BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy
Collapse
X
-
Niestety ale muszę wrzucić tu kolejny nekrolog.
Padł browar Bastion z podwarszawskiego Blizne Łaszczyńskiego, Byłem tam dziś. Hala pusta, nie ma już sprzętu. Właściciel nie odbiera telefonu
😞 1 -
Chodzi o ten nowy, uruchomiony na poczatku 2018rUprawomocniło się postanowienie o ogłoszeniu upadłości spółki Browar Kościerzyna. Na początku grudnia w Krajowym Rejestrze Zadłużonych pojawiło się oficjalne obwieszczenie o sporządzeniu listy wierzytelności (ok. 30 mln zł). Likwidowany browar padł kilkanaście lat po reaktywacji. Nie znam się na prawnych przepisach i dalej nie wiem, czy tylko ten nowy zakład czy restauracyjny obiekt też.👍 1Leave a comment:
-
Uprawomocniło się postanowienie o ogłoszeniu upadłości spółki Browar Kościerzyna. Na początku grudnia w Krajowym Rejestrze Zadłużonych pojawiło się oficjalne obwieszczenie o sporządzeniu listy wierzytelności (ok. 30 mln zł). Likwidowany browar padł kilkanaście lat po reaktywacji. Nie znam się na prawnych przepisach i dalej nie wiem, czy tylko ten nowy zakład czy restauracyjny obiekt też.Leave a comment:
-
Chociaż w tym przypadku anonsują że chodzi o zmianę lokalizacji a nie o całkowite zamknięcie biznesu. Szkoda bo ceny piw butelkowych były bezkonkurencyjne jak na warunki krakowskie, a i szybkie zakupy przy przesiadkach na dworcu kolejowym nie do przecenienia.Leave a comment:
-
Hmm, Jarosław Paska, główny udziałowiec twierdzi, że może to już być pierwszy kwartał 2025
Pełna nazwa to: Górnicza Warzelnia Piwa - Szyb Irena Wałbrzych.
Start: jesień 2025 (?)
Strona internetowa projektu: https://libertador.pl/szyb-irena/Leave a comment:
-
Pełna nazwa to: Górnicza Warzelnia Piwa - Szyb Irena Wałbrzych.Szyb Irena
ul. Emilii Plater 3a
58-300 Wałbrzych
Browar, winiarnia, muzeum górnictwa, na terenie szybu Irena (d. kopalnia Victoria) w dzielnicy Sobięcin.
Czy ten obiekt już działa? Na fb jakieś koło seniora pochwaliło się ostatnio, że już piło tam piwa z okazji Oktoberfest.
Start: jesień 2025 (?)
Strona internetowa projektu: https://libertador.pl/szyb-irena/Leave a comment:
-
-
Dla draki można by teraz w rzemiślniczym zacierać, w restauracyjnym chmielić, a potem po fermentacji / leżakowaniu wysłać do trzeciego browaru na rozlew
🥰 1Leave a comment:
-
Dwa browary i dwie warzelnie, w restauracyjnym 10 hl, w rzemieślniczym 20 hl.
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ejski-piwotekaLeave a comment:
-
-
Pod adresem, pod którym mają zarejstrowaną firmę (Kostrzyn), czy gdzieś indziej, bo trudno znaleźć jakąkolwiek informację na ten temat.Leave a comment:
-
Więc dlatego drążę temat... W teorii i praktyce można prowadzić dwie firmy pod jednym adresem (nawet z jedną księgową), ale jeśli jest to browar (gdzie istnieje dość kłopotliwa sprawa akcyzy) to mnożenie "garnków" nie ma podstaw. Chyba, że chodzi o to, by zyski z jednej inwestować w kolejne inwestycje, nawet jak ekonomicznie nie ma to sensu. Tu może i ma sens, bo jeden może być mały a drugi duży (vide Szczyrzyc czy Kościerzyna), ale właśnie ciekawi mnie czy są dwie warzelnie czy tylko tanki są osobne...
Related Topics
Collapse
-
Każdy, kto choć trochę interesuje się polskim przemysłowym piwowarstwem, z dużym zainteresowaniem czyta każdą wiadomość dotyczącą nowych, piwnych inicjatyw w naszym kraju. A takich na całe szczęście nie brakuje. W tym samym czasie jednak zapominamy o browarach, które już od jakiegoś...-
Channel: Piwo - ogólne
-
-
Miło mi poinformować, że właśnie ukazał się pierwszy tom książki "Browary Ziem Zachodnich i Północnych w latach 1945 - 1951". Właściwie to książka była gotowa na początku grudnia ubiegłego roku (nawet dostępna w formie e-booka), jednak z powodu ograniczonej mocy drukarni... -
Warto odnotować kolejne wydawnictwo o tematyce piwowarskiej: Wrocławskie browary i słodownie, Tomasz Sielicki, Mariusz Kotkowski, Antoni Arsłanow. Z opisu: "Przez wieki Wrocław słynął z piwowarstwa, a tutejsze napitki można było spotkać w wielu zakątkach Europy. Pod koniec XIX stulecia...2024-11-25, 17:53 -
Krakus założył wątek o polskich browarach na terenach objętych żywiołem powodziowym
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ce#post2342029
a za naszą południową granicą w Czechach niestety też kilka browarów padło ofiarą wielkiej wody:...-
Channel: Piwo - ogólne
-
-
Cześć,
mam taki niecny plan odwiedzin wszystkich browarów restauracyjnych w Polsce, tylko problem stanowi ustalenie ich kompletnej listy. Już myślałem, że mi się to udało i takich miejsc jest 109, ale w zeszły weekend byłem w Giżycku i okazało się, że tam również jest minibrowar...-
Channel: Poszukuję miejsca...
-
- Loading...
- Koniec listy.
Leave a comment: