Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

[Serokomlak]

Do PIWOmaniaKa dojechała nowa dostawa wypustów bawarskich specjalistów w dziedzinie piw pszenicznych - Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn z niewielkiego Kelheim. Oprócz klasycznego Weissbiera proponujemy znakomite koźlaki pszeniczne (tap 5 i tap 6) czy równie legendarnego Eisbocka (tap 9) - wszystkie w światowej czołówce zestawień serwisów piwnych.
Oprócz piw, po raz pierwszy, mamy również szkła degustacyjne z logo tego browaru.

Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn:
Schneider Weisse Tap X Cuvée Barrique 2018 (Weizendoppelbock)
Schneider Weisse Tap 09 Aventinus Weizen-Eisbock
Schneider Weisse Tap 06 Aventinus (Weizen-Doppelbock)
Schneider Weisse Tap 05 Hopfenweisse Weizendoppelbock
Schneider Weisse Tap 07 Original Weissbier
Schneider Weisse Tap 01 Hefeweissbier Naturtrüb
Schneider Weisse Tap 02 Kristall Weissbier
Schneider’s Helles Landbier / Bayrisch Hell 11,7°
Schneider Weisse pokal Sommelier Sahm 42 cl z cechą 0,2 l - nowość w ofercie
Schneider Weisse pokal Sensorik Sahm 42 cl z cechą 0,3 l - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Browar Maryensztadt wypuścił 11 ciekawych nowości, powiększając naszą kolekcję wymrażanek, piw leżakowanych w beczkach po destylatach, Grodziskich z dodatkami, piw dzikich, torfowych, wariacji na temat IPA, stylów klasycznych...:

Maryensztadt Barrel Aged Project Smoked Baltic Porter Porto Barrel Aged - nowość
Maryensztadt Barrel Aged Project Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Single Cask Series #01 Ice Imperial Baltic Porter Pedro Ximénez Barrel Aged
Maryensztadt Single Cask Series #03 Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Single Cask Series #04 Ice Imperial Baltic Porter Bourbon Barrel Aged
Maryensztadt Single Cask Series #08 Ice Imperial Stout Bourbon Barrel Aged - nowość
Maryensztadt Darkness My Friend – Peated Imperial Stout - nowość
Maryensztadt Klasycznie Brown Ale - nowość
Maryensztadt Need (Double Hazy IPA Krush, Elani, Zibi hopped) - nowość
Maryensztadt / Baltic Brewing Supplies Collab #01 (Hazy IPA Citra, Nelson Sauvin, Mosaic hopped) - nowość
Maryensztadt / Marjot / The Swaen Collab #03 (Hazy IPA Citra, Zibi & Nelson Sauvin hopped) - nowość
Maryensztadt Nagroda Specjalna WKPD (American IPA Citra, Mosaic & Elani hopped)
Maryensztadt Gluten Free West Coast IPA
Maryensztadt Freeky Gluten Free (Alcohol Free & Gluten Free Hazy IPA)
Maryensztadt Wild & Funky Everyday Spontaneous Fermentation Brett Ale - nowość
Maryensztadt Smoothie Beer Sweet – Pumpkin Pie (Pastry Sour Ale with pumpkin & orange juice)
Maryensztadt Inspired By: Dyspol – Świeży Ogórek i Piri Piri (Smoked Gose with fresh cucumber & piri piri peppers) - nowość
Maryensztadt Summertime Tomato & Pepper (Gose with tomato & pepper / Gose z pomidorami i pieprzem)
Maryensztadt The Time Is Now – Grodziskie z Wędzonymi Pomidorami Suszonymi i Bazylią - nowość
Maryensztadt The Time Is Now – Grodziskie Wasabi & Ginger
Maryensztadt The Time Is Now – Rozmaryn Calamansi (Grodziskie z dodatkiem rozmarynu i soku z kalamondynek) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Brokreacja, Ārpus, Lervig, Lubrow, Pinta, Mount Brewing

