOmaniaKu znajdziecie całkiem fajny wybór czeskich piw z małych browarów, w tym niefiltrowane i niepasteryzowane Pilznery - w butelkach szklanych oraz petkach (1,5 litra). Przybywajcie po orzeźwiające czeskie piwa - w sam raz na ostatni weekend wakacji! Kdo dřív přijde, ten dřív mele.

Poličské Eliška Tmavé Speciální Pivo 13° - nowość w ofercie
Poličské František Bittner Speciální pivo světlé 13° (Pilzner) - nowość w ofercie
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena (Pilzner)
Rodinný pivovar Rampušák 12 Světlý Ležák - pet 1,5 l
Černovar Světlé 12° (Pilzner)
Lobkowicz Premium 12° (Pilzner)
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák Prémium 12°
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Rodinný pivovar Rampušák Dobrušská 11 Světlý Ležák - pet 1,5 l
Litovel Moravan 11° (Pilzner)
Zlatopramen 11° (Pilzner)
Nymburk Postřižinské pivo Jedenáctka (Pilzner)
Poutník Pelhrimov Světlé Výčepní 10° (Pilzner)
Nymburk Postřižinské Pepinova Desitka 10° (Pilzner)
Ostravar Original Výčepní 10° (Pilzner)
Svijanská Desítka (Pilzner)
Urpiner Výčapné Svetlé 10% Classic (Pilzner)
Gambrinus Dry Desítka (Pilzner)
Bernard Kvasnicová desítka (Pilzner)
Olivĕtinský Opat Svetlé Výčepni Pivo 9° (Pilzner) - nowość w ofercie
Rohozec Cecilia Bezlepkový Ležák (Gluten Free Pale Lager)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa! Na zdraví!

[Serokomlak]

Słodkie sekrety Artezana kuszą w PIWOmaniaKu.

Mamy je! Trzy nowe Imperialne Pastry Stouty z Browaru Artezan leżakowane 18 miesięcy w beczkach po bourbonie, inspirowane popularnymi słodyczami: s'mores, cinnamon rolls i peanut butter chocolate. Bardzo słodkie, deserowe:

Artezan Cinnamon Rolls (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged) - nowość
Artezan Peanut Butter Chocolate (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged) - nowość
Artezan S’mores (Imperial Pastry Stout Bourbon Barrel Aged) - nowość

"Nie byliśmy z Tobą całkiem szczerzy. Nie mówiliśmy Ci wszystkiego. Długo nawet, bo z półtora roku milczeliśmy jak... no jakby to była nasza słodka tajemnica.
I tak właśnie było, szykowaliśmy takie Imperialne łakocie - Pastry Stouty, które leżakowały w beczkach po bourbonie, potem smakowite etykiety i mamy takie trio, że aż nam cukier skacze od samego patrzenia.
Zachciało nam się trochę takich słodyczy, jak nie stąd, jak z filmu, jak z Zachodu. To sobie zrobiliśmy, w formie piwa:

S'mores - to takie kanapki z samym słodkim. My jak jeździliśmy na biwaki i ogniska, to piekliśmy tam kiełbachy, względnie chleb czy jabłko. Jakiś tam ziemniak z popiołu, no takie proste rzeczy, ale tam, za oceanem - uuuu pianki, krakersy, czekoladki - takie rzeczy. Nooo na grubo...
Peanut Butter Chocolate - bo samo masło orzechowe to przecież jeszcze za mało, dosłodzić trzeba czekoladką. No a w piwie to to jest taki deser piękny. Jak życie z filmu.
Cinnamon Rolls - takie drożdżowe zawijasy z cynamonem, maślane, z taką warstwą lukru, że aż ocieka słodyczą. Czujesz to? Poczujesz w piwie.

No i już wiesz - to już nie jest nasza słodka tajemnica, częstuj się!"

