Maryensztadt / PIWOmaniaK Skagerrak (Bourbon Barrel Aged Imperial Rye Stout with myrtle, pine shoots & oak chips / z mirtem zwyczajnym, pędami sosny i kostkami dębu).Ten Imperialny Stout Żytni o ekstrakcie początkowym 24,5° leżakował przez ponad 21 miesięcy w beczkach po bourbonie, nabierając głębi i szlachetnych właściwości pochodzących od destylatu. Subtelne dodatki w postaci jałowca, mirtu zwyczajnego i pędów sosny wniosły do piwa aromat lasu, żywicy i delikatną ziołowość. Nie zdominowały jednak piwa, tym bardziej, że dodane tu kostki dębu jeszcze mocniej zaakcentowały silny profil beczki.
Nazwa naszego piwa - Skagerrak, odnosi się do jednej z cieśnin duńskich łączących Morze Północne z Bałtykiem. Było to we wczesnym średniowieczu kluczowe połączenie morskie, znajdujące się pod kontrolą wikingów. Tędy odbywał się transport rozlicznych towarów, w tym i beczek z piwem, do ziem leżących w basenie Morza Bałtyckiego. Dziś po dobre piwo wystarczy przyjść do PIWOmaniaKa. Przyjazny wiking zaprasza!

Ten limitowany, rocznicowy Imperialny Stout Żytni (alk. 12 % obj.), postarzany w beczkach po bourbonie, został rozlany do 545 puszek o pojemności 0,33 litra. Pomimo długiego leżakowania, dość wysokiego ekstraktu i limitowanego charakteru piwa, zależało nam na uzyskaniu przyjaznej dla końcowego odbiorcy ceny - stąd będziemy sprzedawać to piwo po 16,90 zł za puszkę. Jeśli chcecie zaklepać sobie większą ilość (np. kilka puszek), nie krępujcie się pisać do nas prywatnej wiadomości na fb lub e-maila na adres sklep@piwomaniak.com
Przewidywany termin premiery tego piwa to końcówka nadchodzącego tygodnia.
Na zdrowie!
Skål!
Green Head Sirius (Imperial Whisky Baltic Porter)
Grand Championa 2024 zdobył Paweł Szulc ze swoim Flanders Red Ale, które zostało uwarzone wspólnie z autorem w Browarze Maryensztadt. Co więcej, to jedno z pierwszych piw powstałych w nowym zakładzie Maryensztadtu w Sycynie-Kolonii.
Põhjali przyjechały do nas uzupełnienia, powroty oraz 5 nowości, w tym ze słynnej Cellar Series:
Leave a comment: