Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

[Pankracy]

e-prezes
Olimp

[e-prezes]

Olbrachta? vel Gałasiewicza?

[ART]

Szaleńswo

[Pankracy]

Poprawka. Otwarcie dotyczy restauracji. Sam zakład produkcyjny normalnie funkcjonuje. Zmienił nazwę na Browar Arche. Jego piwa można kupić w sieci hoteli Grupa Arche.

[Pankracy]

Na 2027 rok planowane jest uruchomienie nowego browaru w Toruniu.

[Prusak]

Browar w Sanoku raczej nie działa. Kiedyś próbowałem się dodzwonić na podany wcześniej telefon. Milczy. Strona zniknęła. Oznaczenie na mapach też.

[Pankracy]

Rynek Racibórz

Browar fizycznie cały czas istnieje. Z informacji, ktore krążą wynika jednak, że od kilku lat urządzenia stoją jako dekoracja.
W lokalu sprzedają piwo Raciborskie.

Socho

Browar jest sezonowy. Działa w okresie wiosna-lato-jesień. W ostatnim czasie mieli tam prowadzić prace budowalne. Tj. zmniejszyć część powierzchni zakładu piwowarskiego na rzecz gastronomii.

Karpacki Dom Kraftowy

Bieszczadnik to trudny temat. Zero kontaktu z właścicielem. Jedyny znany mi punkt sprzedaży piwa zniknął.

Czarter - od kiedy nie działa?

2024/2025 - trudno jednoznacznie określić. Kilka miesięcy temu była oferta sprzedaży wyposażenia browaru.

Bartek - od kiedy zamknięty?

2025

Polewany Kraft - czy aby na pewno działa? powiązany / zaprzyjaźniony z nimi lokal zamknięty jest ze 2 lata, a tylko tam byli chyba dostępni

Lokal na Chmielnej to nie jedyna ich miejscówka w Warszawie. Mieli jeszcze punkt na Nowym Świecie. Słyszałem, że dostarczali piwo gdzieś na Mokotów i na Bemowo. Robili też private label dla sklepów. Spotkałem się z taką jedną marką w zeszłym roku.
Cooper zbiera ich etykietki to pewnie wie najwięcej o ich działaności.

Świdnica - jednak działa na swoim?

Piwa są w sprzedaży, nagrody zbierają... Chyba jako zakład piwowarski cały czas działają.

Z "postojowych", o których nie ma aktualnych informacji jest jeszcze np. Browar Książęcy w Legnicy. Nie ma pewnych informacji czy sprzedają swoje piwo czy jest to piwo z Nysy.

[Pendragon]

A tak przy okazji - pojawiłem się na BB niemal równo 20 lat temu. 20 lat i 7 dni - 22.03.2006.
Od tej daty liczę zainteresowanie się piwem

[Pendragon]

Na liście brakuje mi browarów:
- Rynek Racibórz
- Socho Kożuszki-Parcele

Karpacki Dom Kraftowy - czy to już padło, jeśli kiedykolwiek działało?

Czarter - od kiedy nie działa?

Bartek - od kiedy zamknięty?

Polewany Kraft - czy aby na pewno działa? powiązany / zaprzyjaźniony z nimi lokal zamknięty jest ze 2 lata, a tylko tam byli chyba dostępni

Świdnica - jednak działa na swoim?

[pawlosek12]

Są jakieś nowe browary co się dopiero otworzą a nie są na niesione na piwna mapę.

[ART]

nie kojarzę, musiało mi umknąć.

[Pankracy]

Napisałem o tym na browar.biz wcześniej.
Browar działa do końca maja 2026 roku.

[Pankracy]

Grupa Arche planuje otworzyć Browar Pałacowy w Siemianowicach Śląskich jeszcze w tym sezonie wakacyjnym.

[zgroza]

Jest miejsce na 300 browarów, tylko nie na 300 jakichkolwiek browarów... myślę, że poniżej 250 nie zejdziemy w przewidywalnej przyszłości.

[Prusak]

Beskidzki Browar Rzemieślniczy w Żywcu jest na sprzedaż. Knajpa firmowa przy ul. Słonki od jakiegoś czasu ma już nowego właściciela.

Kolejny do piachu. Ostatnio częśtptliwość wynosi chyba mniej więcej dwa zanykane browary na miesiąc.