Piwowar - polski magazyn dla piwowarów domowych.

W numerze 42:

• Wywiad: Zawsze lubiłam drogę pod górkę
• Surowce: Przydomowy chmielnik część 4: Zbiór szyszek
• Piwo numeru: Gose
• Style piwne: Catharina Sour - studium sukcesu.
• Technologia: Fermentacja pseudolagerów przy użyciu drożdży kveik
• Technologia: Napowietrzanie brzeczki nastawnej przed zadaniem drożdży
• Technologia: iSpindel - połączenie z programem
• Surowce: Rola wody w procesie warzenia piwa
• Nauka: Sensoryka piwa - odczucie w ustach
• Nauka: Jak smakuje smak? Meandry podstawowych smaków w piwie. Część 2.
• Nauka: "Mięsień piwny" czyli o piwie i otyłości
• Biblioteczka piwowara: Craft Beer Design: The Design, Illustration and Branding of Contemporary Breweries
• Artykuł sponsorowany: Pod ciśnieniem. Nowoczesne trendy na rynku żywności i napojów napędzają zapotrzebowanie na efektywne technologie dozowania ciekłego azotu
• Prawo: Pomiar ekstraktu brzeczki - praktyka a prawo
• Design: Ugaś pragnienie designem, część 6
• Felieton: Piwo w kraju kapibary

Format: A4; stron: 50; kolor