Słód produkowany tradycyjną metodą klepiskową w słodowni browaru Ferdinand z jęczmienia jarego dwurzędowego czeskich odmian Bojos i Tolar. Do piw dolnej fermentacji w szczególności typu pils. Z powodzeniem można go stosować przy warzeniu piw o niskiej zawartości alkoholu oraz ale. Nuty przewodnie: intensywna słodowa, delikatnie miodowa i ciasteczkowa. Udział w zasypie może stanowić do 100%.

Kolor: 3 - 4 EBC

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz - też możesz nas o to poprosić,. standardowo śrutujemy dość drobno.