Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

[Serokomlak]

Uwaga: z przyczyn od nas niezależnych dziś nasz sklep czynny będzie do godziny 19.
Pinty wypuściły na rynek po dwie nowości (chmielone wyselekcjonowaną Citrą Hazy IPA, ryżowego Lager w japońskim stylu oraz dwa Stouty Imperialne BA):

Pinta Barrel Brewing Essence (Imperial Stout with habanero peppers & cocoa nibs aged for 18 months in Wyoming Whiskey & Heaven Hill Bourbon barrels / Stout Imperialny z papryką Habanero i ziarnami kakao leżakowany przez 18 miesięcy w beczkach po Wyoming Whiskey & bourbonie Heaven Hill) - nowość
Pinta Barrel Brewing Vortex (Imperial Stout with vanilla & cinnamon aged for 18 months in Wisconsin Rye Whiskey & Sherry barrels / Stout Imperialny z wanilią i cynamonem leżakowany przez 18 miesięcy w beczkach po Wisconsin Rye Whiskey oraz Sherry) - nowość
Pinta / Deya Like A Sunset (Hazy IPA all the Citra hopped) - nowość
Pinta Of The Month (March 2026) – Epic Clash – Torii (Japanese Rice Lager Saphir Single Hop) - nowość

Receptura Like A Sunset powstała podczas zeszłorocznej selekcji chmielu na farmie Yakima Chief Hops w USA. Degustacja o zachodzie słońca i zachwyty nad unikalną partią chmielu odmiany Citra z framy Coleman doprowadziły do kooperacji z Deya Brewing z UK, Pinty i rodziny Colemanów.

Pinta Marca to japoński Jasny Lager, warzony z dodatkiem ryżu, słynący z czystego i subtelnego profilu smakowego. Delikatna goryczka i lekko wytrawny finisz dodatkowo podkręcają rześkość tego piwa. Uznanej jakości słody pilzneńskie, duża dawka ryżu, jedna odmiana chmielu Saphir i tylko w trakcie gotowania oraz solidne odfermentowanie - to przepis na jaśniejszą niż zwykle, rześką i wytrawną wersję Jasnego Lagera.

Oba Stouty Imperialne BA z Pinty Barrel Brewing dotarły do nas w niewielkiej ilości.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Uwaga: z przyczyn od nas niezależnych dziś nasz sklep czynny będzie do godziny 19.
Tymczasem Piwowarska Grupa Rzemieślnicza Książenice Sp. z o.o. połączyła siły z nieformalną Grupą G6+ i uwarzyła Grodziskie Kimczi, które wraca na nasze półki wraz z nowościami z Przetwórni Chmielu:

Przetwórnia Chmielu Przetwór #3 (Black IPA HBC 1019, Superdelic & Nectaron hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Nowy Rozdział #2 (Pacific Double Hazy IPA Galaxy, Riwaka, Nectaron, Citra Dynaboost & Flex hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Modernizm (Modern West Coast Double IPA with Flex, Krush, Citra Cryo, Citra Incognito hopped)
Przetwórnia Chmielu Stopień #2 (West Coast IPA Mosaic & Citra hopped) - nowość
Przetwórnia Chmielu Specjał Grupy G6+ (Grodziskie Kimchi)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Uwaga: z przyczyn od nas niezależnych dziś nasz sklep czynny będzie do godziny 19.

Bieszczadzki Browar Ursa Maior śle nam bieszczadzkie pozdrowienia oraz zestaw swoich zróżnicowanych stylowo piw:

Ursa Deszcz w Cisnej (Smoked Brown Ale)
Ursa Renegat / Renecat (American Black Ale) - nowa edycja
Ursa Śnieg na Beniowej (American Golden Ale)
Ursa Purpurat z Bieszczad (English Amber Ale)
Ursa Dwa Misie (Belgian Amber Abbey)
Ursa Dzikie Zioło2 (Sour Herbal Ale)

