Historia piwowarstwa w Opolu i okolicach. Andrzej Urbanek | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Historia piwowarstwa w Opolu i okolicach. Andrzej Urbanek

Historia piwowarstwa w Opolu i okolicach. Andrzej Urbanek

"Historia piwowarstwa w Opolu i okolicach" to pierwsze szczegółowe opracowanie na temat przeszłości piwowarstwa w Opolu i pobliskich miejscowościach. Autor zabiera nas na fascynującą wyprawę po dziejach opolskich browarów i piwowarów, począwszy od X wieku po czasy nam najbliższe.

Książka autorstwa Andrzeja Urbanka, na co dzień mieszkającego w Norymberdze a posiadającego zamiłowanie i głębokie korzenie w ziemii opolskiej, to owoc wieloletniego zgłębiania archiwów tak w Polsce jak i w Niemczech. Przygotowana "Historia piwowarstwa..." w dwóch językach - polskim i niemieckim - zawiera na 110 stronicach obok dokładnych opisów liczne fotografie archiwalne; zdjęcia ówczesnych materiałów reklamowych (szyldów, podstawek, etc.) czy stosowanych opakowań; mapek dla lepszego zobrazowania umiejscowienia obiektów browarniczych i rysunków.

Autor prowadzi nas przez świat nie istniejącego już od lat opolskiego piwowarstwa - odkrywając na nowo zapomniany element historii życia gospodarczego i rozrywkowego Opola oraz pobliskich miejscowości. Niniejsza książka to skarbnica wiedzy dla miłośników historii Opola i zainteresowanych historią piwowarstwa tego regionu. Pomoże także kolekcjonerom w usystematyzowaniu wiedzy na temat pochodzenia i przyporządkowywania kolektybiliów z opolskich browarów.

"Historia piwowarstwa..." to debiut wydawniczy Andrzeja Urbanka - lepiej znanego naszym Forumowiczom pod pseudonimem... Piwowar, który od lat, niemal codziennie, wspiera nas swoją wiedzą historyczną w kwestiach piwowarstwa oraz służy radą i pomocą piwowarom domowym.

Spis treści:

Piwowarstwo w państwie feudalnym
  • Początki piwowarstwa w Opolu
  • Przywilej piwowarski
  • Opolska Komuna Piwowarska
  • Sytuacja gospodarcza mieszczan posiadająca przywilej piwowarski
  • Produkcja oraz wyszynk piwa
  • Powolny upadek piwowarstwa miejskiego
  • Zniesienie przyiwlejów miejskich
Spis browarów opolskich

Ostatnie browary rzemieślnicze
  • Opolska komuna piwowarska
  • Browar pod "Złotą Gwiazdą"
  • Browar Johann Hahn
Browary przemysłowe
  • Opolski Browar Zamkowy
  • Browar Pringsheima
  • Browar Pringsheima jako Spółka Akcyjna
  • Opolski Browar Akcyjny w koncernie Schultheissa
  • Browar "Zameczek Odrzański"
  • Browar Moretzky
  • Browar Boronow
Kultura picia piwa Opolan pod koniec XIX wieku i na początku wieku XX
  • Piwa oferowane w Opolu
  • Piwo pite w domu
  • Lokale piwne
Wykaz mieszkańców Opola zatrudnionych w browarach, według "Adreßbuch der Regierungshauptstadt Oppeln" z roku 1909

Browary okręgu opolskiego
  • Kuźnia Domaradzka
  • Pokój
  • Ładza
  • Kup
  • Czarnowąsy
  • Turawa
  • Ozimek
  • Dębska Kuźnia
  • Prószków
  • Żywocice
  • Krapkowice
Bibliografia
image description 51,48
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)