Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

[Serokomlak]

"Nowozelandzkie IPA na świeżutkich chmielach z nowego zbioru! Wybitnie naftowe, ale też owoce z legendarną białą porzeczką na czele. Nakupcie sobie!" - zachęcał Browar Artezan. I miał rację, bo Kauri zbiera zewsząd świetne recki i właśnie ponownie wjechało do PIWOmaniaKa.

Artezan Kauri (New Zealand Hazy IPA Riwaka & Nelson Sauvin hopped), ekstrakt 15%, alkohol 6%. Polecamy!

[Serokomlak]

Skoro możemy się w końcu cieszyć nieco chłodniejszymi dniami i nocami, to dlaczego nie skorzystać z okazji, by cieszyć się smakiem mocnych i/lub ciemnych piw? Na tę okazję polecamy choćby uzupełnienia w postaci limitowanych edycji piw, jakie pojawiły się dziś w PIWOmaniaKu:

Fortuna Komes Wymrażany Porter Bałtycki Jack Daniel’s Barrel Aged (Iced Baltic Porter Jack Daniel’s Whisky Barrel Aged)
Fortuna Komes Wymrażany Imperialny Porter Old Forester Barrel Aged (Iced Imperial Porter aged in Old Forester Kentucky Straight Bourbon barrels)
Fortuna Komes Wymrażane Barley Wine Old Forester BA (Iced Barley Wine Old Forester Whiskey Barrel Aged)
Trzech Kumpli Coconut & Cocoa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 12,6 ABV
Trzech Kumpli Dates, Figs & Raisins Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 13,4 ABV
Trzech Kumpli Smoked Plum Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 11,6 ABV

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

O rok starszy projekt Funky Fluid sypnął po weekendowej imprezie nowymi piwami. Nie wszystkie rocznicowe pozycje trafiły już do dystrybucji hurtowej (wszak piwa rozlewano w różnych browarach), niemniej brakujących pozycji spodziewamy się wkrótce. Tymczasem zapraszamy po poniższy set funkowych nowości:

Funky Fluid / Ruse - 6th Anniversary - Pink Mirror (Double NEIPA Strata, Citra & HBC 630 hopped) - nowość
Funky Fluid / Slice – 6th Anniversary – Slice Of Life (NEIPA Superdelic, Mosaic & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid / Tired Hands – 6th Anniversary – Breaking Good (West Coast IPA Motueka & Nectaton hopped) - nowość
Funky Fluid / Imprint – 6th Anniversary – Gelato Xtreme: Blueberry Raspberry Banana S'Mores Milkshake Schmoojee (Double Fruited Triple Ice Cream Sour Pastry Sour Ale with blueberry, raspberry, banana, marshmallow & vanilla) - nowość
Funky Fluid / 450 North – 6th Anniversary – Gelato Xtreme: Jungle Juice Slushy XXL (Double Fruited Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with passionfruit, kiwi, pineapple, mango & coconut) - nowość
Funky Fluid / One Drop Brewing Co. All Out King: Imperial Gelato Sour (Imperial Pastry Sour Ale with cherries, blueberries, grapes, cocoa nibs, hazelnuts and candies) - nowość
Funky Fluid Triple Gelato: Mango Sticky Rice (Ice Cream Imperial Pastry Sour Ale with rice, mango & coconut milk) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Do PIWOmaniaKa dotarła solidna porcja piw od polskich rzemieślników - w tym 28 nowości, uzupełnienia (nie wszystkie są na poniższej liście), a także dawno niewidziane na naszych półkach, sprawdzone powroty:

Stouty / Portery:
Solipiwko Polar Expedition Iced Wild Fruit Imperial Stout Double Barrel Aged
Browar Spółdzielczy Królowa Lodu Early Times Old Forester Kentucky Bourbon Barrel Aged Ice Imperial Stout (17,3 ABV) - nowa warka / zmieniona receptura
Artezan Izolator (Imperial Stout 30 Plato aged in Basil Hayden Smoke Bourbon barrels)
Funky Fluid / Prolog9 Birthday Cookie: Prolog9 2024 (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Salted Pistachios & Cocoa Nibs) - nowość
Funky Fluid / Nowy Kraftowy Birthday Cookie: Nowy Kraftowy 2024 (Bourbon Barrel Aged Tiramisu Imperial Stout)
Kazimierz Stout This Oat (American Oatmeal Stout) - nowość
Miastolas Dobry Wiewiór (Dry Stout) - nowość
Moon Lark Trace (Milk Stout) - nowość
Wrężel Milk Me (Vanilla Milk Stout)
Moczybroda Lava Cake (Chocolate & Vanilla Milk Stout)
Piwojad Muffin Chocolate Peanut Milk Stout
Nieczajna / Golem Gehenna (Peated Extra Stout)
Brokreacja Nafciarz Dukielski Whisky Rye Double Brown Porter
Strong Ale / Black Ale:
Browar Spółdzielczy Gordyjskie Tripel Brett Ale Red Wine Barrel Aged with pineapple - nowość
Browar Spółdzielczy Gordyjskie Tripel Brett Ale Red Wine Barrel Aged with passionfruit - nowość
Birbant Dixans (Black IPA Książęcy, Citra Mosaic & Zeus hopped)
COYPU Juju (Coffee & Salt Double Black IPA Simcoe, Simcoe Cryo & Chinnok hopped)
Browar Zakładowy Awaria Zasilania Czarne IPA
Double IPA / India Pale Ale:
Magic Road Vayamos Compañeros (Double IPA Citra & Sabro hopped) - nowość
Nepomucen - Better With Friends vol. 2 – One More Collab Nepo #2 (West Coast IPA Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Skala #3 (West Coast Cold IPA Taiheke & Nectaron hopped) - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro Incognito - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Zula - nowość
Green Head – Classic – Solaris (American IPA) - nowa receptura
Artezan Kauri (New Zealand Hazy IPA Riwaka & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Session IPA / Pale Ale:
Artezan System Binarny (Session New England IPA El Dorado, Citra & Idaho 7 hopped) - nowość
Cztery Ściany / Browar Wielka Wyspa Skwer (Session Hazy IPA Alora, Strata, Citra hopped) - nowość
Dziki Wschód Silver Fern (New Zealand Micro IPA) - nowość
Kazimierz Teapka (Tea APA) - nowość
Cztery Ściany Krem (Oat Cream APA Motueka, Idaho 7, Sabro, Citra hopped) - nowość
Browar Stu Mostów Delight is Right (Oatmeal Overnight Cream Ale with Matcha Latte, Pistachio & White Chocolate) - nowość
Przetwórnia Chmielu / Pułapka Przekład (Scottish Heavy) - nowość
Kwaśne i/lub pszeniczne:
Magic Road Fifty / Fifty Peach & Apricot Pastry Sour Ale - nowość
Green Head Mango Sour Ale - nowość
Piwne Podziemie Avant-Garde (Gose with raspberry, red currant & gooseberry / z maliną, porzeczką i agrestem)
Piwne Podziemie Hipster Lips (Gose with mango, red currant & cherry / z mango, czerwoną porzeczką i wiśniami)
Piwne Podziemie Sour Candy Gose #1 (Gose with strawberry, lime, & yuzu / z truskawkami, limonką i yuzu) - nowość
Piwoteka Zacny Zalcman (Gose)
Artezan Long Story Short (Berliner Weisse with pineapple & passion fruit / z ananasem i marakują) - nowość
Sady The Greatest Home Beer 2021 (Cucumber Weizen) - nowość w ofercie
Browar Grodzisk Grodziskie Piwobraniowe 2024 z jałowcem i kardamonem
Lagery:
Nowy Browar Gdański Artus Pils Gdański - nowość
Przetwórnia Chmielu Krążek (Czech style Pils)
Piwne Podziemie NoLo – Hopfenhammer (Non-Alcoholic German Pils / Bezalkoholowy Niemiecki Pils) - nowość
szkło:
Artezan szkło Sahm Oslo 43 cl

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Piwa belgijskie (w stylach belgijskich) są silne reprezentowane na półkach PIWOmaniaKa (zwykle mamy około 90 marek takich piw - głównie w stylach: Quadrupel, Abbey Triple, Abbey Dubbel, Belgian Ale, Flanders Ale, Witbier, Saison, Lambic). Rzadko ogłaszamy dostawy uzupełniające takich piw. Tym razem warto jednak zwrócić uwagę na nowości na naszych półkach, jak i dawno niewidziane u nas powroty:

St Feuillien Quadrupel - nowość w ofercie
Kasteel Barista Chocolate Quad
Gouden Carolus Whisky Infused (Belgian Strong Ale)
Gouden Carolus Hopsinjoor (Belgian Strong Ale)
Gouden Carolus Tripel
Lupulus Organicus (Belgian Tripel)
Ename Tripel - nowość w ofercie
Sint Gummarus Tripel
St. Hubertus Triple Blonde
Van Honsebrouck Filou Belgian Ale
Orval Trappist - rocznik 2024 (Belgian Ale)
Corsendonk Grand Hops (Belgian IPA) - nowość w ofercie


Zapraszamy do PIWOmaniaKa! (już od wtorku)

[Serokomlak]

Piwne Podziemie Beer Underground rozwija kolekcje: 1) piw w stylu Gose; 2) Hop Heavy IPA pod wspólną marką Chmielokrata. W PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe nowości z obu kategorii:

Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Zula - nowość
Piwne Podziemie Chmielokrata Hop Heavy IPA Sabro Incognito™ - nowa warka i nazwa
Piwne Podziemie Avant-Garde (Gose with raspberry, red currant & gooseberry / z maliną, porzeczką i agrestem)
Piwne Podziemie Hipster Lips (Gose with mango, red currant & cherry / z mango, czerwoną porzeczką i wiśniami)
Piwne Podziemie Sour Candy Gose #1 (Gose with strawberry, lime, & yuzu / z truskawkami, limonką i yuzu) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Mieliście ciężki dzień? Nastał wieczór i zrobiło się ciemno. W tej sytuacji mamy dla Was następującą propozycję: piwa ciężkie - wysokoestraktywne, ciemne. W dodatku nietuzinkowe (np. leżakowane aż 60 miesięcy!) i limitowane (niektóre nawet odręcznie numerowane: https://www.facebook.com/piwomaniak/posts/pfbid02r7Bp2hdDiYCaSUZ1C4LQYF7K4XK4uCq7J9yQDKFmtdX MNF2ad95ekXcjEdNw1428l). 4 nowości i 4 powroty z zaświatów. Oto one:

Solipiwko Polar Expedition Iced Wild Fruit Imperial Stout Double Barrel Aged
Artezan Izolator (Imperial Stout 30 Plato aged in Basil Hayden Smoke Bourbon barrels)
Artezan Komutator (Imperial Stout 30 Plato aged in Cognac barrels)
Funky Fluid / Prolog9 Birthday Cookie: Prolog9 2024 (Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Salted Pistachios & Cocoa Nibs) - nowość
Funky Fluid / Nowy Kraftowy Birthday Cookie: Nowy Kraftowy 2024 (Bourbon Barrel Aged Tiramisu Imperial Stout)
Browar Spółdzielczy Królowa Lodu Early Times Old Forester Kentucky Bourbon Barrel Aged Ice Imperial Stout (17,3 ABV) - nowa warka / zmieniona receptura
Browar Spółdzielczy Gordyjskie Tripel Brett Ale Red Wine Barrel Aged with pineapple - nowość
Browar Spółdzielczy Gordyjskie Tripel Brett Ale Red Wine Barrel Aged with passionfruit - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

"Dawno nie było nowego Chmielokraty, więc teraz już jest. Zzzzulllla!, a więc polska odmiana. Najnowsza odsłona naszego New England IPA została totalnie zdominowana przez polski chmiel.
Zula dostarcza aromat i smak owoców pestkowych i tropikalnych, z wyraźnymi nutami śliwki, mandarynki i brzoskwini. To już trzecia polska odmiana, którą użyliśmy w tej serii – wcześniej mogliście spróbować Amory Preta i Książęcego. Teraz czas na Zulę! Wszystkie te chmiele pochodzą z Lubelszczyzny, z upraw PolishHops."

Po nowych Chmielokratów Hop Heavy IPA - Zula oraz Sabro Incognito™ zapraszamy już teraz do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Do PIWOmaniaKa trafiły ciekawe piwa dzikie / kwaśne z importu - same nowe u nas pozycje. Po raz pierwszy mamy piwa z browarów: Brauerei Jan Kemker z Westfalii, Mantra Artisan Ales (Tennessee, USA) oraz Springdale Beer Co. (Massachusetts, USA). Do tego przyjechały nowości z Wicked Weed Brewing (Karolina Północna, USA) oraz dwa czeskie dzikusy z Wild Creatures:

Kemker Kultuur Stadt Land Bier (Saison) - nowość w ofercie
Kemker Kultuur AoltBeer – Blend no. 03-2022 (Red Wine Barrel Aged Wild Ale) - nowość w ofercie
Kemker Kultuur AoltBeer – Blend no. 04-2022 (Red Wine Barrel Aged Wild Ale) - nowość w ofercie
Kemker Kultuur Smauk (Oak Smoked Sour Ale) - nowość w ofercie
Wild Creatures Velvet Evolution 2020 (Oak aged Wild Ale with apricots) - nowość w ofercie
Wild Creatures Te Rheum 2020 (Rhubarb Wild Ale Aged in Oak Barrels) - nowość w ofercie
Mantra Artisan Ales Annika (American Sour Brett Ale with blood orange and peaches) - nowość w ofercie
Mantra Artisan Ales Tacenda (American Sour Brett Ale with local Muscadine grapes) - nowość w ofercie
Wicked Weed Bombadile (Brettanomyces Farmhouse Ale with Strawberries) - nowość w ofercie
Wicked Weed Ferme de Chien (Brettanomyces Farmhouse Ale with Cherries) - nowość w ofercie
Springdale Beer Co. Citrus Got Real (Tart Ale brewed with a spritz of orange and grapefruit zest) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Do PIWOmaniaKa dojechała dostawa piw z Frankonii, a w niej wiele nowych pozycji w naszej ofercie. Na półkach PIWOmaniaKa debiutują trzy browary: Brauereigaststätte Eichhorn - Forchheim, Staffelberg-Bräu oraz Hausbrauerei zur Sonne. Ponadto na poniższej liście znajdziecie także piwa z trzech innych browarów: Brauerei Rittmayer Hallerndorf, Brauerei Knoblach, Brauerei Keesmann:

Eichhorn Weisse - nowość w ofercie
Staffelberg-Bräu Querkerla (Rauchbier) - nowość w ofercie
Rittmayer Hallerndorfer Rauchbier - nowość w ofercie
Rittmayer Hallerndorfer Landbier Hell - nowość w ofercie
Rittmayer Hallerndorfer Kellerbier
Eichhorn Kellerbier - nowość w ofercie
Braurausch – Eichhorn Kellerbier Kaltgehopft - nowość w ofercie
Brauerei Knoblach Lagerbier Ungespundet (Kellerbier) - nowość w ofercie
Rittmayer 1422 – Festbier Hell (Kellerbier) - nowość w ofercie
Braurausch – Eichhorn & Wagner: Zwickl Hell - nowość w ofercie
Hausbrauerei zur Sonne Zunft Trunk Naturtrübes Kellerbier - nowość w ofercie
Staffelberg-Bräu Loffelder Märzen (Oktoberfestbier) - nowość w ofercie
Brauerei Knoblach Schammelsdorfer Räuschla (Märzen/Oktoberfestbier) - nowość w ofercie
Hausbrauerei zur Sonne Bischberg Urtyp Hell - nowość w ofercie
Staffelberg-Bräu Helles Vollbier - nowość w ofercie
Keesmann Hell (Helles)
Keesmann Bamberger Herren Pils (German Pils)
Staffelberg-Bräu Hopfen-Gold-Pils - nowość w ofercie
Hausbrauerei zur Sonne Sonnen Pils - nowość w ofercie
Eichhorn Pils - nowość w ofercie
Staffelberg-Bräu Wienerla (Vienna Amber Lager) - nowość w ofercie
Eichhorn Schwarzer Adler (Schwarzbier) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Jeszcze jedno zdjęcie, które nie zmieściło się do poprzedniego wpisu.