Bieszczadzka Wytwórnia Piwa Ursa Maior w Uhercach Mineralnych - na przedgórzu Bieszczad, to działający od 2013 roku lokalny mikrobrowar rzemieślniczy, który cechuje szeroka różnorodność piwnych stylów.
Ursa Maior to więcej niż piwo. Agnieszka i Andrzej wystartowali ze swoim projektem kilka lat temu, by „pozytywnie wesprzeć ludzi i przyrodę” w Bieszczadach. Właścicielem ponad 95% akcji firmy są pracownicy firmy. Budynek Centrum Bieszczadzkich Smaków Ursa Maior oprócz browaru mieści także Bieszczadzką Wytwórnię Octu Ursa Maior, sklep z produktami regionalnymi Esencja Karpat oraz trzypoziomową salę Ursa Maior Gallery z Domem Aukcyjnym, stanowiącym galerię sztuki z pracami lokalnych artystów (część z nich zagościła na etykietach piw) oraz salę degustacyjno-konferencyjną. Przy wykańczaniu budynku oraz projektowaniu wyrobów współpracowano z lokalnymi artystami, a także zastosowano nowoczesne rozwiązania oszczędzające energię. W styczniu 2019 roku w obiekcie założono elektrownię fotowoltaiczną, która pokrywa zapotrzebowanie na energię elektryczną zużywaną przez część produkcyjną browaru (na etykietach piw znajdziecie napis "Browar Ursa Maior jest zasilany w 100% własnym prądem ze Słońca"). Nadmiar energii jest przekazywany do lokalnej sieci dystrybucyjnej, a bieżącą produkcję energii można obserwować na monitorze w części degustacyjnej browaru. Przy budynku Centrum znajduje się dwie ekologiczne, ogrodowe oczyszczalnie ścieków, systemy gromadzenia wody deszczowej, plantacja drzew owocowych starych odmian, oczko wodne z rzekotkami oraz letni ogródek i inne przyjazne środowisku rozwiązania. Nie ma też potrzeby koszenia trawnika obok budynku - to przemyślane rozwiązanie pozwala lepiej kumulować deszczówkę w glebie, jak też stwarza naturalną łąkę kwietną dla zapylaczy.
W PIWOmaniaKu wyroby Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa dostępne są niemal od początku - od marca 2014 roku. Jesteśmy jedynym miejscem w Warszawie, w którym można kupić butelki z piwami Ursa Maior

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Nowe Earl Grey (tym razem Black) IPA z Olimpu; najlepsze (naszym skromny zdaniem West Coast IPA z ostatnich wypustów Ziemki w tym stylu; świeży Bitter z Brofaktury; łączące Amerykę z Belgią DIPA z Brokreacji; barrelejdże i inne nowości Fluidów; D-Tonacja i Echo 2026 - czyli nowe wydania klasyków Nepomucena; nowe IPA z Czterech Ścian i Sadów - oto piwa PL z nowych dostaw, jakie czekają w PIWOmaniaKu:

Nepomucen Echo 2026 – The 10th Edition (Imperial Baltic Porter) - nowa edycja
Nepomucen D-Tonacja – 10th Edition 30 Blg Imperial Stout - nowa edycja
Funky Fluid / Moksa Brewing Co. Master Blend #05 (A blend of an Imperial Stout from Moksa Brewing (40 Plato, aged 24 months in Weller bourbon barrels) and Funky Fluid's Imperial Stout (36 Plato, aged 42 months in a Woodford Double Oaked barrels), infused with whole vanilla beans.) - nowość w ofercie
Funky Fluid Barrel Aged Day 2025: Coconut (Blend of Woodford Resreve Double Oaked and Jim Beam Barrel Aged Imperial Stouts with addition of coconut flakes from Sri Lanka. Aged for 36-42 months.) - nowość w ofercie
Funky Fluid Barrel Aged Day 2025: Coffee (Blend of Woodford Resreve Double Oaked and Brown Forman Barrel Aged Imperial Stouts with addition of Sumatra Permata Gayo Natural coffee from Indonesia. Aged for 36-42 months.) - nowość w ofercie
Funky Fluid Barrel Aged Day 2025: Vanilla (Blend of Woodford Resreve Double Oaked and Widow Jane Barrel Aged Imperial Stouts with addition of vanilla beans from Papua New Guinea. Aged for 36-42 months.) - nowość w ofercie
Funky Fluid Peadair (Peated Imperial Stout aged in Wild Turkey bourbon barrels) - nowość w ofercie
Funky Fluid Maple Coffee Reserva (36 Blg Imperial Stout aged for 36 months in a bourbon barrel, infused with barrel-aged maple syrup and Mexico Don Rafa Bourbon Maple Syrup Barrel Aged coffee from HAYB) - nowość w ofercie
Funky Fluid / Nerdbrewing Barrel Aged Royal Cookie: S'mores (30 Blg Imperial Stout infused with cocoa beans, marshmallows, graham crackers, and vanilla aged for 24-months in a Woodford Double Oaked bourbon barrel) - nowość w ofercie
Funky Fluid / Beskid Chocolate Royal Cookie: Triple Chocolate (36 Blg Turbo Chocolate Imperial Stout with Dominican, Indonesian & Honduras cocoa nibs) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Peanut Butter Coconut Cookie (36 Plato Imperial Stout with coconut & peanut butter) - nowość
Funky Fluid Doughnut (Double Milk Stout with cocoa nibs & doughnut flavoring) - nowość
Brokreacja Stargazer (Galaxy Double Belgian IPA) - nowość
Nepomucen Crazy Lines Series: In The Dark (Black IPA Simcoe, Simcoe Cryo, Nectaron hopped) - nowość
Olimp Telesforos (Earl Grey Tea Black IPA) - nowość
Cztery Ściany Migot (New Zealand Bright IPA Nelson Sauvin, Superdelic, Galaxy, Citra hopped) - nowość/ w butelce i w puszce
Cztery Ściany Floppy (West Coast IPA Nelson Sauvin, Wakatu, Hallertau Blanc, Mosaic hopped) - nowość / w butelce i w puszce
Ziemia Obiecana Bitterblast (~100 IBU West Coast IPA Paradigm, Citra, Columbus & Eclipse hopped) - nowość
TankBusters / Browariat Community Center (DDH West Coast IPA Citra , Mosaic, Nectaron hopped)
Browar Sady – In & Out Series – Stara Szkoła (Oldschool West Coast IPA) - nowość
Funky Fluid I Got 5 On It - Chico 2.0 (West Coast IPA Mosaic, Motueka & Citra hopped) - nowość
Green Head – Classic – Solaris (American IPA)
Brofaktura Extra Special Bitter East Kent Goldings hopped - nowa warka / zmieniona receptura
Green Head Cherrix (Cherry Sour Ale) - promocja
Funky Fluid Gelato Xtreme: Matcha (Double Fruited Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with banana, white guava, passionfruit, peach & matcha) - nowość
Funky Fluid Gelato: Forest Fruits White Choc Praline (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry, boysenberry, blackberry, raspberry & white chocolate) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Uwaga: z przyczyn od nas niezależnych dziś nasz sklep czynny będzie do godziny 19.

Tymczasem zapraszamy po unikatowe, kraftowe piwa z Lizbony!
Na nasze półki wracają dwie pozycje barrel aged z Fermentage. Wraz z nimi dojechał set piw Dois Corvos, który po raz pierwszy tak szeroko gości na półkach PIWOmaniaKa.
Oto nasze portugalskie nabytki - 11 pozycji, w tym aż 6 piw postarzanych w beczkach:

Fermentage King Billie (blend of Imperial Stout and peated Scotch Ale aged for 6 months in Mezcal barrels)
Dois Corvos Murder Conspiracy (2025) (Imperial Stout aged in Carcavelos, Madeira Rum & Bourbon barrels) - nowość w ofercie
Dois Corvos / Brewtal Beers Chihuahua (Mexican Hot Chocolate Imperial Stout with cacao, cinnamon & chilis: Ancho, Guajillo, Chipotle) - nowość w ofercie
Dois Corvos / Resident Culture Tongue In Cheek (Imperial Stout with praline & tonka) - nowość w ofercie
Dois Corvos / Seven Island Brewery Loko Mad (Loukoumades - Greek Donuts inspired Imperial Stout with pecan, chocolate, cinnamon) - nowość w ofercie
Dois Corvos / Pinta Magnetic Poles (Baltic Porter with tonka beans)
Dois Corvos Exhibit At The MoFO (Bourbon Barrel Aged Barley Wine) - nowość w ofercie
Fermentage / Mickael Santos Resilience BA (2025) (American Barley Wine aged in Abafado fortified wine barrels)
Dois Corvos / Brewtal Beers Nine Inch Snails (NEIPA Krush & Citra hopped) - nowość w ofercie
Dois Corvos Bachus 2.0 (2023) (Wild white Grape Ale aged in century-old amphora) - nowość w ofercie
Dois Corvos Nepo Baby (Brett Saison with rosehips aged 2 years in White Wine barrels) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Uwaga: z przyczyn od nas niezależnych do końca tygodnia nasz sklep czynny będzie do godz. 19.

Tymczasem na półkach PIWOmaniaKa pojawiły się nowości od polskich rzemieślników:

Brokreacja Stargazer (Galaxy Double Belgian IPA) - nowość
Nepomucen Crazy Lines Series: In The Dark (Black IPA Simcoe, Simcoe Cryo, Nectaron hopped) - nowość
Cztery Ściany Migot (New Zealand Bright IPA Nelson Sauvin, Superdelic, Galaxy, Citra hopped) - nowość / w butelce i w puszce
Cztery Ściany Floppy (West Coast IPA Nelson Sauvin, Wakatu, Hallertau Blanc, Mosaic hopped) - nowość / w butelce i w puszce
Sady – In & Out Series – Stara Szkoła (Oldschool West Coast IPA) - nowość
Brofaktura Extra Special Bitter East Kent Goldings hopped - nowa warka / zmieniona receptura

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Uwaga: z przyczyn od nas niezależnych do końca tygodnia nasz sklep czynny będzie do godz. 19.

Tymczasem na półkach PIWOmaniaKa pojawiły się nowości z Funky Fluid:

Funky Fluid / Beskid Chocolate Royal Cookie: Triple Chocolate (36 Blg Turbo Chocolate Imperial Stout with Dominican, Indonesian & Honduras cocoa nibs) - nowość
Funky Fluid Royal Cookie: Peanut Butter Coconut Cookie (36 Plato Imperial Stout with coconut & peanut butter) - nowość
Funky Fluid Doughnut (Double Milk Stout with cocoa nibs & doughnut flavoring) - nowość
Funky Fluid / Yeast Side Labs I Got 5 On It - Chico 2.0 (West Coast IPA Mosaic, Motueka & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid Gelato Xtreme: Matcha (Double Fruited Triple Ice Cream Pastry Sour Ale with banana, white guava, passionfruit, peach & matcha) - nowość
Funky Fluid Gelato: Forest Fruits White Choc Praline (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry, boysenberry, blackberry, raspberry & white chocolate) - nowość

Dodatkowo polecamy nowe w naszej ofercie "barrelejdże" Fluidów:
https://www.facebook.com/photo?fbid=1366972095233719&set=a.533170405280563

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Uwaga: z przyczyn od nas niezależnych we wtorek 17 lutego nasz sklep będzie nieczynny.

[Serokomlak]

Info dla fanów belgijskich piw spontanicznej fermentacji. W nowych dostawach na półkach PIWOmaniaKa pojawiły się poniższe dzikusy:

Cantillon Fou' Foune 2024 – Season 24/25 - nowy rocznik ofercie
Cantillon Vigneronne 2023 – Season 23/24 - nowy rocznik ofercie
Lindemans Pure Oude Gueuze - nowość w ofercie
Oud Beersel Oude Geuze Vandervelden 135 years
Mort Subite Oude Gueuze Lambic
Boon Oude Geuze Mariage Parfait
Boon Kriek Mariage Parfait
Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 2024 - nowy rocznik ofercie
Boon Duivelsbier Wild (Brett Beer) - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Uwaga: z przyczyn od nas niezależnych do końca tygodnia nasz sklep czynny będzie do godz. 19.

Czołówka w Europie i nr 1 na Łotwie - rzemieślnicy z Ārpus Brewing Co. popełnili kilka nowych piw, które wylądowały na półkach PIWOmaniaKa:

Ārpus / Pinta Baltic Porter 24 Plato - niedawno ogłoszona - nowość
Ārpus Coffee x Coconut Imperial Stout - nowość
Ārpus Maple x Coffee x Chocolate x Peanut Butter Imperial Stout - nowość
Ārpus 8 Year Anniversary Barrel Aged Imperial Stout x Barleywine Blend (Blend of Imperial Stout aged in Tawny Port barrels and a Barleywine matured in French plum whiskey barrels) - nowość
Ārpus 8 Year Anniversary Red Berries Smoothie Sour Ale - nowość
Ārpus 8 Year Anniversary Tropical Smoothie Sour Ale - nowość
Ārpus Mango x Banana x Passionfruit x Vanilla Smoothie Sour Ale - nowość
Ārpus Mango x Pineapple x Banana Extra Ice Cream Smoothie Sour Ale - nowość
Ārpus Pear x Lemon x Apricot x Mango Smoothie Sour Ale - nowość
Ārpus Pineapple x Red Currant x Peach x Red Grapes x Almond Smoothie Sour Ale - nowość
Ārpus Plum x Banana x Peach x Cherry x Coconut Smoothie Sour Ale
Ārpus Red Currant x Black Currant x Mango x Peanut Butter Smoothie Sour Ale - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Breaking news: Z Duńskiej Plaży w Stanach Złajdaczonych przyleciały do nas m.in. świeżo rozlane IPA (!), klasyczny Porter Bałtycki (!), kompleksowo złożony BBA Imperial Stout... oraz najdroższe Gelato, jakie macie okazję wypić - wszystko od słynnego florydzkiego kraftowca: 3 Sons Brewing Co.🇺🇸

📌3 Sons Brewing Co. / Omnipollo Fractional BA Steeple (Bourbon barrel aged Imperial Rocky Road Stout treated with toasted almonds, cacao, nibs and marshmallow) - nowość w ofercie
📌3 Sons Brewing Co. Turn The Tide (Baltic Porter) - nowość w ofercie
📌3 Sons Brewing Co. Green Gorilla (Hazy Triple IPA double dry hopped with Strata) - nowość w ofercie
📌3 Sons Brewing Co. / SOMA Beer First 10 (Triple dry hopped Imperial Hazy IPA Nectaron, Riwaka & Citra Cryo hopped) - nowość
📌3 Sons Brewing Co. Double Dope Down Under (Hazy Imperial India Pale Ale tripple dry hopped with Nectaron, Motueka & Citra) - nowość
📌3 Sons Brewing Co. Fresh Start (Thiolized DDH Hazy IPA) - nowość
📌3 Sons Brewing Co. / Funky Fluid Mango Sticky Rice Gelato (Imperial Ice Cream Pastry Sour Ale with lactose, mango, and coconut rice) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Żeby nikt nie przegapił, to przypominamy: dziś jest Tłusty Czwartek! 🥯
Na tę okoliczność mamy pączki od Funky Fluid - zawsze gotowych na wyzwania od teamu słodyczka.

Jak widzicie na drugim ze zdjęć - trzeba się spieszyć.

[Serokomlak]

Browar FUNKY FLUID postanowił podzielić się z nami swoimi piwami barrel aged:

Funky Fluid / Moksa Brewing Co. Master Blend #05 (A blend of an Imperial Stout from Moksa Brewing (40 Plato, aged 24 months in Weller bourbon barrels) and Funky Fluid's Imperial Stout (36 Plato, aged 42 months in a Woodford Double Oaked barrels), infused with whole vanilla beans.) - nowość w ofercie
Funky Fluid Barrel Aged Day 2025: Coconut (Blend of Woodford Resreve Double Oaked and Jim Beam Barrel Aged Imperial Stouts with addition of coconut flakes from Sri Lanka. Aged for 36-42 months.) - nowość w ofercie
Funky Fluid Barrel Aged Day 2025: Coffee (Blend of Woodford Resreve Double Oaked and Brown Forman Barrel Aged Imperial Stouts with addition of Sumatra Permata Gayo Natural coffee from Indonesia. Aged for 36-42 months.) - nowość w ofercie
Funky Fluid Barrel Aged Day 2025: Vanilla (Blend of Woodford Resreve Double Oaked and Widow Jane Barrel Aged Imperial Stouts with addition of vanilla beans from Papua New Guinea. Aged for 36-42 months.) - nowość w ofercie
Funky Fluid Peadair (Peated Imperial Stout aged in Wild Turkey bourbon barrels) - nowość w ofercie
Funky Fluid Maple Coffee Reserva (36 Blg Imperial Stout aged for 36 months in a bourbon barrel, infused with barrel-aged maple syrup and Mexico Don Rafa Bourbon Maple Syrup Barrel Aged coffee from HAYB) - nowość w ofercie
Funky Fluid / Nerdbrewing Barrel Aged Royal Cookie: S'mores (30 Blg Imperial Stout infused with cocoa beans, marshmallows, graham crackers, and vanilla aged for 24-months in a Woodford Double Oaked bourbon barrel) - nowość w ofercie
Funky Fluid Barrel Aged Royal Cookie: Coconut Brownie (Imperial Stout with cocoa nibs & coconut aged for 24 months in bourbon barrels) - nowość w ofercie
Funky Fluid Royal Cookie: Peanut Butter Coconut Cookie (36 Plato Imperial Stout with coconut & peanut butter) - nowość
Funky Fluid Doughnut (Double Milk Stout with cocoa nibs & doughnut flavoring) - nowość
Funky Fluid / Yeast Side Labs I Got 5 On It - Chico 2.0 (West Coast IPA Mosaic, Motueka & Citra hopped) - nowość
Funky Fluid Gelato: Forest Fruits White Choc Praline (Ice Cream Pastry Sour Ale with blueberry, boysenberry, blackberry, raspberry & white chocolate) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Genialne, napakowane chmielem, kultowe Gluttony!

