White Labs WLP644 Saccharomyces brux-like Trois PurePitch™ Next Generation | Sklep Centrum Piwowarstwa
Urlop!

Polecamy z naszej oferty:

White Labs WLP644 Saccharomyces brux-like Trois PurePitch™ Next Generation

White Labs WLP644 Saccharomyces brux-like Trois PurePitch™ Next Generation

Belgijski szczep używany tradycyjnie do fermentacji spontanicznej. Wytwarza piwa lekko kwaśne z delikatną nuta mango i ananasa.

Drożdże polecane do w szczególności do piw "dzikich" takich, jak: Flanders Brown, Flanders Red, Geuze, Gose, Lambic. Szczep ten równie często bywa używany do piw takich, jak American IPA, American pale Ale czy Blonde Ale z uwagi na wytwarzanie aromatów owoców tropikalnych i pestkowych.

  • Odfermentowanie: 70%-85%
  • Flokulacja: niska
  • Zalecana temperatura fermentacji: 21°-30°C (70°-85°F)
  • Tolerancja alkoholu: wysoka (10-15%)
  • obecność genu STA1 (gen glukoamylazy): wynik pozytywny

Termin minimalnej trwałości najstarszej partii drożdży przechowywanej w naszej chłodni: 2024-10-07

Technologia pakowania - PurePitch™ Next Generation oznacza, iż drożdże są hodowane i dostarczane w tych samych opakowaniach z nakrętką. Nie są nigdy wystawione na działanie środowiska zewnętrznego. PurePitch® Next Generation zawiera opatentowaną, oddychającą dwuwarstwową folię zaprojektowaną w celu umożliwienia skuteczniejszego odgazowywania, co przekłada się na wyższą żywotność i trwałość drożdży. Jest to innowacyjna metoda pakowania opracowana w laboratoriach White Labs.

  • Zawiera 7,5 miliona komórek/ml. Opakowanie 70 ml

Producent zaleca obliczenie prawidłowej ilości potrzebnych opakowań drożdży za pośrednictwem kalkulatora

Drożdże należy przechowywać w lodówce. Przed zadaniem ogrzać je powoli do temperatury zadania, wymieszać, zdezynfekować opakowanie i dodać do brzeczki/startera.

Nie przyjmujemy reklamacji na czas ich startu, pracę oraz przeterminowanie. Prosimy o rozważne zakupy!

Produkt organiczny

Cena za l: 942,71pln
image description 65,99
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)