Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

[Prusak]

Książęcy Browar Nysa zmienia lokalizację(info z fb).

Ciekawe na jaką/

Z tym Złocieńcem, to też niejasne, czy warzą na swoim.

[woosaa]

Książęcy Browar Nysa zmienia lokalizację(info z fb).

[Pankracy]

W miasteczku Złocieniec (woj. zachodniopomorskie) jeszcze w tym roku należy spodziewać się startu lokalnego producenta piwa - Browar Złocień. Twierdzą, że sami będą robić swoje piwo.

[Pankracy]

Radom to istniejąca od dawna Pivovaria z nowym sprzętem?

Radom - Czarny Kot.

[Prusak]

O Czarnym Kocie i planach na rewitalizację chyba już wszyscy zdążyli zapomnieć, choć chciałbym się mylić...

[e-prezes]

A nie Czarny Kot w zrewitalizowanym Saskich?

[Prusak]

Radom to istniejąca od dawna Pivovaria z nowym sprzętem?

[Pankracy]

ZipTech zakończył już właściwie budowę browarów w Tarnobrzegu i Radomiu.
Tarnobrzeg jest po pierwszych testach swojej nowej warzelni. Browar w Radomiu zapewne wkrótce rozpocznie procedury rozruchu.

[e-prezes]

Znajoma na miejscu potwierdziła, że nie warzą jeszcze. Na tej imprezie jak pisze Pankracy były ze Spiża.

[Prusak]

Szyb Irena
ul. Emilii Plater 3a
58-300 Wałbrzych

Browar, winiarnia, muzeum górnictwa, na terenie szybu Irena (d. kopalnia Victoria) w dzielnicy Sobięcin.
Czy ten obiekt już działa? Na fb jakieś koło seniora pochwaliło się ostatnio, że już piło tam piwa z okazji Oktoberfest.

W niektórych miejscach internety informują, że ma to być 2023 rok, w innych, że 2024. Piwa mają być warzone wg receptury Spiża (czy w związku z tym Spiż macza w tym palce kapitałowo lub w inny sposób, nie wiadomo).

[Pankracy]

Prawdopodobnie piwa marki Kryształowe z Browar Konin są produkowane w Kamionce, a nie w Koninie.
Jest to związane z tym, że firmy Browar Czarnków i Vin-Kon mają powiązania osobowo-kapitałowe.

[Pankracy]

Ciekawostka

Vin-Kon z Konina rozpoczął produkcję własnej marki piwa.
Na swojej stronie internetowej piszą, że w zakładzie produkcyjnym (Browar Konin) warzą: Kryształowe jasne, Kryształowe bezalkoholowe, Kryształowe pils, Kryształowe ciemne.

Strona internetowa: browarkonin.com

[e-prezes]

Tak małe browarki wcale bym się nie zdziwił, gdyby kontraktowały (w sensie kupowałyby) piwo gdzie indziej, a jedynie okazjonalnie warzyły. Udowodniły to w sumie Pracownia Piwa i Piwne Podziemie zanim się do tego oficjalnie przyznały. Restauracja wie z dużą pewnością jaką ilość piwa sprzedaje wciągu roku czy z podziałem na okresy po pierwszym czy kolejnych latach działania. W sezonie na bank są to uzupełniające kontrakty.

[Pankracy]

Szyb Irena
ul. Emilii Plater 3a
58-300 Wałbrzych

Browar, winiarnia, muzeum górnictwa, na terenie szybu Irena (d. kopalnia Victoria) w dzielnicy Sobięcin.
Czy ten obiekt już działa? Na fb jakieś koło seniora pochwaliło się ostatnio, że już piło tam piwa z okazji Oktoberfest.

[Pankracy]

Browar Pałacowy w Siemianowicach Śląskich znów warzy piwo. Sprzedaż prowadzona jest przez przyzakładowy sklep.
Browar Stylowa Pub w Bieruniu - wkrótce otwarcie lokalu.
Browar Zakarczmie (Giedlarowa) - w ostatni weekend uwarzono tam pierwsze piwo.