Bardzo jasny słód pale ale ze specjalnej odmiany jęczmienia: Maris Otter. Obowiązkowy składnik bardzo jasnych piw zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji.

Udział w zasypie może stanowić do 100%.

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz - też możesz nas o to poprosić,. standardowo śrutujemy dość drobno.