Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

[e-prezes]

Czy ktoś jeszcze uważa, że w obecnej koniunkturze możliwe jest przekroczenie liczby 300 działających fizycznych browarów? Nie to że sieje defetyzm, ale przed pandemią już było to mało realne... No dobra było, ale nie ekonomicznie uzasadnione. Liczba kontraktów też rośnie i maleje, ale nie zmienia to faktu, że rynek jest wysycony (w niektórych miejscach bardziej, innych mniej) - czytaj bliski wysyceniu.

[anteks]

Rock Browar Jarocin - kończy działalność.
.

Czyli w Wlkp dwa padły i dwa powstały

[Pankracy]

Nazwa tego zakładu to Browar bez kultury.
Ponoć coś tam już ugotowali.

[Pankracy]

Rock Browar Jarocin - kończy działalność.
Browar Lesieniec - jeszcze nie działa.
Browar Officyna - jeszcze nie działa.

[Pankracy]

Minibrowar w Ostrowcu Świętokrzyskim - perspektywa to I połowa 2025.
Ale czy to realne?

[anteks]

Browar Wąsowo pierwsze piwa uwarzone, zapewne do końca miesiąca pierwsze piwo pojawi się w pubach

[pawlosek12]

Kiedy aktualizacja piwne mapy na rok 2025.

[Prusak]

To na 90 proc jest wciąż kontrakt.

[beerek62]

Browar Złocień - istnieje? funkcjonuje? na własnym czy kontrakt? a może firma zamawiająca piwo? Nie ma go w arkuszu Excela a na mapach Pendragona jest jako "w budowie". Jest aktywny profil na FB i strona internetowa. Mam szkło od nich i nie wiem jak je zakwalifikować.

[Prusak]

Mnie się wydaje, że Słodowy Dwór to już przeszłość. Co do sklepów w Białymstoku internety mówią, że nie ma ich w ofercie.

[Pankracy]

Browar Słodowy Dwór ponoć też nie działa. To jednak trzeba byłoby zweryfikować na miejscu w Harasimowiczach lub po sklepach w Białymstoku.

[Pankracy]

- Browar Czarter zdaje się zakończył działalność w zeszłym roku.
- Zastanawiająca jest sytuacja Browaru Largus? Właśnie wystawili warzelnię na sprzedaż.

[e-prezes]

Tylko, że piwo wtedy a dziś to dwa różne światy. Nikt im nie odmawia dobrego podejścia do biznesu, ale piwem powinien zajmować się ktoś kumaty, kto widzi w produkcie, który sprzedaje trochę więcej niż ciecz do popicia jedzenia.

[Pancernik]

Cóż, gościom z Syrii (tylko dlatego, że są z Syrii ) nie odbierał bym prawa do sensownego prowadzenia biznesu.
Również związanego z piwem, zdaje się, że z Syrii do Mezopotamii, skąd pochodzi piwo, jest bliżej, niż z piastowskiego Gniezna

[Pankracy]

A co można spodziewać się po miejscówce, gdzie obsługa to Azjaci ("skośnoocy"), a właściciele to Syryjczycy. Piwo jednak nadal tam jest. Produkcja utrzymuje się mimo, że wokół lokalu nieciekawie ostatnio dzieje się.