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Nie lada gratka dla zwolenników piw belgijskich. Nie dość, że w PIWOmaniaKu pojawił się zestaw rzadkich piw klasztornych z Westvleteren (ze słynną dwunastką, uważaną za najlepsze piwo w Europie i czołowe na świecie), to jeszcze po raz pierwszy jedno z nich dojechało do nas z etykietą (przypominamy, że tradycyjnie piwa te nie posiadają etykiet, a całość informacji mają zawartą na kapslu).
Od innych belgijskich trapistów z Rochefort (prowincja Namur) proponujemy komplet piw razem z nowym w ofercie Rochefort Trappistes Triple Extra!

Trappist Westvleteren Twaalf (XII) - najlepsze w Europie i 3 na świecie piwo wg Ratebeer.com
Trappist Westvleteren Extra 8
Trappist Westvleteren 6 - po raz pierwszy z etykietą
Rochefort Trappistes 10
Rochefort Trappistes Triple Extra - nowość w ofercie
Rochefort Trappistes 8
Rochefort Trappistes 6

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

W związku z deszczową aurą dziś PIWOmaniaK czynny będzie od godziny 15.
Na deszczową aurę najlepsza będzie nowość w stylu angielskim z browaru Moon Lark - Cheerful (Extra Special Bitter), które to piwo czeka już w PIWOmaniaKu.

CHEERFUL
alk. obj. 5,6%, 14,0 Plato
Extra Special Bitter

angielski słód ze słodowni Thomas Fawcett;
chmiel odmiany East Kent Golding;
drożdże o londyńskim pochodzeniu.

Po Moonlarkowe ESB zapraszamy do PIWOmaniaKa - dziś wyjątkowo od godziny 15!

[Serokomlak]

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po piwa niemieckie z nowej dostawy (41 pozycji, w tym nowe w ofercie), wśród których znajdziecie charakterystyczne dla tamtego kierunku style jak: Pilzner, Helles, Koźlak (Heller Bock, Dunkler Bock, Weizenbock), Weizen, Dunkelweizen, Schwarzbier, Piwo Kolońskie (Kölsch), Altbier, Rauchbier (słynne Schlenkerle z Bambergu) oraz zestaw piw Marcowych na zbliżające się Oktoberfest, a na dodatek Portery:

Störtebeker Nordik-Porter (Porter Bałtycki)
Störtebeker Hanse-Porter - nowość w ofercie
Diebels Alt - nowość w ofercie
Maisel's Weisse Dunkel Hefe-Weissbier
Maisel's Weisse Original
Kapuziner Weissbier
Störtebeker Bernstein-Weizen
Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier Vintage 2018
Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier
Aecht Schlenkerla Rauchbier Kräusen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Paulaner Salvator (Doppelbock)
Störtebeker Stark-Bier (Doppelbock)
Berliner Kindl Bock Dunkel
Berliner Kindl Bock Hell - nowość w ofercie
Löwenbräu Oktoberfest
Paulaner Oktoberfest Bier
Spaten Oktoberfestbier
Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen
Mönchshof Märzen
Mönchshof Bayerisch Hell
Augustiner Lagerbier Hell (Helles Vollbier)
Hacker-Pschorr Münchner Hell
Früh Kölsch (Piwo Kolońskie)
Mönchshof Original Pils - nowość w ofercie
DAB (Dortmunder Actien Brauerei) Pilsener
Flensburger Premium Pils
Rothaus Pils
Berliner Pilsner
Berliner Pranke (Imperial Pilsner) - nowość w ofercie
Frankfurter Pilsener
Störtebeker Pilsener-Bier
Störtebeker Nordisch-Hell (Helles) - nowość w ofercie
Störtebeker Schwarz-Bier - nowość w ofercie

Prost!

[Serokomlak]

Stary Browar Kościerzyna wypuścił nową serię piw pod marką Beer Bear, z których w PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe pozycje:

Beer Bear Barley Wine - nowość
Beer Bear Porter Bałtycki - nowość
Beer Bear Chocolate Milk Stout - nowość
Beer Bear Ginger Bread (Piernikowy Ciemny Lager) - nowość
Beer Bear Pilsner - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Z Gueuzerie Tilquin przyjechały do nas interesujące lambiki:

Tilquin Oude Gueuze à l’Ancienne Vieillis en Fûts de Cognac 2021/2022 - nowość w ofercie
Tilquin Oude Gueuze à l’Ancienne Cuvée Marie-Catherine 2021/2022 - nowość w ofercie
Tilquin Oude Gueuze à l’Ancienne Cuvée Paul 2021/2022 - nowość w ofercie
Tilquin Oude Pinot Mennier à l'Ancienne (2020-2021)
Tilquin Oude Syrah à l'Ancienne (2021-2022)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

W piątkowych dostawach do PIWOmaniaKa pojawiły się piwa jasne, górnej fermentacji, chmielone - nowości PL w puszkach - z browarów Ziemia Obiecana, TankBusters oraz dwie nowe pozycje Pinty z serii Hazy Discovery. Na życzenie klientów wróciło także znakomite, leżakowane w foederze Aye! z Ziemki:

Ziemia Obiecana Aye! (Foeder Conditioned Scotch Wee Heavy 2022)
Ziemia Obiecana Humor Gituwa (Double Hazy IPA Nelson Sauvin, Strata & Vista hopped) - nowość
Pinta / Sofia Electric Brewing Hazy Discovery – Sofia (Hazy IPA Idaho 7™, Strata®, Mosaic® & Cryo Hops® Mosaic® hopped) - nowość
Pinta / Bereta Brewing Co. Hazy Discovery – Timisoara (Hazy IPA Simcoe®, Citra®, Cryo Hops® Simoce®, Cryo Hops® Citra®, Cryo Hops® Talus® hopped) - nowość
TankBusters Third Brithday and Homies x Alternate Ending Beer Co. (Hazy IPA Luminosa, Strata, Waimea & Citra hopped) - nowość
TankBusters / Beerfreak Brothers In Arms (DDH Hazy IPA Mosaic, Citra & Lotus hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Spokój (Session Hazy IPA El Dorado, Galaxy & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Bibelot (American Wheat with lychee, Magnum & Citra hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Piątek zaczynamy od prezentacji nadbałtyckich piw niemieckiego Störtebeker Brauspezialitäten:

Störtebeker Nordik-Porter (Porter Bałtycki)
Störtebeker Hanse-Porter - nowość w ofercie
Störtebeker Bernstein-Weizen
Störtebeker Stark-Bier (Doppelbock)
Störtebeker Pilsener-Bier
Störtebeker Nordisch-Hell (Helles) - nowość w ofercie
Störtebeker Schwarz-Bier - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa, gdzie dojechało dużo ciekawych piw z Niemiec (szczegóły już wkrótce).

[Serokomlak]

Trzy nowe potwornie dobre piwa wylądowały w PIWOmaniaKu:

Monsters Stay Awhile & Listen (White IPA Azacca hopped) - nowość
"Stay Awhile & Listen to takie rdzenne podejście do White IPA, a nie jakieś tam farbowane lisy w postaci pszenicznych ipek. Mamy tu najprawdziwszą hybrydę Witbiera i India Pale Ale. Zaczynając od zasypu - pół na pół jęczmienia z pszenicą. Pod postacią jęczmienia kryję się jaśniutki Heidelberg, pod pszenicą słód pszeniczny i płatki pszenne. Dalej idąc procesem dodaliśmy kolendry - kapkę mniej niż dodajemy do Gose, żeby stworzyła tylko cytrusowe tło. Po schłodzeniu brzeczki załadowaliśmy drożdże FM23 Magiczny Ogród od dobrych znajomych z Fermentum Mobile, którzy regularnie namnażają dla nas różne szczepy drożdży. Po fermentacji starliśmy zest z 80 kg pomarańczy i 20 kg limonek, zagotowaliśmy je w wyciśniętym soku i dodaliśmy do naszego Małego Misia, czyli browarowego infuzatora - tak, tego co był plebiscyt na mroczną nazwę dla niego. Po pełnym odfermentowaniu nachmieliliśmy piwo Azaccą, ale nieco mniej niż przy standardowym podejściu do chmielenia naszych IPA, tak żeby nie przykryć cytrusów i efektów pracy drożdży.
Otrzymaliśmy piwo z bardzo fajnym profilem estrowo-fenolowym z intensywnym aromatem limonek i pomarańczy, przełamany odchmielowymi cytrusami. Gdyby mnie ktoś zapytał, to powiedziałbym, że tak właśnie powinno smakować White IPA - zbalansowane tak, aby było czuć wpływy z obydwu stylów - Witbiera i IPA."

Monsters We're Being Attacked (Double IPA Mosaic & Galaxy hopped) - nowość
"We're Being Attacked! to Double IPA, w którym zasyp skomponowany został z ultrajasnego słodu Heidelberg z domieszką słodu Pszenicznego i płatków Pszennych. Na Whirpool powędrował Phantasm - magiczny proszek zrobiony ze skórek winogron szczepu Sauvignon Blanc. Na zimno chmieliliśmy Mosaicem w postaci Cryo i Pelletu oraz australijskim Galaxy. Za fermentację odpowiadają tiololubne drożdże dolnej fermentacji. Parametry dla zainteresowanych to 18 Blg i 7,5% alkoholu."

Monsters Fruit Machine #8 (Pastry Sour Ale with Honeyberries, Raspberries, Blueberries & Vanilla) - nowość
"Browar Monsters wypuścił kolejną odsłonę Fruit Machine, tym razem z numerkiem osiem. Trochę się tego uzbierało, ale zapewniam Państwa, że ten jednoręki bandyta jest jedną z lepszych jeśli nie najlepszą odsłoną serii. Baza ósemeczki to 22 Blg uzyskane z słodów: Pilzneńskiego, Owsianego, Żytniego oraz płatków owsianych i oczywiście laktozy. Do niej, po fermentacji, dodaliśmy pulpy z jagody leśnej, maliny oraz jagody kamczackiej. Uwaga ciekawostka! Polska jest jednym z największych producentów jagody kamczackiej na świecie. Pulpa jest więc od prawdziwego Polaka. Dodatkiem pastry jest wanilia, ponownie z Ugandy, która miała wygładzić piwo i nadać mu lekkiej nuty kojarzone z ciastami.
Jak zwykle przy tej serii, nie mogę odmówić sobie przyjemności poinformowania Państwa, że cała seria Fruit Machine powstaje bez tych obrzydliwych sztucznych aromatów, a wszystkie składniki są zakupione w możliwie pierwotnej formie. Wanilię kroiłem i blendowałem i moczyłem w bourbonie własnoręcznie.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Zapraszamy do PIWOmaniaKa po kraftowe nowości PL w puszkach:

Pinta Cold Delivery (Cold IPA) - nowość
Moczybroda Full Time Heaven (Double IPA Strata, Simcoe & Idaho 7 hopped) - nowość
Funky Fluid / Przetwórnia Chmielu Fusion (NEIPA Citra, Vista & Talus hopped) - nowość
Funky Fluid Gelato: Mango Sticky Rice (Ice Cream Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk)
Funky Fluid Free Gelato: Mango Sticky Rice (Non Alcoholic Ice Cream Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk) - nowość
Funky Fluid Splash White (Double Fruited Gose with lychee & white guava) - nowość

[Serokomlak]

Na weekend do PIWOmaniaKa dotarły kolejne nowości PL, a debiut na naszych półkach odnotowały piwa Browaru Pogórza, którym jest lokalnym kontraktowym browarem rzemieślniczym, wywodzącym się z terenów Pogórza Dynowsko-Przemyskiego w województwie podkarpackim. Oto lista nowości z piątkowych dostaw:

Browar Pogórza Coffee FES (Foreign Extra Stout with coffee) - nowość w ofercie
Przełom / Green Head Tasman Chill (Pacific Cold IPA) - nowość
Browar Pogórza Golden Rye (Rye IPA) - nowość w ofercie
Nepomucen Crazy Lines #34: The Spiral (Micro IPA HBC 630 & Talus hopped) - nowość
Mikołajki / Przełom Zielone Płuca Polski (Polish Pale Ale z dodatkiem pędów sosny i terpenów konopnych) - nowa warka
Palatum Tears Of Jupiter (Australian Sparkling Ale with orange zest, Vic Secret hopped) - nowość
Trzech Kumpli Hoppy Weizen - nowość w ofercie
Nepomucen Full Open Craft (Pils Single Hop Lubelski) - nowość
ReCraft / Dziki Wschód / Polish Organic Hops – ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition - Organic Pils (Pilsner Polish Organic Hops ABIS & Pilgrim Organic hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Pinta Barrel Brewing - najlepiej oceniany polski browar wg użytkowników globalnego serwisu Untappd - wypuściła serię limitowanych, cenionych dzikusów, które znakomicie orzeźwiają w letnie popołudnia i wieczory. Polecamy - sami sprawdzaliśmy!