A na nim:
Trzech Kumpli Coconut & Cocoa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 12,6 ABV - nowość
Trzech Kumpli Dates, Figs & Raisins Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 13,4 ABV - nowość
Trzech Kumpli Smoked Plum Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 11,6 ABV - nowość
Moczybroda Loki's Libation (Vossaøl / Norwegian Farmhouse Ale) - nowość
Miastolas Pachnący Motyl (Lavender IPA) - nowość
Stu Mostów Wild #28 Blueberry Mix Fermentation Saison Blend 2023 - nowość


Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Przed weekendem przyjechało do PIWOmaniaKa sporo (bo aż 43) nowych dóbr kraftowych od polskich rzemieślników:

Magic Road 3rd Anniversary Multibarrel Aged Freeze-Distilled Imperial Stout - nowość
Trzech Kumpli Coconut & Cocoa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 12,6 ABV - nowość
Trzech Kumpli Dates, Figs & Raisins Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 13,4 ABV - nowość
Trzech Kumpli Smoked Plum Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 11,6 ABV - nowość
Moczybroda Loki's Libation (Vossaøl / Norwegian Farmhouse Ale) - nowość
Funky Fluid Dumbo - Brooklyn-Style NEDIPA (Double New England IPA HBC 630, Citra & Mosaic hopped) - nowość
Funky Fluid Hyperboost (Double NEIPA Superdelic, Talus, Citra & Hyperboost hop extract hopped) - nowość
Ziemia Obiecana La Vida Loca (Hazy Double IPA Galaxy, HBC 630 & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Pinta Of The Month September 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Nectaron Heroes (Double West Coast IPA Columbus, Centennial, Nectaron®, Nelson Sauvin™ hopped) - nowa edycja
TankBusters / Piwne Podziemie Hack'n’Slash 2 (West Coast IPA Simcoe, Citra, Idaho 7 & Cascade Spectrum hopped) - nowość
Sarabanda Wild West (West Coast IPA Chinook, Mosaic, Strata & Citra hopped) - nowość
La Pirata / Nepomucen Llúpol Means Chmiel (West Coast IPA Mosaic & Citra hopped) - nowość
Cztery Ściany Kurort (East Coast IPA Chinook, Centennial, Simcoe, Mosaic hopped) - nowość
Pinta / Firstep Hazy Discovery – Bratislava (Hazy IPA Columbus, Simcoe®, Simcoe® Cryo Hops®, Mosaic®, Nectaron®, Mosaic® Cryo Hops® hopped) - nowość
Pinta / Uchu Brewing Hazy Discovery – Tokyo (Hazy IPA Krush - HBC 586, Citra®, Simcoe® & Nelson Sauvin™ hopped) - nowość
Sarabanda Sumea (Hazy DDH IPA Chinook, El Dorado & Citra hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Ornament (Hazy IPA Mosaic, El Dorado & Galaxy hopped) - nowość
Cztery Ściany Trasa (Hazy IPA Elani, Alora, Citra hopped) - nowość
TankBusters The Book Of Hops vol. 9 (DDH Dual Hop NEIPA Superdelic & Alora hopped) - nowość
TankBusters All My Heroes Are Dead #2 (NEIPA Citra, Cascade & Motueka hopped) - nowość
Maryensztadt / Ten Men Brew Paths (New England IPA Książęcy, Tomyski, Nelson Sauvin & Riwaka hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Aniołek (Hazy IPA Strata & Nectaron hopped) - nowość
Lubrow Pomona IPA (Pomona Hazy IPA Amora Preta, Zibi, Vermelho, Exp 2/20 & Amarillo Cryo hopped) - nowość
Miastolas Pachnący Motyl (Lavender IPA) - nowość
Funky Fluid Don't Put It On Pizza (Session NEIPA with pineapple, Citra, Mosaic & Idaho Gem hopped) - nowość
Lubrow Keto IPA (Low Carb Session IPA Książęcy & Zibi hopped) - nowość
Cztery Ściany Luz (Session Hazy IPA Elani, Mosaic, Idaho 7 hopped) - nowość
Nepomucen – Meet Our Friends – Episode 16: Good Place To Hide (Hazy West Coast Pale Ale) - nowość
Stu Mostów Wild #28 Blueberry Mix Fermentation Saison Blend 2023 - nowość
Magic Road Beauty (Pineapple Ice Cream Pastry Sour Ale) - nowość
Funky Fluid - Florida Vibes - Pinkie (Florida Weisse with raspberry, lychee & pink guava) - nowość
Funky Fluid - Florida Vibes - Vibin (Florida Weisse with white guava, mango & passionfruit) - nowość
TankBusters Fresh Squeeze vol. 1 (Gose with Cucumber, Lime & Pear) - nowość
TankBusters Fresh Squeeze vol. 2 (Gose with Strawberry & Watermelon) - nowość
Stu Mostów / Funky Fluid ART+79 Philly Pastry Smoothie Sour Ale with Orange & Mango - nowość
Monsters HedgeHog (Juicy Gose with Lychee, White Guava & Vanilla) - nowość
Ziemia Obiecana Bocian (Berry Gose z malinami, truskawkami i borówkami) - nowość
Nepomucen – Craft Beer In A Classic Style – Grodziskie - nowość
Nepomucen Journey To The Valley 3 - nowość
Moon Lark / Pinta Stay Here #3 (Märzen Festbier) - nowa warka
Cztery Ściany Prego (Italian Pils Spalt Select, Perle, Hallertauer Mittelfrüh hopped) - nowość
Cztery Ściany Wieża 3.0 (New Zealand Hoppy Pils Superdelic hopped) - nowość
Brofaktura NZ Pils Single Hop Motueka - nowość

