Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

[Pankracy]

Nazwa tego zakładu to Browar bez kultury.
Ponoć coś tam już ugotowali.

[Pankracy]

Rock Browar Jarocin - kończy działalność.
Browar Lesieniec - jeszcze nie działa.
Browar Officyna - jeszcze nie działa.

[Pankracy]

Minibrowar w Ostrowcu Świętokrzyskim - perspektywa to I połowa 2025.
Ale czy to realne?

[anteks]

Browar Wąsowo pierwsze piwa uwarzone, zapewne do końca miesiąca pierwsze piwo pojawi się w pubach

[pawlosek12]

Kiedy aktualizacja piwne mapy na rok 2025.

[Prusak]

To na 90 proc jest wciąż kontrakt.

[beerek62]

Browar Złocień - istnieje? funkcjonuje? na własnym czy kontrakt? a może firma zamawiająca piwo? Nie ma go w arkuszu Excela a na mapach Pendragona jest jako "w budowie". Jest aktywny profil na FB i strona internetowa. Mam szkło od nich i nie wiem jak je zakwalifikować.

[Prusak]

Mnie się wydaje, że Słodowy Dwór to już przeszłość. Co do sklepów w Białymstoku internety mówią, że nie ma ich w ofercie.

[Pankracy]

Browar Słodowy Dwór ponoć też nie działa. To jednak trzeba byłoby zweryfikować na miejscu w Harasimowiczach lub po sklepach w Białymstoku.

[Pankracy]

- Browar Czarter zdaje się zakończył działalność w zeszłym roku.
- Zastanawiająca jest sytuacja Browaru Largus? Właśnie wystawili warzelnię na sprzedaż.

[e-prezes]

Tylko, że piwo wtedy a dziś to dwa różne światy. Nikt im nie odmawia dobrego podejścia do biznesu, ale piwem powinien zajmować się ktoś kumaty, kto widzi w produkcie, który sprzedaje trochę więcej niż ciecz do popicia jedzenia.

[Pancernik]

Cóż, gościom z Syrii (tylko dlatego, że są z Syrii ) nie odbierał bym prawa do sensownego prowadzenia biznesu.
Również związanego z piwem, zdaje się, że z Syrii do Mezopotamii, skąd pochodzi piwo, jest bliżej, niż z piastowskiego Gniezna

[Pankracy]

A co można spodziewać się po miejscówce, gdzie obsługa to Azjaci ("skośnoocy"), a właściciele to Syryjczycy. Piwo jednak nadal tam jest. Produkcja utrzymuje się mimo, że wokół lokalu nieciekawie ostatnio dzieje się.

[beerek62]

Royal Wilanów a w zasadzie chyba powinniśmy nazywać go Restauracja Azja bo tak się nazywa lokal w jakim jest brewpub (Royal Wilanów to chyba raczej nazwa całego budynku w ktorym jest wiele lokali w tym ten) warzy 3 własne piwa Royal Beer Pilzner , Royal Beer IPA i Royal Beer Weizen. Piwa dostępne tylko na miejscu z kija. Podobno nie ma na wynos a tym samym żadnych etykiet. Podstawek brak ale za to jest minimum 1 wzór szklanki w typie angielskiej z logiem Royal Beer. Niestety nie chcą sprzedać.

Na ich profilu FB jest informacja, że mają "kraftowe piwo z własnej gorzelni".

[Pankracy]

W woj. mazowieckim od 2024 roku działa jeszcze jeden browar. W zeszłym roku ruszył z warzeniem Browar Maryensztadt w Sycynie-Kolonii. Na razie zrobiono kilka piw. Nie ma też ten zakład na razie pełnych mocy produkcyjnych.