Ciechan, Pszeniczne

[Wujcio_Shaggy]

I tak było z tym więcej zamętu, niż to warte... Nawet i V warka chodziła z etykietami czwartej.

Może i się "dorobiło", ale było lepiej, niż obecnie (data 20.VI), zgadzam się z Maidenowcem. Jak dla mnie zapach jest mniej wyrazisty, zaś w smaku zanadto wzrosła kwaskowość. Ale i tak dobra rzecz.

[delvish]

Partia z przydatnością do 30 IX 2008 jest typowa jak na pszenicę. Wyraźnie bananowa z cytrusami i goździkami w tle. Całość bardzo zgrabnie wyważona. Zdaje mi się, że to najbardziej rasowa pszenica z Ciechanowa jaką dotąd piłem

[dadek]

Po dłuższej przerwie trafiłem na ciechanowską pszenicę. Właśnie piję warkę z datą do 30.IX. i jest świetna! Jeśli to piwo ma być już zawsze takie to ja się podpisuję obiema rękami! Zgadzam się całkowicie z Delvish'em: rasowość i wyważenie. Jednak trochę żal że nie ma już numeracji warek. Bo i etykiety były do kolekcji i ta ciekawość jak będzie smakować zawartość butelki z kolejną cyfrą...

[skitof]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ładny bananowy kolor, mętny, klasyczny niefiltrowany [4]
Piana: Jest średnioobfita i średniogęsta, i średniotrwała. Niewielka powłoka piany utrzymuje się dość długo. [3]
Zapach: Wyraźnie pszeniczny zapach, nie ma wątpliwości o co chodzi. [3.5]
Smak: Powiedziałbym, że smak ma to piwo delikatny. W tle wyczuwalna jest nieznaczna goryczka. W pierwszej fazie smakowej wyczuwam niedojrzałe, jeszcze zielone banany. Jeśli chodzi o smak to nie jest to piwo, które ma trafiać w gusta masowego piwosza i za to mu chwała. [4]
Wysycenie: Wyczuwam w smaku nieznaczne nasycenie i oceniam je bardzo pozytywnie, pasuje po prostu do tego piwa. Daje orzeźwienie [4]
Opakowanie: Brak kontretykiety i dedykowanego kapsla to minusowe punkty tego piwa. [3]
Uwagi:

Moja ocena: [3.675]

[Scriptus]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Słomkowy, ponadprzeciętnie mętny, jakby ktoś mleka dolał, nie widziałem jeszcze aż tak mętnego pszeniczniaczka. [3.5]
Piana: Piana na tym piwie, to zjawisko!! od początku ma konsystencję bitej śmietany kremówki, można wręcz rzeźbić, zbobić torty , w miarę picia jej ubywa, ale pewnie głównie z powodu picia. Kiedy już miałem piwo w wąskiej części pszeniczniakowej szklanki, zuważyłem, że chociaż przed postawieniem już był ledwo kożuszek, po postawieniu z powrotem tworzyła się pianka 2 cm. [5]
Zapach: Dosyć intensywny pszeniczniakowy zapach, niedojrzałe banany nutka cytrusowa, troszkę kwiatowego?? [5]
Smak: Bardzo delikatny, a jednak konsekwentny smak, lekko słodkawy, lekka goryczka w tle i baaardzo lekko kwaskowe. Smak przyjemny i najzupełniej zgodny ze stylem piwa. [5]
Wysycenie: Bąbelków w tym piwie nie widać ze względu na tę mątwę, ale w smaku jest super, a dodatkowo ta piana odbudowana po postawieniu piwa na stole też mnie przekonała [5]
Opakowanie: zwykła butelka zwrotna, brak kontry i dedykowanego kapselka, etykieta złocista, jednak przejrzysta, wygląd sugeruje coś luksusowego i nie rozczarowałem się [4.5]
Uwagi: Eleganckie piwko dla smakoszy, polecam

Moja ocena: [4.9]

[kopyr]

Po długiej przerwie, kiedy rozkoszować można było się jedynie opisami forumowiczów z Mazowsza, Ciechan Pszeniczny ponownie zawitał na zDolny Śląsk.
Nie ma wątpliwości, to jest Hefeweizen, nie wariacja na temat piwa pszenicznego, nie pszeniczne a'la Ciechan, tylko Hefeweizen. Może nie olśniewający, ale na pewno solidny. Nie ma powodu do wstydu. IMO w obecnej formie bije Corneliusa. Brawo.

[gniady]

U mnie w sklepie spożywczym pojawiła się cała paleta piw z Ciechanowa.
Niezbyt chętnie po poprzedniej próbie, ale jednak zakupiłem buteleczkę piwa pszenicznego.
W domu - szok, to piwo zupełnie nie jest podobne do pierwszych pszenicznych, które wyszły z Ciechanowa, no może tylko słaba piana je przypomina.
Po wypiciu tego piwa muszę powiedzieć, że jest to prawdziwe piwo pszeniczne nie ustępujące niczym (oprócz piany) paulanderom i faustusom.
Gratulacje za taki postęp.
Nowe wzory etykiet jak dla mnie super (dobrze mi się kojarzy ten zamek - s'thrash'ydło, może ktoś wie co to ), jeszcze tylko kapsle pozostały do zmiany.

Poza tematem, pierwszy raz zauważyłem i spróbowałem też stouta z Ciechanowa, ale nie mogę znaleźć go w piwach do oceny.

[Marusia]

Poza tematem, pierwszy raz zauważyłem i spróbowałem też stouta z Ciechanowa, ale nie mogę znaleźć go w piwach do oceny.

A to ciekawe, ze nie znalazłeś, ja znalazłam za pierwszym razem w wyszukiwarce:

http://www.browar.biz/forum/search.php?searchid=1315451

A zamek to zapewne ten sam co zwykle, czyli po prostu zamek w Ciechanowie.

[fidoangel]

Link nie chce mi działać.

[gniady]

Link nie chce mi działać.

Mi też nie działał, ale bałem się powiedzieć.

Znalazłem mimo wszystko http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=79286

[jacer]

piana: drobna, gęsta, typowa dla pszeniczniaka, nie zanika, utrzymuje sie do końca w postaci 0,5cm warstwy,
kolor: mętne jak na pszeniczniaka przystało, ładny żółty,
zapach: banany i goździki są,
smak: bardzo dobry pszeniczniak, brawo panowie piwowarzy z Ciechana,
wysycenie: ok


Tak trzymać i nie odpuszczać. Teraz przydałby się kufel do pszeniczniaka z logo browaru. To by było coś.

[kopyr]

Teraz przydałby się kufel do pszeniczniaka z logo browaru.

Chyba szklanka. Ja tam w każdym razie wolę szklankę.

[Malina666]

Fajne piwko - polecam.

[ART]

Fajne piwko - polecam.

Malina! Zachęcam do większego wysiłku

[RomaG]

Piję to piwo od czasu do czasu i w porównaniu z piwem pitym np. 6 miesięcy temu stwierdzzam duży postęp. Zanikł zbyt intensywny smak drożdży. Teraz przy stonowanym smaku drożdży odnajdujemy owoce - troszkę cytrusów i banan. Piana fajna - zanika i pojawia się odbudowywana przez gaz.
Dla mnie to piwo jest po prostu dobre.

Zdrowie Piwowara