Pilzneński Eraclea 2,5-4,5 EBC Weyermann 1 kg | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Pilzneński Eraclea 2,5-4,5 EBC Weyermann 1 kg

Pilzneński Eraclea 2,5-4,5 EBC Weyermann 1 kg

Słód produkowany z jęczmienia dwurzędowego odmiany Eraclea. Jęczmień do produkcji tegoż słodu sprowadzany jest z Włoch, z okolic miejscowości Eraclea. Stanowi doskonałe podwaliny do aromatycznych, lekkich i śródziemnomorskich piw, zarówno dolnej, jak i górnej fermentacji. Udział w zasypie może stanowić do 100%.

Polecany do piw o niskiej (zredukowanej) zawartości alkoholu, piw bezalkoholowych, szerokiej gamy piw górnej i dolnej fermentacji.

  • Parametry:
  • wilgotność: max. 5,0%
  • ekstrakt: min. 80,5% s. m.
  • kolor: 2,5-4,5 EBC
  • Liczba Kolbacha: 36-42,5%
  • Liczba Hartonga 45°C: 35-41%

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.

image description 11,27
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+0,80
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)