Warszawa, Al. Jana Pawła II 61 (róg Anielewicza), PIWOmaniak

[Serokomlak]

"Kiedyś piwa w stylu IPA były niesłychanie goryczkowymi piwami w porównaniu do innych dostępnych piw z tamtych lat, jednak styl ten ewoluował mocno, zatracając swoją goryczkową stronę, stając się aksamitnymi, mętnymi, ale też bardzo aromatycznymi IPAmi. Piwo Little Treasure przygotowane jako premiera na Poznańskie Targi Piwa łączy solidną goryczkę, jako synonim IPA z lat ubiegłych oraz mętność, aksamitność, aromatyczność IPA lat obecnych."

Mętne i intensywnie aromatyczne, niepozbawione goryczki - potężnie chmielone kwartetem Citra, Mosaic, Galaxy, Topaz - Little Treasure DDH Hazy IPA - nowość z Browaru Sarabanda - piątkowa premiera na PTP, jest już w PIWOmaniaKu!

[Serokomlak]

Browar Green Head nie zwalnia tempa. Do serii kosmicznych nowości w puszkach dołączyły dziś kolejne premierowe piwa:

Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcoatl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla)
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped)
Green Head / Bro, Food, Beer, Chill Ambrozja (West Coast IPA Centennial, Chinook, Citra & Magnum hopped)
Green Head Yellow Ship (Hazy IPA Single Hop Citra)
Green Head G.O.A.T.S. (Polish Hazy IPA Zula & Zibi hopped) - nowość
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped)
Green Head / Harpagan Hybrid (Mango Sour Ice Tea IPA)
Green Head SpaceTart (Hoppy Sour Ale Citra & Sabro hopped) - nowość
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)

Także Browar Monsters rozpoczął dystrybucję trzech nowych warek:

Monsters Jadwisia Król 2023 (Royal Milk Stout) - nowa edycja
Monsters Monsters vs. Humans #6: Kuba Rosiek (Sour Thiolized IPA with Phantasm & White Grapes, Nelson Sauvin & Motueka hopped) - nowość
Monsters Spirit of the Forest (Forest Pils with spruce) - nowość

Po wszystkie piwa zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Prosto z Browaru Lubrow dojechały do nas nowe pozycje i uzupełnienia niedawnych nowości z Pomorza:

Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Blend No. 3 (Imperial Stout Jack Daniel's Barrel Aged & Prune Barley Wine Rum Barrel Aged Blended) - nowość
Lubrow – Brett & Barrel Blendery – Infused No. 2 (Imperial Stout Jamaican Rum BA & Barley Wine Woodfoord Reserve Double Oak Bourbon BA Blend with Suska Sechlońska, Cherry, Muscovado & Juniper)
Lubrow Imperial & Double I’m Not Pastry Red (Coffee, Cocoa Nibs, Maple Syrup and Vanilla Imperial Stout) - nowość
Lubrow Gerlach 2655 (Imperial Stout)
Lubrow Tarnica 1346 (Polish Oatmeal Stout)
Lubrow Kościelec 2155 (Imperial Baltic Porter)
Lubrow Darkhouse (NZ Black Cold IPA Nelson Sauvin, Moutere & Nectaron hopped)
Lubrow Wet Hop'4 - Phantasm Wet Hop Double IPA Iunga & Exp 2/20 hopped - nowość
Lubrow Arct IPA (Cold IPA Riwaka, Ahhhroma, Vista, Mosaic & Chinook hopped) - nowość
Lubrow Rogue Wave (West Coast IPA Cascade Cryo, Mosaic Cryo & Amarillo Cryo hopped)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Świąteczne piwa belgijskie

Słynne sezonowe piwa świąteczne z Belgii czekają już na półkach PIWOmaniaKa:

Corsendonk Christmas Ale 0,33 l i 0,75 l
Bush de Noël (Scaldis Noël) 0,33 l
Delirium Christmas / Noël 0,33 l
La Mère Noël 0,33 l
Gordon X-Mas Ale - nowość w ofercie
Grimbergen Winter Hiver 0,33 l
St. Bernardus Christmas Ale 0,33 l
Tongerlo Christmass 0,33 l - nowość w ofercie
N’Ice Chouffe
Leffe Bière d'Hiver - Winter Beer 0,33 l - nowość w ofercie

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Jak odliczać dni do świąt to tylko z kalendarzem adwentowym. I to nie byle jakim, bo takim, na który składają się 24 butelki wyselekcjonowanych piw belgijskich, umilające z każdym dniem oczekiwanie na święta:

Crazy Christmas! Beer Advent Calendar 2023 - nowość w ofercie, w cenie 350 zł - zawiera 24 piwa:

TÊTE DE MORT Xmas Alc. 8.1 %
KWAREMONT Alc. 6.6 %
CORNET Smoked Alc. 8.5 %
SUPER 8 Rouge Alc. 7.5 %
OMMEGANG Alc. 8 %
SILLY Scotch Alc. 8 %
ST-FEUILLIEN Saison Alc. 6.5 %
YPRA Alc. 6 %
CORBEAU Alc. 9 %
BLANCHE DES NEIGES Alc. 4.9 %
QUEUE DE CHARRUE Triple Alc. 9 %
FLORIS Pêche Alc. 3.6 %
DELTA IPA Alc. 6 %
QUEUE DE CHARRUE Rouge Alc. 8.7%
LA CORNE Quadruple Alc. 12 %
LUPULUS Triple Blonde Alc. 8.5 %
ST-BERNARDUS Xmass Alc. 10 %
WESTMALLE Extra Alc. 4.8 %
CUVEE DES TROLLS Alc. 7 %
SAISON DUPONT Alc. 6.5 %
MARTINS IPA Alc. 6.5 %
QUEUE DE CHARRUE Ambrée Alc. 5.5 %
QUEUE DE CHARRUE Vieille brune Alc. 5.4 %
VIVEN New England IPA Alc. 4.1 %

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Wracamy do tematu lambików. Oprócz tych z Gueuzerie Tilquin, które ogłosiliśmy w sobotę (https://www.facebook.com/photo?fbid=802582461672688&set=a.533170405280563) dotarły do nas także butelki z Brasserie Cantillon:

Cantillon Iris 2022 – Season 21/22
Cantillon Fou' Foune 2023 – Season 23/24
Cantillon Nath 2023 / Season 22/23
Cantillon Saint Lamvinus 2022 - Season 22/23
Cantillon Vigneronne 2021 – Season 21/22
Cantillon Rosé De Gambrinus 2023 – Season 22/23

Zapraszamy do PIWOmaniaKa już we wtorek od godz. 13.

[Serokomlak]

Przedstawiamy zapisy na nowy zestaw piw Pinty Barrel Brewing!:

Pinta Barrel Brewing zestaw prezentowy - 2 piwa: Synergy 2023 oraz Insights 2023 + kieliszek Rastal Harmony 35 cl

Piwa z zestawu:

SYNERGY 2023
Styl: Imperial Stout with maple syrup, cocoa nibs & vanilla aged for 20 months in Willett & Buffalo Trace & Heaven Hill Bourbon Barrels
Plato: 30,0
Alk: 12 % obj.
Butelka: 330ml

INSIGHTS 2023
Styl: Smoked Barley Wine aged for 18 months in George Dickel Tennessee Whisky Barrels
Plato: 30,0
Alk: 12 % obj.
Butelka: 330ml

Cena zestawu to 109 zł. A że zbliża się okres częstszego dawania prezentów... (bliskim, bądź sobie).

Jeśli chcecie zarezerwować unikatowe zestawy Pinty Barrel Brewing, już teraz piszcie do nas na adres: sklep@piwomaniak.com lub w prywatnej wiadomości na fb, podając ilość zamawianych zestawów.
Zestawy będą dostępne pod koniec listopada, lub na początku grudnia. Zapisy przyjmujemy do 23 listopada włącznie.

Na zdrowie!

[Serokomlak]

Nie lada gratka dla fanów lambików z Gueuzerie Tilquin. W PIWOmaniaKu znajdziecie ich poniższe wypusty:

Oude Mourvèdre Tilquin à L'Ancienne 2022-2023 - nowość w ofercie
Oude Viognier Tilquin à L'Ancienne 2022-2023 - nowość w ofercie
Oude Pêche Jaune Tilquin à l'Ancienne 2022-2023 - nowość w ofercie
Oude Reinette Étoilée à l'ancienne 2022 – 2023 - nowość w ofercie
Oude Gueuze Tilquin à l’Ancienne Vieillis en Fûts de Cognac 2021-2022
Oude Pinot Mennier Tilquin à l'Ancienne 2020-2021

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

České pivo dorazilo do naší prodejny!

Pivoteka PIWOmaniaK ma obecnie na półkach poniższe czeskie specjały:

w petkach (1 litra):
Kácov Hubertus 12° Světlý Ležák Premium nefiltrovaný
Kácov Hubertus Tři Sestry Světlý ležák nefiltrované – Pivo rocku
Kácov Hubertus L.P. 1457 hořký ležák nefiltrované
Kácov Hubertus 10° Světlé pivo Výčepní nefiltrované - nowość w ofercie

w szkle (0,5 litra):
Chodovar Zámecký Ležák Special 13°
Kutno Horska Zlatá 12° Chmelená za studena
Ostravar Premium 12°
Strakonický Dudák Premium Světlý Ležák 12°
Bernard Bezlepkový Ležák (Gluten Free Pale Lager)
Ježek Jedenáctka Výčepní Světlé
Kanec 11° hořký nachmelený ležák
Opat Bitter Extra Chmelené Pivo 11°
Platan Jedenáctka Světlý Ležák
Poutník Pelhrimov Světlý Ležák 11°
Kamenická 11 (Pilzner)
Svijanský Máz 11°
Bernard Kvasnicová desítka
Opat Svetlé Výčepni Pivo 10°
Svijanská Desítka 10°
Gambrinus Dry
Bakalář Nealkoholický Za studena chmelený

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

W PIWOmaniaKu miała miejsce inwazja kosmicznych nowości z Browaru Green Head, wśród których znajdziecie naszego kooperacyjnego Stouta (opis we wpisie z 16.11):

Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano Creveza Negra Double Malta - Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa Chili and Vanilla) - nowość
Green Head Aliens In Black (Black IPA Sabro & BRU-1 hopped)
Green Head / Bro, Food, Beer, Chill Ambrozja (West Coast IPA Centennial, Chinook, Citra & Magnum hopped) - nowość
Green Head Yellow Ship (Hazy IPA Single Hop Citra) - nowość
Green Head Two At Once (Session IPA Cascade, Citra & Mosaic hopped)
Green Head / Harpagan Hybrid (Mango Sour Ice Tea IPA) - nowość
Green Head I’m Green! (Green Pastry Sour Ale)

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Piątkowy post nr 3:
Zapraszamy również po nowości z polskiego kraftu:

Moon Lark / Browariat / PIWOmaniaK Vinyl Store (Irish Dry Stout) - nowość
Piwne Podziemie Triple Vision DDH Imperial West Coast IPA - nowa warka
Browar Zakładowy Szanujmy Się (Podwójne IPA z jaśminem i pomarańczami) - nowość
Rockmill / Browarny Chain of Command (Double West Coast IPA Talus, Simcoe, Chinook & Columbus hopped) - nowość
Browarny / Artezan No Type (New Zealand Phantasm & Subzero Hazy Double IPA) - nowość
Moon Lark Custom (DDH West Coast IPA Cryo Mosaic, Cascade, Amarillo & Idaho 7 hopped) - nowość
Funky Fluid Deep Cover (West Coast IPA Citra, Idaho 7, Mosaic hopped) - nowość
Piwne Podziemie American Classic #2 (American India Pale Ale) - nowość
Moon Lark Dust (American Rye Hazy Pale Ale Centennial, Sabro & Mosaic hopped) - nowa warka

[Serokomlak]

Zapraszamy po drewniane breloki z logo PIWOmaniaKa wykonane z okazji 10-tej rocznicy założenia naszego sklepu. Breloki są wygrawerowane w sklejce 1 kasy oraz po grawerowaniu dodatkowo szlifowane.
Cena tego rzemieślniczego breloka to 15 zł - tyle co za jedno krafowe piwo.

[Serokomlak]

Czy są tu fani polskiego chmielu od PolishHops? Względnie niemieckich Pilznerów (czytaj: Pilsener-ów)? Browar ReCraft ma tu słuszne propozycje - "zresztą w tym drugim względzie też". Dlatego już w ten weekend zapraszamy do PIWOmaniaKa po puszki z IPA oraz białym i czarnym Pilsem:

ReCraft Polish Hazy IPA Amora Preta & Exp 3/20
ReCraft Polish Hazy IPA Izabella & Amora Preta - nowość
ReCraft Polish Hazy IPA Izabella & Oktawia - nowość
ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition – German Pils (Pilsner Perle, Spalt Select, Tettnang hopped) - nowość
ReCraft & Friends: Collab 2023 Pils Edition – Black German Pils (Pilsner Perle, Spalt Select, Tettnang hopped) - nowość

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

10th Anniversary Stout / Décimo Aniversario Creveza Negra Double Malta
Inwazja puszek z kosmicznym Stoutem, powstałym dla uczczenia 10-tej rocznicy założenia PIWOmaniaKa, stała się faktem!
Do naszego sklepu dotarło piwo, które na tę okazję zostało uwarzone (już 13 września) jako pierwsze z rocznicowo-piwomaniakowych trunków, w Działdowie na Mazurach - w nieziemskim browarze rzemieślniczym Green Head:
Browar Green Head / PIWOmaniaK Quetzalcōātl In Roswell 1947 (Americano-Mexicano / Roasted Well American-Mexican Extra Stout with Cocoa, Chili and Vanilla)

Luźną inspiracją do powstania piwa Quetzalcōātl In Roswell 1947 była słynna kooperacja dwóch znanych rzemieślników z USA - w wyniku, której powstało piwo łączące ich dwa znakomite trunki - Evil Twin / Westbrook Imperial Mexican Biscotti Cake Break czyli Stout Imperialny inspirowany ciastem meksykańskim – jedno z ulubionych przez nas piw.

W naszym piwie łączymy Stany Zjednoczone Ameryki Północnej ze Stanami Zjednoczonymi Meksyku. Meksyk łączy się tu z Nowym Meksykiem, gdzie położone jest słynne z katastrofy UFO (z 1947 r.) miasto Roswell. Quetzalcoatl (wym. /ket͡salkoatl/, nah. Quetzalcōātl, [ket͡saɬˈkowaːt͡ɬ]) to zaś jeden z najważniejszych bogów plemion Mezoameryki - inaczej Pierzasty Wąż - czyli według wielu... UFO z wcześniejszych wieków lub stwierdzając wprost – przedstawiciele obcej cywilizacji z kosmosu (nazwani Pierzastym Wężem z powodu smug kondensacyjnych), którzy przyczynili się do rozkwitu cywilizacji mezoamerykańskich. Quetzalcoatl czczony był przez Tolteków, Chichimeków, Tepaneków, mieszkańców Teotihuacánu, Tollanu, Zapoteków, Mixteków, a także dalekich Majów. Dziś hołduje im nieziemski Browar Green Head.


Jaki jest nasz Stout - Quetzalcōātl In Roswell 1947?
Charakterny, czarny jak noc, mocno czekoladowy i palony, z dodatkiem ziaren kakaowca, wanilii i meksykańskich papryczek chili Chile de Arbol, nadających temu piwu pikantny finisz. Dzięki wkładowi żyta i płatków owsianych ten solidny Stout posiada gładką i zagęszczoną teksturę. Jak świętować 10. rocznicę, to właśnie tak!


Składniki: woda, słód jęczmienny, słód żytni, słód żytni czekoladowy, słód pszeniczny czekoladowy, płatki owsiane, laktoza, jęczmień palony, prażone ziarna kakaowca, meksykańskie papryczki Chile de Arbol, wanilia, chmiel (Iunga), drożdże.


P.S. Prapremiera piwa Quetzalcōātl In Roswell 1947 miała miejsce podczas jesiennej edycji WFP, gdzie nasz Stout zebrał pochlebne recenzje. Umówmy się jednak, że dopiero teraz, po dodatkowym miesiącu leżakowania przed rozlewem do puszek, mamy do czynienia z piwem kompletnym i odpowiednio ułożonym.


Link do wpisu o warzeniu Stoutu Quetzalcōātl In Roswell 1947:
https://www.facebook.com/photo/?fbid=768456558418612&set=a.533170405280563

Ścieżki dźwiękowe do degustacji piwa Quetzalcōātl In Roswell 1947:
Hypocrisy - Roswell 47: https://www.youtube.com/watch?v=wwIqTDWmV8A
Hypocrisy - They Will Arrive: https://www.youtube.com/watch?v=5qLmqVEWUS8
Pain - Shut Your Mout: https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=067YF8KHdTM

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

[Serokomlak]

Wyczekiwany przez wielu nowy rocznicowy Porter Bałtycki z Browaru Widawa - 11th Anniversary Bourbon BA (Imperial Baltic Porter aged in Basil Hayden - Hickory Smoke & Jack Daniel’s barrels) czeka już w PIWOmaniaKu, by rozgrzać Was w chłodne wieczory.

Zapraszamy do PIWOmaniaKa!

fot.: Browar Widawa