Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Żywiec, Żywiec

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts

  • darekd
    replied
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Obywatel1978
    Polskim browarom ewidentnie zaszkodziły przekształcenia własnościowe.
    Chodzi Ci zapewne o zabranie browaru Habsburgom?

    Leave a comment:


  • Obywatel1978
    replied
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd
    w porównaniu do jakiego okresu?
    Jeszcze w latach '90 było zdecydowanie lepiej. Polskim browarom ewidentnie zaszkodziły przekształcenia własnościowe.

    Leave a comment:


  • darekd
    replied
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika motonita2002
    mocno stracił na jakości. .
    w porównaniu do jakiego okresu?

    Leave a comment:


  • motonita2002
    replied
    No niestety, Żywiec jak i inne, "uznane" koncernowe marki, mocno stracił na jakości. Należałoby określać go jako WYRÓB PIWOPODOBNY To chyba najlepiej oddaje realia.

    Leave a comment:


  • Turing
    replied
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Słomkowy, trochę zbyt jasny. [4]
    Piana: Przy nalewaniu ogromna czapa, która znika szybciej niż lód w na biegunach. [3]
    Zapach: Delikatny słód i... to chyba wszystko. [2.5]
    Smak: Bez wyrazu, wodnisty. Odrobina słodu i jakaś goryczka. Te dwie odrobiny walczą ze sobą przez chwilę i po tej krótkiej chwili pozostaje na języku smakowa pustka. [2]
    Wysycenie: Za bardzo nagazowane. Co ciekawe piwo jest cały czas spokojne jak woda w kałuży, ale po wypiciu ma się uczucie rozsadzania od środka. W końcu następuje seria małych beknięć (z dwojga złego lepiej w tę stronę) [2]
    Opakowanie: Najmocniejszy punkt tego piwa. Ładne tłoczenia na butelce, napisy czytelne. Z tyłu zamiast informacji o o piwie jakiś marketingowy bełkot. [4]
    Uwagi: To piwo da się wypić, ale odbijanie się co2 przez 10 minut po wypiciu przesądza sprawę. Nigdy więcej "warzonego wyłącznie w Żywcu, z trzech składników, na górskiej wodzie, znanego na całym świecie" badziewia.

    Moja ocena: [2.475]

    Leave a comment:


  • Mason
    replied
    To proste mój drogi Watsonie

    Takie są gusta Europejczyków, lubią pić bezsmakową ciecz z alkoholem, a od smaku ważniejsza jest kampania reklamowa...

    Leave a comment:


  • Obywatel1978
    replied
    Ja nie rozumiem, po prostu nie rozumiem, JAK można paprać najsłynniejszą polską markę piwną - jak mozna szargać symbol polskiego piwowarstwa? Dlaczego Polska Ludowa potrafiła produkować Żywca (i wiele innych piw) na przyzwoitym poziomie a Najjaśniejsza POmroczna ma z tym problem? Dlaczego jako Polak w Polsce mam problem ze znalezieniem przyzwoitego piwa, które stało się produktem niszowym, mniejszościowym i trudno dostępnym???

    Leave a comment:


  • Regent
    replied
    Po dłuższym okresie kolejne spotkanie z Żywcem i... ręce opadają. Tym razem miałem okazję wypić wersję " lotowską" czyli puszka 0,33l kupiona i wypita w samolocie, na wysokości ok. 10 tys . metrów npm. Nie wiem czy to wysokość, czy to że przed wejściem na pokład raczyłem się z kolegą Okocimiem Premium, ale w Żywcu smaku piwa nie wyczułem, to była odrobinę chmielona ciecz - porażka.
    Attached Files

    Leave a comment:


  • Snus
    replied
    Dziś widziałem ich reklamę że niby robią to z chmielu, wody i słodu i nic nie dodają.
    Może i tak ale na takiej samej zasadzie jak spragniony Ewenk robi wódkę - wrzuca cukier i drożdże do pralki, wiruje 2 godziny i potem spija trunek.

    Wolą pakować kasę w reklamę niż spróbować jednak zrobić piwo a nie koktajl Mendelejewa.

    Dostałem 2 puchy od znajomego. Jedna po łyku wylądowała w zlewie, druga czeka na "Naprawdę Wielki Kryzys" ;-)
    Ostatnia zmiana dokonana przez Snus; 2011-03-28, 22:52.

    Leave a comment:


  • Feti
    replied
    Pomyliłem się, nadal 5,6%

    Leave a comment:


  • Pery77
    replied
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr
    Miałem okazję pić dziś lanego Żywca (w restauracji nie mieli nic poza tym, a w szczególności Paulanera) i... zamówiłem drugiego. Smakował całkiem spoko, nie wiem czy świeża beczka, czy co, ale w ciemno bym chyba nie odróżnił od Budejovickiego Budvara czy jakiegoś tęższego Hellesa. Goryczki za wiele nie było, zapachu też nie za wiele, piana w porządku, w smaku wyraźnie słodowe. Jednym zdaniem - nie był wybitny, ale dobry jak najbardziej.
    Chyba musiałes być strasznie spragniony mistrzu kopyr że nie odróżnałeś żywca od Budweisera Budvara. Ja żeby nie wiem co zawsze Budvarka rozpoznam. To zupełnie inny poziom piwa. Ktos może pisać że teraz Budweiser to tez duzy browar ale ja uważam że róznica jest tu ogromna na kożyść Budvara. Budweiser to wzorzec lagera a żywiec to jak wynika z samej reklamy -"prawie jak piwo". wszystko w temacie.

    Leave a comment:


  • Feti
    replied
    Butelkę zdałem, jutro sprawdzę w sklepie.

    Leave a comment:


  • Promil03
    replied
    Jesteś pewien, że zmieniła się zawartość alkoholu?

    Leave a comment:


  • Feti
    replied
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Bladawy dość na swój ekstrakt. [3.5]
    Piana: NA początku bardzo obfita, potem ładnie oblepia szkło. [4]
    Zapach: Słabiutki, chyba chmiel i troszkę zapachu słodu. [2]
    Smak: 12.5 blg i 5.8% alkoholu i piwo wodniste strasznie. BAza słodowa bez wyrazu, dominuje goryczka, niestety typowa dla większości polskich piw, gryząca, piołunowa, tępa. I ma smak przegazowanej wody mineralnej. Kwaśne. I wyraźny posmak alkoholu. [2]
    Wysycenie: Przegazowane jak jakaś woda z dyskontu. Aż były duże bąble. [1.5]
    Opakowanie: Ładne, estetyczna, z bajerem do mierzenia odpowiedniego schłodzenia. [4]
    Uwagi: Piwo przegazowane, wodniste, z kiepską goryczką, po wypiciu zaczyna się rozumieć, dlaczego Polacy nie lubią chmielonych solidnie piw - boją się, że to będzie gorycz Zywca do potęgi. . Czeskie masówki jak OStrawar czy Budweiser mają genialną goryczkę.
    Chyba się nie doczekam, kiedy w Polsce konsument wymusi na koncernach lepszą jakość.

    Moja ocena: [2.35]
    Ostatnia zmiana dokonana przez Feti; 2011-03-15, 23:39.

    Leave a comment:


  • Snus
    replied
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jacer
    A po kiego diabła czekałeś 2h?
    nie czekałem, znajomy który to zamówił wyszedł na chwilę i nie wrócił
    więc zachciało mi się testować - a nuż jakaś miła niespodzianka

    Leave a comment:

Related Topics

Collapse

  • Petitpierre
    Żywiec, Żywiec Ciemne
    Petitpierre
    Na stronie się pojawiło: https://strona.zywiec.com.pl/produkty/zywiec-ciemne/

    Tymczasem, rzeczywiście jest w sprzedaży nalewakowej, 03 za 10zł, 0,5 za 12zł. Wrażenia? Ładna czapa piany, lekkie nuty okołoporterowe-w końcu zasyp bardzo podobny, przewija się trochę karmelu, piwo...
    2023-07-24, 08:26
  • Javox
    Żywiec, Żywiec Salty
    Javox
    Niepotrzebna nikomu nowość

    Dodatek soli 0.025 g na 100 ml, alko 5.0%

    Chmiel: Amarillo.

    Piana - więcej na początku potem cienka warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Gaz - średni.
    Barwa - lekko opalizujące, jasne złoto.
    Aromat - lekko...
    2026-06-12, 21:07
  • beerek62
    2023.08.18-19 Żywiec XXV Jubileuszowa Giełda Birofiliów
    beerek62
    Info za FB profilem Zagłębiowskich Birofilów :

    XXV Jubileuszowa Giełda Birofiliów Żywiec 2023
    Organizatorzy - Legendary Żywiec Pub&Restaurant oraz Zagłębiowscy Birofile ...
    2023-06-15, 20:16
  • Javox
    Żywiec, Żywiec APA
    Javox
    Ekstrakt 12.5*, alko 5.4%

    Chmiele: Chinook, Citra, Falconer's Flight, Centennial, Amarillo

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka (częściowo puchata).
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - pomarańczowy.
    Aromat - cytrusy i coś ziołowego....
    2024-10-30, 16:03
  • Javox
    Żywiec, Sesyjne IPA 5,0%
    Javox
    Ekstrakt 12.0*, alko 5,0%, goryczka 3 szyszki na 4

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - lekko zamglony, jasny złoty.
    Aromat - cytrusy w postaci tzw skórki pomarańczowej plus posmaki jakby ryżowe.
    ...
    2026-06-19, 14:33
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...