White Labs WLP835 German X Lager Yeast PurePitch™ Next Generation | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

White Labs WLP835 German X Lager Yeast PurePitch™ Next Generation

White Labs WLP835 German X Lager Yeast PurePitch™ Next Generation

Klasyczne drożdże ze słynnego bawarskiego klasztoru. Szczep ten wytwarza kremowy, słodowy profil piwa z niską produkcją siarki i niskimi estrami. To świetny wybór do stylów takich jak Helles, Oktoberfest, Bock i Dunkel..

Drożdże polecane do w szczególności do piw w stylach: Bock, Doppelbock,München Style Helles, Vienna Style Lager, European Style Dark & Münchner, American Style Specialty Lager, German Style Märzen & Oktoberfest.

  • Odfermentowanie: 70%-76%
  • Flokulacja: średnia
  • Zalecana temperatura fermentacji: 10°-12°C (50°-54°F)
  • Tolerancja alkoholu: średnia do wysokiej (8-12%)
  • obecność genu STA1 (gen glukoamylazy): wynik negatywny

Termin minimalnej trwałości najstarszej partii drożdży przechowywanej w naszej chłodni: 2025-04-07

Technologia pakowania - PurePitch™ Next Generation oznacza, iż drożdże są hodowane i dostarczane w tych samych opakowaniach z nakrętką. Nie są nigdy wystawione na działanie środowiska zewnętrznego. PurePitch® Next Generation zawiera opatentowaną, oddychającą dwuwarstwową folię zaprojektowaną w celu umożliwienia skuteczniejszego odgazowywania, co przekłada się na wyższą żywotność i trwałość drożdży. Jest to innowacyjna metoda pakowania opracowana w laboratoriach White Labs.

  • Zawiera 7,5 miliona komórek/ml. Opakowanie 70 ml

Producent zaleca obliczenie prawidłowej ilości potrzebnych opakowań drożdży za pośrednictwem kalkulatora

Drożdże należy przechowywać w lodówce. Przed zadaniem ogrzać je powoli do temperatury zadania, wymieszać, zdezynfekować opakowanie i dodać do brzeczki/startera.

Nie przyjmujemy reklamacji na czas ich startu, pracę oraz przeterminowanie. Prosimy o rozważne zakupy!

Produkt organiczny

Cena za l: 965,57pln
image description 67,59
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)