Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

[Petrus]

Browar Czarter jeszcze działa jeszcze dziś miał stoisko na jarmarku w Gliwicach.

[Pankracy]

W karcie są cztery piwa: pils, marcowe, pszeniczne i APA.

[e-prezes]

A uważasz, że przed pandemią te 300 utrzymałoby się na dłużej? Jeszcze przed były zamknięcia. Ja liczyłem, że coś się zmieni w moim regionie i jaka bryndza była 10 lat temu taka jest dziś.

[Pankracy]

Właśnie w okresie pandemii magiczne 300 zostało przekroczone. Niestety od tego czasu trochę zakładów posypało się. Powód. Koszty produkcji i utrzymania drastycznie wzrosły. A producenci nie byli w stanie odrobić w tak krótkim czasie poniesionych przez lockdown strat.

[Pankracy]

Okazuje się, że wczoraj bez fajerwerków został otwarty Browar bez Kultury w Ostrowcu Świętokrzyskim. Myślałem, że trochę więcej czasu to potrwa.

[e-prezes]

Czy ktoś jeszcze uważa, że w obecnej koniunkturze możliwe jest przekroczenie liczby 300 działających fizycznych browarów? Nie to że sieje defetyzm, ale przed pandemią już było to mało realne... No dobra było, ale nie ekonomicznie uzasadnione. Liczba kontraktów też rośnie i maleje, ale nie zmienia to faktu, że rynek jest wysycony (w niektórych miejscach bardziej, innych mniej) - czytaj bliski wysyceniu.

[anteks]

Rock Browar Jarocin - kończy działalność.
.

Czyli w Wlkp dwa padły i dwa powstały

[Pankracy]

Nazwa tego zakładu to Browar bez kultury.
Ponoć coś tam już ugotowali.

[Pankracy]

Rock Browar Jarocin - kończy działalność.
Browar Lesieniec - jeszcze nie działa.
Browar Officyna - jeszcze nie działa.

[Pankracy]

Minibrowar w Ostrowcu Świętokrzyskim - perspektywa to I połowa 2025.
Ale czy to realne?

[anteks]

Browar Wąsowo pierwsze piwa uwarzone, zapewne do końca miesiąca pierwsze piwo pojawi się w pubach

[pawlosek12]

Kiedy aktualizacja piwne mapy na rok 2025.

[Prusak]

To na 90 proc jest wciąż kontrakt.

[beerek62]

Browar Złocień - istnieje? funkcjonuje? na własnym czy kontrakt? a może firma zamawiająca piwo? Nie ma go w arkuszu Excela a na mapach Pendragona jest jako "w budowie". Jest aktywny profil na FB i strona internetowa. Mam szkło od nich i nie wiem jak je zakwalifikować.

[Prusak]

Mnie się wydaje, że Słodowy Dwór to już przeszłość. Co do sklepów w Białymstoku internety mówią, że nie ma ich w ofercie.