Obecnie w PIWOmaniaKu - Barrel House Pinty Barrel Brewing, znajdziecie poniższe Wild Ale z #PBB:

Ca' del Brado / Pinta Barrel Brewing Copernicana (Wild Grodziskie)
Pinta Barrel Brewing Authority (9 months old Wild Ale aged with Apricots in Bourbon Barrels)
Pinta Barrel Brewing Cherish 2023 (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on Polish cherries)
Pinta Barrel Brewing Curiosity (Wild Ale, 6 months old Mixed Fermentation Table Beer aged for additional 4 weeks on Apricots & Peaches)
Pinta Barrel Brewing Disclosed (3 Years Old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish blackcurrants)
Pinta Barrel Brewing Enology 2023 (6 months old Wild Ale aged for additional 5 months on Polish Johanniter grapes)
Pinta Barrel Brewing Scarlet (3 years old Wild Ale aged for additional 6 months on red currants)
Pinta Barrel Brewing Seed (6 months old Wild Ale Dry Hopped with Talus)
Pinta Barrel Brewing Temple (Wild Ale, 6 Months Old Mixed Fermentation Ale aged for additional 4 weeks on Japanese quinces)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Rosé Wild Ale (Wild Ale with natural juices: cherry & blackcurrant & chokeberry)
Pinta Barrel Brewing – After Hours – Tropical Wild Ale (Wild Ale with natural juices: pineapple & mango & passion fruit)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Liczna reprezentacja piw Browaru Artezan dostępnych w PIWOmaniaKu (patrz na wpis z 19 lipca) powiększyła się o nowe wypusty "Jeży" z dzisiejszej dostawy:

Artezan And The Planets Are Going Crazy (Thiolized West Coast IPA Amarillo & Idaho 7 hopped) - nowość
Artezan Pakiet Powitalny (West Coast IPA Nelson Sauvin, Mosaic Cryo, Citra hopped)
Artezan Lost In The Woods (Session Forest IPA z pędami świerku, Simcoe, Idaho 7, Vic Secret, Ekuanot hopped)
Artezan / Pod Latarniami – multitap & food Latarnia Morska (Gose z ananasem, mango i gujawą) - nowość
Artezan So Easy (Pszeniczne Ale z ananasem) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Moon Lark wszedł na rynek z drzwiami. Od debiutu marki piwowarów z Poręby w PIWOmaniaKu dostępne są puszki z licznymi piwami Moon Larka. Nie inaczej jest i teraz, kiedy to dojechały nowe krafty "Skowronków":

Moon Lark Arches 3.0 (West Coast Double IPA Columbus, Cryo Mosaic, Loral & Mosaic hopped) - nowość
Moon Lark Outdoor (Hazy Double IPA Cryo Sabro, Amora Preta, Talus & Cryo Citra hopped) - nowość
Moon Lark Zigzag (Hazy DIPA Mosaic, Mosaic Incognito, Sabro, Sabro Cryo Hops, Citra hopped)
Moon Lark Prime (West Coast IPA Citra, El Dorado, Citra Cryo, Columbus, Citra Incognito hopped)
Moon Lark Mirage 3.0 (Session Hazy IPA Centennial, Sabro & Cryo Citra hopped)
Moon Lark / Funky Fluid Too Loud (Session West Coast IPA) - nowość
Moon Lark Sizzling (Micro IPA Galaxy & Vic Secret hopped)
Moon Lark Casual (West Coast Pale Ale Magnum, Flex Mosaic, Cryo Mosaic & Loral hopped) - nowość
Moon Lark Tune Up (Kellerbier)
Moon Lark Raise (Helles Lager)
Moon Lark Shelter (German Pils)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!