Nowości w puszkach od polskich, łotewskich a nawet norweskich i nowozelandzkich rzemieślników wylądowały na półkach PIWOmaniaKa:

📌Ārpus Brewing Co. / Lervig Banana x Peanut Butter Imperial Stout - nowość
📌Brokreacja Duotaur (Ultra Double Hazy IPA Nelson Sauvin, Riwaka & Mosaic hopped) - nowość
📌Brokreacja Starling (West Coast IPA Nelson Sauvin, Mosaic & Riwaka hopped) - nowość
📌Lubrow Squid IPA (West Coast IPA Strata, Cascade, Columbus & Centennial hopped) - nowość
📌Brokreacja / PSPD Tricksy (US & NZ Sour IPA Nectaron, Mosaic Bru-1 & Citra hopped) - nowość
📌Brokreacja Thornbloom (Raspberry Lavender Imperial Gose) - nowość
📌Ārpus Brewing Co. / Mount Brewing Co. / Browar Pinta New Zealand Pils Riwaka, Motueka & Nelson Sauvin hopped - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Do PIWOmaniaKa dojechały kultowe Barley Wine'y z serii Xyauyù - w tym nowe roczniki, które wyszły spod ręki znanego Teo Musso - piwowara rzemieślniczego Birra Baladin z Włoch:

Baladin Xyauyù Barrel 2018 Rum Barrel Aged Barley Wine
Baladin Xyauyù Barrel 2019 Rum Barrel Aged Barley Wine - nowość
Baladin Xyauyù Fumé 2018 Islay Whisky Barrel Aged Barley Wine
Baladin Xyauyù Fumé 2019 Islay Whisky Barrel Aged Barley Wine - nowość
Baladin Xyauyù Kentucky 2018 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves
Baladin Xyauyù Kentucky 2019 Barley Wine aged in oak casks with tobacco leaves - nowość
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2019
Baladin Xyauyù Etichetta Oro 2020 - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Druga warka Aecht Schlenkerla Rauchbier À La Grodziskie czeka w PIWOmaniaKu!

Zainspirowany przez ekipę Browaru Pinta, Heller-Bräu Trum z frankońskiego Bambergu uwarzył piwo z linii słynnych wędzonek Schlenkerla - w stylu oryginalnie polskiego piwa Grodziskiego*. Aktualnie na półkach PIWOmaniaKa znajdziecie 5 różnych piw dymionych z browaru Heller:

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock - nowa warka
Aecht Schlenkerla Weichsel Rotbier mit Kirschholzrauchmalz
Aecht Schlenkerla Erle (RauchSchwarzbier mit Erlenrauchmalz)
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen Ungefilteret – Special Edition Unfiltered
Aecht Schlenkerla Rauchbier À La Grodziskie - nowa warka

*"Browar Pinta warzy piwo Grodziskie od 15 lat. Z okazji tej rocznicy zostaliśmy zaproszeni do uwarzenia własnej interpretacji tego historycznego, wędzonego piwa z regionu poznańskiego. Piwo Grodziskie było tam spożywane już w średniowieczu. Styl ten zanikł w XX wieku, zanim Pinta przywróciła go na rynek w 2010 roku.
Do piwa Schlenkerla À La Grodziskie używamy wędzonego słodu pszenicznego, suszonego na otwartym ogniu dębowym w naszej własnej słodowni, oraz wyjątkowo aromatycznego chmielu Lubelskiego.
Aecht Schlenkerla Rauchbier À La Grodziskie to delikatnie wędzone, pijalne piwo z drobnym, musującym nagazowaniem oraz umiarkowaną zawartością alkoholu (2,9 % obj.)."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

fot. Adam Filip

[Serokomlak]

W wieczór Dziadów (lub jak kto woli Halloween, albo też po prostu w piątek 31.10.2025) zapraszamy do PIWOmaniaKa (do godz. 21) po piwa (m.in. nowe Pinty i Ziemki) lub psikusy:

Ziemia Obiecana Huragan (Double Hazy IPA Nelson Sauvin & HBC 1019 hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Emeryt (West Coast IPA Citra, Bravo, Simcoe & Columbus hopped) - nowość
Nepomucen Hemp (West Coast IPA with dried hemp, Abstrax BrewGas King Louie XIII, Simcoe & Cascade hopped) - nowość
Pinta Bright Side (Modern West Coast IPA Comet, Riwaka™, Riwaka™ SubZero Hop Kief™ hopped) - nowość
Pinta Seems Perfect (Modern West Coast IPA Centennial, Nelson Sauvin™, Nelson Sauvin™ SubZero Hop Kief™ hopped) - nowość
Pinta Sneak Peek (Modern West Coast IPA Strata® & Riwaka™ hopped)
Pinta Wide Range (Modern West Coast IPA Mosaic®, Petit Blanc & HBC 1019 hopped)
Pinta Hop Selection – Nectaron (Hazy IPA Nectaron & Columbus hopped) - nowość
Pinta Hop Selection - Nelson Sauvin (Hazy IPA Nelson Sauvin & Columbus hopped) - nowa warka
Pinta Hop Selection - Motueka (Hazy IPA Motueka & Columbus hopped) - nowa warka
Ziemia Obiecana Kosmos (Hazy New Zealand IPA Nelson Sauvin, Motueka, Superdelic hopped) - nowość
Inne Beczki - Hopgang: Live Long And Burn Slow (Juicy Session IPA Columbus, Citra, Mosaic & Simcoe hopped) - nowość
Ziemia Obiecana Kilt (Best Bitter Target, Fuggle, Goldings hopped) - nowość
Pinta Of The Month (November 2025) – Back In Style – Fish & Chips (English Pale Ale) - nowość

Do zrobaczenia!

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
⚠️Uwaga: W świąteczną sobotę (1 listopada) nasz sklep będzie nieczynny.

[Serokomlak]

🕸️🦇💀🧛 Sabbath Bloody Sabbath - hail to Ozzy! 🕸️🦇💀🧛

Z okazji Dziadów bardziej trafionej dostawy niż potwornie smaczne, nowe piwa Browaru Monsters być nie mogło. Utrzymane w horrorowo-halloweenowym klimacie etykiety piw zachęcają do wspólnej zabawy!

Monsters Sabbath Bloody Sabbath (lactose free Sweet Stout with Coffee & Tonka) - nowość w ofercie
Monsters Kiss Daddy Goodbye (Oat Cream Double IPA Nelson Sauvin, Riwaka, Sabro Cryo & Idaho 7 Hyperboost hopped)
Monsters Silent Disco (Hazy Hop Heavy IPA HBC 1019, Sabro & Sabro Cryo hopped)
Monsters Exorcist (Modern West Coast IPA Superdelic & Simcoe hopped)
Monsters Schmetterling (German Pils Hallertau Blanc & Mandarina Bavaria hopped)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
⚠️Uwaga: W świąteczną sobotę (1 listopada) nasz sklep będzie nieczynny.

[Serokomlak]

🍂🍁 Sezonowe piwa dyniowe 🎃 i inne Mroczne Blaski polecają się jako atrybut do świętowania 🕸️🦇💀🧛 Dziadów, Halloween, Dnia Zmarłych (Día de Muertos), Wszystkich Świętych... - co kto lubi i obchodzi. Radosnego świętowania! 🍻

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
⚠️Uwaga: W świąteczną sobotę (1 listopada) nasz sklep będzie nieczynny.