Cieszymy się niezmiernie, że do PIWOmaniaKa wróciło z nową warką, napakowane i buchające świeżym chmielem, kultowe (nie tylko dla nas) Double IPA:

Amager Bryghus - The Sinner Series - Gluttony (200 IBU / 9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)

Nietuzinkowe Imperialne IPA uwarzone w duńskim Amager Bryghus z Kastrup pod Kopenhagą i wydane w serii The Sinner Series ma potężne parametry - alkohol dochodzi tu do poziomu 9,4% obj., a goryczka osiągała według niegdysiejszych obliczeń astronomiczne 310 IBU! Do chmielenia Gluttony użyto amerykańskich chmieli odmian: Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Cascade oraz japońskiego Sorachi Ace. Chmiel sypany łopatą zrobił tu niesamowitą robotę. Fani klasycznych, mocno goryczkowych IPA z wyraźnie zaznaczoną grejpfrutową kontrą słodową z pewnością będą Gluttony zachwyceni. Jeśli jeszcze nie próbowaliście tego piwa, to nie zwlekajcie z tym. Gluttony to jedno z najlepszych IPA jakie piliśmy, które od lat - warka po warce - zachwyca swą chmielowo-słodową pełnią.

Amager o swoim piwie:
"W browarze Amager jesteśmy komfortowo usytuowani z dala od małomiasteczkowej skromności, nie boimy się nadmiaru, a w naszym słowniku po prostu nie ma słowa „umiar”. Dla nas obżarstwo jest raczej cnotą niż grzechem – przynajmniej jeśli chodzi o chmiel. Warząc to piwo wybraliśmy odmiany, które najjaśniej błyszczał w naszej chmielowni, jakby aż prosiły się o użycie w dużych ilościach. I tak też zrobiliśmy, jak na Double IPA najwyższego kalibru przystało. Roztrwoniliśmy w grzesznym stopniu – i kochamy to. I założymy się, że Ty też!
Nie jesteśmy dumni z tego, że jesteśmy grzesznikami, ale przynajmniej jesteśmy na to otwarci…"

Karol z bloga Dobre Piwo o Gluttony:
"Aromat jest naprawdę genialny, jeszcze nigdy się z czymś takim nie spotkałem. Jest po pierwsze różany – bardzo intensywny zapach konfitury różanej. Po drugie jest mega grejpfrutowy jak świeżo wyciśnięte grejpfruty; a po trzecie aromat jest cytrusowy jak cukierki owocowe z sokiem. Jest też lekka ziołowość.
Pierwszy łyk i od razu kubki smakowe zostają zaatakowane przez naprawdę wysoką goryczkę. Początkowo goryczka wydaje się być długa (ma charakter grejpfrutowego albedo) ale po kilku łykach, w miarę przyzwyczajania się do tej goryczki, coraz mocniej wyczuwalna jest spora słodycz tego piwa. Wspomniana słodycz przypomina miąższ słodkiego grejpfruta albo pomelo. Jest tak bardzo grejpfrutowe, że w ciemno powiedziałbym, że dodano ten owoc do leżakowania, albo chociaż dolano soku! Alkohol mimo sporej ilości nie jest wyczuwalny a niskie wysycenie pasuje do charakteru piwa.
Pogłoski o tym, że Amager „umi” robić piwo nie są przesadzone. Doskonałe Imperial IPA. Absolutnie genialne. Nie myślałem, że jakieś IPA jest jeszcze w stanie zrobić na mnie aż takie wrażenie, a tu proszę! Chmiel sypany łopatą zrobił tu robotę. Jak będziecie mieli okazję to bierzcie w ciemno. Na pewno żaden miłośnik goryczki nie będzie rozczarowany."