Zapraszamy do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

3 Stouty Imperialne BBA z dodatkami to kolejne rocznicowe, tym razem mocno limitowane, piwa Trzech Kumpli - Browar Kraftowy, po które zapraszamy do PIWOmaniaKa:

Trzech Kumpli Coconut & Cocoa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 12,6 ABV;
Trzech Kumpli Dates, Figs & Raisins Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 13,4 ABV;
Trzech Kumpli Smoked Plum Imperial Stout Bourbon Barrel Aged 11,6 ABV.

"Na pewno pamiętacie nasze niedawne piwa urodzinowe: Pan IPAni Double, Pan IPAni Bezalkoholowe oraz 10 Hops Micro Hazy IPA. W tym samym czasie premierę miały trzy inne, ultramocne piwa, których mogliście spróbować podczas naszych urodzin w Weźże Krafta. Wtedy dostępne były tylko w wersji lanej, ale zależało nam, by Ci, którzy nie mogli pojawić się na imprezie, też mieli szansę po nie sięgnąć.

Kochani, przedstawiamy Wam absolutnie wyjątkowe piwa, nad którymi pracowaliśmy długie miesiące.

Bazą każdego z nich jest nasz klasyczny Imperialny Stout, Idiota, który leżakował ponad dwa lata w beczkach po bourbonach: Maker’s Mark, Wild Turkey oraz Buffalo Trace. Proces ten wygładził zadziorność piwa, wzbogacił jego smak dodając charakterystycznych nut wanilii, dębiny, suszonych owoców oraz samego destylatu, przy czym każda z beczek różniła się intensywnością oraz specyfiką smaku i aromatu. Następnie zdecydowaliśmy, jakich dodatków użyjemy, a na etapie blendowania (mieszania) bardzo staraliśmy się, by bazowy Idiota, beczka i dodatki ze sobą współgrały, tworząc wielowarstwowe, niepowtarzalne piwa. Co ważne - u nas bez zmian - nie ma w nich żadnych aromatów, czy to sztucznych, czy identycznych z naturalnymi. Jak od zawsze i na zawsze w Trzech Kumplach, użyliśmy prawdziwych dodatków. Jak kokos, to kokos, jak kakao, to kakao, jak śliwka, to śliwka. Zero ściemy! No nie potrafimy inaczej.