[Serokomlak]

Przed świątecznym weekendem do PIWOmaniaKa dojechała dostawa od krajowych rzemieślników, a w niej obok uzupełnień (Burton Ale!), także sporo nowości i ciekawe powroty w tym: z Kormorana słynne Imperium Prunum (edycja 2025) i warzony raz w roku (Zielony) Plon, chmielony świeżymi szyszkami odmiany Sybilla.
Z Pinty mamy nową edycję Kwasu Epsilon (opis tego piwa znajduje się w pierwszym z dzisiejszych postów). A z Pinty Barrel Brewing nowe Fumes (Wild Grodziskie).
Fanów IPA zainteresują też zapewne chmielone eksperymentalnymi odmianami piwa Gwarka i TankBusters.

📌Kormoran Imperium Prunum (Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską) - nowa warka / edycja 2025 w kartoniku
📌Widawa 13th Anniversary Imperial Smoked Baltic Porter
📌Widawa Stout Owsiany (Oatmeal Stout) - nowość
📌Nieczajna / Spencer / Beer, Bacon & Liberty Burton Ale
📌TankBusters / Ombrey Heavy Rotation (Double NEIPA experimantal CIP 014, CIP 076 & Citra Spectrum hopped) - nowość
📌Gwarek / Crosby Hops Farm – Prototype Series: One (Hazy IPA HQG 1 hopped) - nowość
📌Gwarek / Crosby Hops Farm – Prototype Series: Three (Hazy IPA HQG 3 hopped) - nowość
📌Pinta / Tripping Animals Brewing – Hazy Discovery – Miami (Hazy IPA Krush®, Nelson Sauvin™ & Krush® Amplifire™ hopped)
📌Pinta / Seoul Brewery – Hazy Discovery – Seoul (Hazy IPA HBC 1019 T-90, HBC 1019 Cryo®, Motueka™ & Książęcy hopped)
📌Pinta Hop Selection – Nectaron (Hazy IPA Nectaron & Columbus hopped) - nowość
📌Pinta Hop Selection - Nelson Sauvin (Hazy IPA Nelson Sauvin & Columbus hopped) - nowa warka
📌Nepomucen / Beer & Burger Muranów Woods & Rye (West Coast Rye Smoked Forest IPA Motueka, Nelson Sauvin & Waimea hopped)
📌Kormoran Plon (IPA Fresh Single Hop Sybilla) - nowa warka / edycja 2025
📌Pinta Kwas Epsilon Wild IPA - nowość
📌Pinta Barrel Brewing Fumes 2025 8,0° (Blend of 1-, 2- & 3-year old Wild Grodziskie) - nowość
📌Funky Fluid Gelato: Turbo Cheesecake (Ice Cream Pastry Sour Ale with prickly pear, mango, passionfruit & cheesecake aroma) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
⚠️Uwaga: W świąteczną sobotę (1 listopada) nasz sklep będzie nieczynny.

[Serokomlak]

Założony w 2021 roku rzemieślniczy Měšťanský pivovar Kojetínnawiązuje do tradycji piwowarskich tego, położonego koło Przerowa, miasteczka.
Piwa w Kojetínie warzono już od połowy 16-go stulecia. Jednak poprzedni browar zakończył działalność tuż przed wybuchem I wojny światowej. Dzisiejszy zakład piwowarski warzy m.in. wysokiej jakości piwa dolnej fermentacji, wyróżniając się pod względem jakości piw wśród browarów kraju ołomunieckiego.
W PIWOmaniaKu znajdziecie poniższe piwa z Kojetína:

Kojetín Rybář 12° (Prémiový světlý ležák)
Kojetín Parohatej (Extra hořký světlý ležák) - nowość w ofercie
Kojetín Včelař (Světlý ležák)
Kojetín Chovatel (Světlé výčepní pivo) Rybář 12° (Prémiový světlý ležák)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Pinta Kwas Epsilon Wild IPA - nowość (15,0° Plato / Alk. 7,5% obj.)

Długo wyczekiwany Kwas Epsilon powraca w edycji z 2025 roku w zupełnie nowej odsłonie:

"Dziki i chmielowy twist. Intensywne aromaty tropikalnych owoców spotykają się tu z lekką, naturalną kwasowością. Dzięki fermentacji autorskim blendem dzikich drożdży uzyskano niezwykle złożone Wild IPA: chmielowe, wytrawne, kwaśne oraz dzikie.
Dzięki refermentacji piwo pozostaje żywe i z czasem balans może zmieniać się mocniej w stronę akcentów dzikich - warto odstawić butelkę na później, zwłaszcza że ten Kwas Epsilon ma 5-letni termin przydatności do spożycia."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Wielkopolski Browar Sady wypuścił w ramach limitowanej linii (In & Out Series) wiele ciekawych stylowo piw, w tym te rzadko spotykanie - jak belgijskie, klasztorne Patersbier (znane także jako Enkel) czy brytyjskie Old Ale. Są też piwa inspirowane piwowarstwem niemieckim - Rauchbier i WeizenDoppelBock (collab z Arturem Karpińskim ex Golem, świętującym 10-lecie bloga Beer, Bacon & Liberty) oraz o czeskim rodowodzie: Osmička. Do tego kilka wysokoestraktywnych, ciemnych łakoci. Sami zobaczcie:

Browar Sady – In & Out Series – Smoked Imperial Baltic Porter - nowość
Browar Sady – In & Out Series – Triple Espresso Imperial Stout - nowość
Browar Sady – In & Out Series – Oldschool Imperial Stout - nowość
Browar Sady – In & Out Series – Old Ale Almond & Coffee
Browar Sady – In & Out Series – Dark Patersbier (Enkel)
Browar Sady / Beer, Bacon & Liberty blog – In & Out Series – 10th Anniversary Weizen Doppelbock - nowość
Browar Sady – In & Out Series – Smoke That Brew (Rauchbier) - nowość
Browar Sady – In & Out Series – Osmička Lager

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Nova Runda, Sofia Electric, Lemke

Na półkach PIWOmaniaKa powitaliśmy nowości z wracających do naszej oferty browarów Nova Runda Craft Brewery (Chorwacja), Sofia Electric Brewing (Bułgaria) i berlińskiego Brauerei Lemke założonego w 1999 roku.

Nova Runda to pionierzy rzemieślniczego browarnictwa w Chorwacji. Zaczynali w 2014 roku jako browar kontraktowy, a od września 2019 roku działają jako browar fizyczny, z czasem dodatkowo wyposażony o linię do rozlewu piwa w puszkach. Dziś są w top 3 chorwackich browarów.

W stołecznym Sofia Electric Brewing wierzą, że dobre piwo to podstawowe prawo człowieka, a świetne piwo to to, co produkują. Ten prawdopodobnie najlepszy na świecie browar działający w starej fabryce lodówek ma ambicję stworzenia w Sofii centrum kreatywnego, gdzie sztuka warzenia piwa rozkwita bez przeszkód.