Blog piwny Beer&Tobacco:
"To najbardziej goryczkowe piwo, jakie piłem w tym roku. Gluttony okazuje się być Double IPA w stylu West Coast, o bardzo jasnej jak na tak mocne piwo barwie. Pierwsze, co uderza po otwarciu piwa, to niesamowity, słodki zapach owoców tropikalnych. (..) W smaku mamy bardzo ciężkie piwo, o wysokiej, aczkolwiek szlachetnej, szybko zanikającej goryczce, kontrowanej przez słodową słodycz. Piwo nie jest przytłaczająco gorzkie, niemniej czuć w tle potężną gorycz, której trudno jest się przedostać przez słodowy charakter. Wszystko to sprawia wrażenie likieru chmielowego, wbrew pozorom dobrze zbalansowanego.
Gluttony to z pewnością nietuzinkowe piwo, a styl doskonale oddaje charakter łakomstwa. Ciekawa seria, świetnych piw pokazująca, że Amager potrafi robić genialne piwa."

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Amager: Bazyliszek, MegalomaniA, Czyste Szaleństwo, Gluttony...

Nietuzinkowe piwa - nowości, jak i sprawdzone - warte polecenia pozycje od rzemieślników z duńskiego Amager Bryghus, trafiły na półki PIWOmaniaKa:

📌Amager Bazyliszek (Baltic Porter) - nowość

https://www.facebook.com/photo?fbid=1363313362266259&set=a.533170405280563

📌Amager Rose Of Cimarron (Russel’s Reserve Bourbon Barrel Aged Imperial Baltic Porter)
📌Amager Jesse James (Rye Whiskey Barrel Aged Double Mash Imperial Rye Stout / aged for 21 months in Jim Beam Rye barrels, Columbus & Centennial hopped)
📌Amager Billy The Kid (Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout / aged for 21 months in Knob Creek Bourbon barrels, Zappa & Chinook hopped)
📌Amager Double Black Mash Vintage 2023 Bourbon Barrel Aged Double Mash Imperial Stout
📌Amager Double Black Mash Vintage 2023 Rye Whisky Barrel Aged Double Mash Imperial Stout
📌Amager Double Black Mash Vintage 2025 Original Imperial Stout
📌Amager MegalomaniA (Double Mash Mexican Style Imperial Stout with Chipotle chili peppers)
📌Amager Dubstep In Dubai (Dubai Chocolate Imperial Pastry Stout) - nowość
📌Amager Sheer Madness* (224 IBU, 16% ABV Dryhopped Sextuple IPA Columbus, Super Sauvin, Idaho Gem, Citra, Mosaic Cryo, Cascade hopped) - nowość

https://www.facebook.com/photo?fbid=1365234335407495&set=a.533170405280563

📌Amager - The Sinner Series - Gluttony (200 IBU / 9,4% ABV Dryhopped Imperial IPA Columbus, Centennial, Amarillo, Simcoe, Sorachi Ace & Cascade hopped)
📌Amager Stormbringer (Dryhopped Hazy Double IPA Columbus, Citra, Simcoe, Krush & Galaxy hopped) - nowość
📌Amager The Piggy Plunderer (Dryhopped West Coast IPA Columbus, Citra, Citra Cryo, Mosaic, Mosaic Cryo, Simcoe, Vista hopped)
📌Amager / Port Brewing Wookiee IPA (West Coast IPA Columbus, Citra, Centennial, Amarillo, Sorachi Ace & Simcoe hopped)

* Jeśli chodzi o Sheer Madness to mamy sold out. Będziemy starać się ponownie ściągnąć to piwo na marzec (wbrew pozorom, to już niedługo). Natomiast aby w ogóle było to możliwe, to działać musimy już teraz. Dlatego zbieramy rezerwacje i na dniach będziemy je wysyłać. Piszcie do nas w sprawie rezerwacji na priv fb lub e-mail na: sklep@piwomaniak.com

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!