W ten sposób powstały trzy warianty piwa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged:

Coconut & Cocoa - w tym piwie uzupełniliśmy słodkie akcenty czekolady i wanilii dodatkiem prażonych chipsów kokosowych oraz kruszonych ziaren kakaowca dominikańskiej odmiany Hispaniola

Smoked Plum - w tej wersji aromat i smak piwa wzbogaciliśmy poprzez dodanie wędzonych śliwek - Suski Sechlońskiej, która idealnie komponuje się z paloną bazą piwa, tworząc kompleksowy dymno-drewniany miks aromatu i smaku. Suska Sechlońska jest produktem regionalnym z bliskich naszemu sercu Beskidów.

Dates, Figs & Raisins - tutaj postawiliśmy na suszone daktyle, figi oraz rodzynki sułtańskie, które naszym zdaniem idealnie komponują się z nieco wytrawną bazą pełną nut gorzkiej czekolady i wanilii, skutecznie dodając pełni i zrównoważonej słodyczy.

Piwa w tej chwili są w optymalnej formie i nie polecamy odkładać degustacji, i wrzucać ich “na leżak”, bo z czasem użyte dodatki mogą być mniej intensywne i słabiej wyczuwalne.

Uprzedzając ewentualne pytania o dostępność, od razu zaznaczymy, że piwa jest naprawdę niewiele i trafi wyłącznie do pubów oraz sklepów z piwem rzemieślniczym. Nie mamy też w planach powtarzać tych piw, zatem jeżeli chcecie ich skosztować, nie odkładajcie zakupów na później."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Zaczynamy wrzesień: Pinta Of The Month September 2024 – Season No. 10 – Mission Re:edition: Nectaron Heroes (Double West Coast IPA Columbus, Centennial, Nectaron®, Nelson Sauvin™ hopped) jest już w PIWOmaniaKu. Zapraszamy!:

"#missionreedition
#PINTAMiesiąca we wrześniu 2024 to… Nectaron Heroes, intensywnie chmielone zyskująca na popularności tytułową nowozelandzką odmianą

Po uldze, jaką w upalnym sierpniu częstowaliśmy pod postacią Ein Hallertau Bitte! nie będzie śladu - we wrześniu uderzamy w szklanki chmielowym młotem w stylu Double West Coast IPA

PINTA Nectaron Heroes
Double West Coast IPA
18,0°Plato / Alk. 8,0% obj.

Ta PINTA Miesiąca wraca do nas dokładnie po trzech latach, w punkt na wrześniowe degustacje. Z zaletami chmielu Nectaron zdążyliśmy się już oswoić – nuty marakui, brzoskwini i cytrusów doskonale wpisują się w profil podwójnego West Coast IPA

Szukajcie go w ulubionych barach i sklepach specjalistycznych od początku września! ".

[Serokomlak]

Jeszcze w ten weekend - w piątek (16.08) i sobotę (17.08) zapraszamy w stałych godzinach otwarcia do klimatyzowanego wnętrza PIWOmaniaKa po piwa polskie i importowane z nowych dostaw.

16 sierpnia 2024 roku po raz trzeci obchodzimy w Polsce Dzień Płacenia Gotówką. Z tej okazji płatności gotówką będą dziś u nas rabatowane o 3%.

Przed weekendem dojechały do nas piwa z importu - belgijskie, estońskiej Põhjali, niemieckie - w tym debiutujące u nas piwa z bawarskiego Landbrauerei Ludwig Erl (na zdjęciach).

W ostatnim czasie w pojawiło się także w PIWOmaniaKu pół setki nowych polskich piw rzemieślniczych: https://www.facebook.com/piwomaniak/posts/pfbid065J1WqP1AGjz3mAeQ35tVeViRjR3xju4TY1sVncgAVCS dFk9QNUUs2hjCG1zoEEel

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

Uwaga:
W tym tygodniu - we czwartek 15 sierpnia (święto) nasz sklep będzie nieczynny.
Od przyszłego tygodnia: W dniach od 18 sierpnia do 2 września PIWOmaniaK będzie nieczynny z powodu urlopu.