Sofia Electric Brewing / Siren Craft Brew Off Theory (big smooth dark and milk chocolate flavoured Imperial Stout with dark fruits, caramel, roasted coffee and vanilla/chocolate finish) - nowość w ofercie
Sofia Electric Brewing Six Months Behind Schedule (2025) (Imperial Stout) - nowość w ofercie
Nova Runda BA Prototype 2024: Schwarzwald Essence (80 IBU Bourbon Barrel Aged Imperial Pastry Stout) - nowość w ofercie
Nova Runda BA Prototype 2024: Jaffa Essence (80 IBU Bourbon Barrel Aged Imperial Pastry Stout) - nowość w ofercie
Nova Runda BA Prototype 2024: Barrel Aged Imperial Stout Infused With Tobago Estate Cocoa Nibs - nowość w ofercie
Nova Runda ThroaTTwister (Juicy and dry Double IPA Magnum, Amarillo, Cascade, Simcoe, Centennial & Chinook hopped) - nowość w ofercie
Nova Runda The West, The Coast, And The IPA (80 IBU West Coast IPA Simcoe, Mosaic & Krush hopped) - nowość w ofercie
Lemke Spree Coast IPA (75 IBU American IPA double dryhopped with Cascade, Centennial, Crystal) - nowość w ofercie
Nova Runda C4 (American IPA Chinook, Citra, Centennial & Cascade hopped) - nowość w ofercie
Nova Runda Square Hammer (Hazy American IPA Equanot, Citra & Sabro hopped) - nowość w ofercie
Nova Runda Cosmic Cruiser (New England IPA HBC 586, El Dorado & Mosaic hopped) - nowość w ofercie
Nova Runda Juicetopia (New England IPA YCH 603 Trial, Ekuanot, Eclipse & Strata hopped) - nowość w ofercie
Nova Runda Top Manager (New England Pale Ale Mosaic, Styrian Wolf, Cryo Mosaic & Citra hopped) - nowość w ofercie
Nova Runda Beer Cake: Blueberry & Ginger Lemon Pie (fresh lemon pie inspired Pastry Sour Ale with blueberries, ginger and vanilla) - nowość w ofercie
Nova Runda Fruit Expo: Lime Sour (Berliner Weisse with Lime) - nowość w ofercie
Nova Runda – Split Apple Rock #1: New Zealand Pilsner Nelson Sauvin & NZ Cascade hopped - nowość w ofercie
Nova Runda – Split Apple Rock #2: New Zealand Pilsner Motueka & Riwaka hopped - nowość w ofercie
Nova Runda Zaboky Ležak 12 (Czech Pilsner Saaz hopped) - nowość w ofercie
Nova Runda – Small Batch Series: 81 Amarillo Pilsner (Dry Hopped Pilsner Saaz & Amarillo) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Stu Mostów Jopejskie with Coffee & Dates Bourbon Barrel Aged (2024)

Limitowana edycja wysokoekstraktywnego piwa Jopejskiego z Browaru Stu Mostów, uwarzonego w 2024 roku, które następnie leżakowało w beczkach po bourbonie oraz zostało wzbogacone o daktyle i wnoszącą balans kawę ziarnistą odmiany Arara Brazil, aby nadać mu złożony smak z nutami suszonych owoców i paloności. To gęste, bardzo dobrze oceniane piwo ma zawartość alkoholu na poziomie 9%. Po butelki nowego Jopejskiego z Browaru Stu Mostów zapraszamy do PIWOmaniaKa.

[Serokomlak]

Specjały z Labietis - Pagan Brews po 5-cio miesięcznej przerwie wracają na półki PIWOmaniaKa.
Łotewski Labietis to gwarancja oryginalnego podejścia do piwnego rzemiosła. Receptury ich piw nierzadko nawiązują do lokalnych tradycji i składników (często nieoczywistych jak np. dodany do Porteru Bałtyckiego porost reniferowy). Nam bardzo się takie nastawienie podoba, stąd polecamy spróbować tych niecodziennych piw:

Labietis Eksperiments: E029 (double-mash Baltic Porter with reindeer lychen, cherry & oak chips aged / podwójnie zacierany Porter Bałtycki z dodatkiem chrobotka reniferowego, wiśni, leżakowany z płatkami dębowymi)
Labietis / Going Gremlin Craft Beer Ummja Vārava (Herbal Baltic Porter with reindeer lychen & salt / Ziołowy Porter Bałtycki z dodatkiem porostu reniferowego i soli)
Labietis Dravnieka Atraitne 14% (Bee Keeper's Widow) Delightful braggot made from 2/3 honey and 1/3 dark barley malt wort, fermented with wine and beer yeasts (Braggot wykonany z 2/3 części miodu i 1/3 ze słodu jęczmiennego)
Labietis Ķēniņa Mežs (King’s Forest / Las Królewski) 2024 (Gin Barrel Aged Juniper Red Ale)
Labietis Aveņu Mežonis (Dzika Malina) 2024 (Mixed Fermentation Raspberry Ale)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!