Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy

[e-prezes]

Na Lubelskich Targach Piw Rzemieślniczych było to już zapowiedziane, że kończą.

[kosher]

Smutna wiadomość. Noc Kupały znakomita od lat, żaden inny krajowy FES im nie dorównuje.

[Pankracy]

Można uznać, że Browar Perun przeszedł do historii.
W pięknym stylu odchodzi z złotym medalem KPR 2022 za Kociołek Baby Jagi.

[Pankracy]

Browar pod Czarnym Kogutem
ul. Katowicka 136
43-400 Cieszyn

Browar już warzy.

[Shedao]

To prawda, tak złego browaru że świecą szukać. Miało to swoją wartość, chociażby jako anegdota towarzyska. Wpadlbym tam jeszcze kiedyś pośmiać się.

[Pancernik]

Zakończyła w zeszłym roku. Hotel został sprzedany. Wyprzedają całe wyposażenie. Nowy właściciel nie ma w planach działalności browarniczej.

Trochę szkoda. Miejsce jedyne w swoim rodzaju...

[anteks]

Ten restauracyjny, który nigdy nie ruszył?

Ogłoszenie zniknęło ale adres był częstochowski. Było że szukaja inwestora lub zamawiacza piwa

[Prusak]

Nie liczyłbym ani jednego, ani drugiego. W tym Komplecie swojego produktu nawet nie nazywają piwem...

[Pankracy]

e-prezes Winnice Jaworek w przypadku tego typu produktu (weinbier, grape ale) specjalnie stworzyła stanowisko pracy dla piwowara Swoją drogą piwowar ten zajmuje się również obsługą instalacji do destylatów.

Taki ciekawy eksperyment.

[e-prezes]

W przypadku Winnicy Jaworek to próba obejścia należności. Nie jest to piwo sensum stricte. Koło lagera wiedeńskiego nawet nie stało. O ile na Węgrzech piłem piwo z moszczem jasnej winorośli o tyle tu jest szukanie luki w prawie. Jako winnica mają uproszczenia, a jako proucent piwa mają niższą akcyzę.

[Pankracy]

To znowu mamy równo 300 browarów, a bez Siemanowic to nawet 299.

Jeżeli liczyć Winnice Jaworek, która produkuje lager wiedeński z domieszką wina nazywany przez nich weinbier (Miękińskie piwo winne) lub mózgotrzepa (Słodowe jasne) z podwyszkowskiej wytwórni alkoholi Komplet to mamy ponad 300 browarów.

[Prusak]

Brzeg szuka inwestora

Ten restauracyjny, który nigdy nie ruszył?

[Pankracy]

Jamrozowa kończy działalność?

Zakończyła w zeszłym roku. Hotel został sprzedany. Wyprzedają całe wyposażenie. Nowy właściciel nie ma w planach działalności browarniczej.

[anteks]

Brzeg szuka inwestora

[Prusak]

To znowu mamy równo 300 browarów, a bez Siemanowic to nawet 299. Ciekaw jestem, ile zamknie się jeszcze do lata.