


Siedlecki Browar Restauracyjny Brofaktura to czołowi rzemieślnicy w Polsce, w dodatku oferujący szeroki wachlarz piwnych stylów. Pokaźną część ich piw - w tym nowości - znajdziecie na półkach PIWOmaniaKa:
Brofaktura Cherrywood Smoked (26 Plato, 60 IBU Smoked Imperial Baltic Porter aged with cherrywood) - nowość
Brofaktura / PIWOmaniaK Ægir öl (26 Plato Hoppy Imperial Baltic Porter Zux 47, Amora Preta, Zu-12 & Exp 2/20 hopped – hop rate 27 g/l)
Brofaktura Baltic Porter
Brofaktura Coffee Double Foreign Extra Stout Iunga hopped - nowa warka / zmieniona receptura
Brofaktura Foreign Extra Stout
Brofaktura Polish Stout Single Hop Książęcy
Brofaktura Black Jack Dry Stout
Brofaktura All Eyes On Me (Modern West Coast IPA Motueka, Nectaron Cryo, Motueka Amplifire Oil hopped)
Brofaktura / Beer, Bacon & Liberty Expect No Mercy (Session West Coast IPA Idaho 7, Chinook, Simcoe, Simcoe Hyperboost hopped)
Brofaktura Just One More Bro (Nano West Coast IPA Hallertau Blanc, Mosaic, Mosaic Cryo, Nelson Sauvin Amplifire Oil hopped)
Brofaktura / Piwny Garaż Straight Outta Lublin (Hazy IPA Książęcy, Pł-160, Pł-128, Pł-01 hopped)
Brofaktura Oops! All Tropics (Session Hazy IPA Hydra, Dolcita, Strata & Cryo hopped)
Brofaktura Extra Special Bitter East Kent Goldings hopped
Brofaktura / Same Krafty Irish Red Ale East Kent Goldings & Fuggle hopped
Brofaktura* Hoppy Grodzisz 26’ Tomyski & Pł-01 hopped
Brofaktura Imperial Berliner Weisse z malinami
Brofaktura Roskoszne (Jasne Pszeniczne Ale)
Brofaktura Traditional Bock Iunga, Tomyski & Lubelski hopped
Brofaktura / Piwne Podziemie / Polskie Minibrowary Operation Hop Drop (DE/US/NZ/AUS West Coast Pils Warzelnia: Hallertau Blanc. Whirpool: Simcoe. Dry Hopped: Strata, Eclipse, Nelson Sauvin Amplifire, Abstrax Quantum Mosaic, Nelson Sauvin Amplifire Oil)
Brofaktura Helles Hops Tomyski
Brofaktura Kupieckie Pils Dvanáctka
Brofaktura Desitka (Light Czech Style Pilsner Single Hop Lubelski / Česká Desítka)
Brofaktura Osmička (Light Czech Style Pilsner Single Hop Lubelski / Česká Osmička)
Brofaktura Vienna Lager Iunga & Lubelski hopped
Brofaktura 14 Münchner Dunkel Iunga & Lubelski hopped*collab: Brofaktura / Smaki Piwa / Same Krafty / PolishHops / Dziki Wschód / Arecki Bez Bloga / Dawid Kulbicki
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!










Leżakowanie w beczkach po Laphroaig whisky z Islay nadało temu smolistemu piwu ziemisty, torfowy sznyt. Po długim postarzaniu w beczkach przyszedł czas na infuzowanie Sólstafir islandzką solą Nordur - odmianą arktyczną, morską. Region, w którym wytwarzana jest sól, często jest nazywany podwodnym, deszczowym lasem Północy. Rosnące w nim wodorosty wykorzystywane są do mieszania z płatkami soli, nadając jej charakterystyczny, umamiczny smak. Ostatnim składnikiem dodanym do piwa jest kolumbijska kawa od HAYB o nazwie Sie Przelewa Tropik Barrel Aged, która wcześniej leżakowała w beczkach po bourbonie.



Leave a comment: