Anteks piwowarzy

[anteks]

W ten wtorek ?

a no w ten

[anteks]

pszeniczką się nie martw mogę Ci pożyczyć

moje coś kiepsko puchną ,







czy masz na myśli drożdże ?

[przemo70]

moje coś kiepsko puchną ,







czy masz na myśli drożdże ?

Nie, gotowe piwo Moja pszeniczka jest za świeża wię sobie odpuszcze ten konkurs ale do degustacji przytargam

[anteks]

Nie, gotowe piwo Moja pszeniczka jest za świeża wię sobie odpuszcze ten konkurs ale do degustacji przytargam

pszenica po 2 tygodniach w butelkach już jest gotowa do degustacji

[przemo70]

pszenica po 2 tygodniach w butelkach już jest gotowa do degustacji

Wiem, sprawdzałem ale lubię jak trochę poleży

[anteks]

Nie, gotowe piwo Moja pszeniczka jest za świeża wię sobie odpuszcze ten konkurs ale do degustacji przytargam

sam se uwarzyłem i też przytargam , może uda sie w kegu ?

[anteks]

warka 146 pszenica

warka 146 Pszenica warzona 06.11.09

skład

• pszeniczny 2800g
• pilzneński 1300g
• lubelski 25g

zacieranie

• słody wsypane do wody , temp ustalona na 55°C
• około 1/3 zacieru przelana do dekokcji
• 70°C 15 min
• gotowanie 15 min
• wlanie do zacieru głównego i ustalenie temp na 62°C
• około 1/3 do dekokcji
• gotowanie 15 min
• wlanie do zacieru głównego i ustalenie temp na 72°C -30 min
• filtracja

gotowanie 60 min

• cały chmiel na początku

Wyszło około 22l 12 blg zadane świeżymi 3068

[anteks]

146 pszeniczne

146 pszeniczne rozlane z dodatkiem 8g/l cukru blg spadło do 3

[Seta]

4 dni burzliwej i do butelek?? To chyba rekord. Napisz jak będzie smakować.

[Stasiek]

4 dni burzliwej i do butelek??

Jakie 4? Ja tu widzę 6 dni. A że odfermentowało całkiem rozsądnie, to powinno być ok. Sporo drożdży tylko będzie pewnie na dnie...

[Marusia]

Anteks się śpieszy na KPD w Poznaniu

[przemo70]

Anteks się śpieszy na KPD w Poznaniu

Proszę sie tu nie naśmiewać, każdy by chciał dostać worek słodu albo 100 zł od Zdroja

[Marusia]

Proszę sie tu nie naśmiewać, każdy by chciał dostać worek słodu albo 100 zł od Zdroja

No kurcze, ja koniecznie, mam niedobory słodu

[przemo70]

No kurcze, ja koniecznie, mam niedobory słodu

Nie mozliwe napisz do wogosza może Ci podrzuci

[anteks]

fakt odfermentowało ładnie , a nawet jak na mnie super .
Poszło w butelki i kega i prawdopodobnie bedzie do spróbowania na Gieldzie