Specjalny słód palony. Wnosi do piwa nuty czekoladowe, kawowe, lekką odsłodową goryczkę (znacznie mniejszą niż w przypadku słodu Black). Pozwala na uzyskanie soczystej ciemnobrązowej barwy. Polecany do ciemnych piw górnej fermentacji ze szczególnym uwzględnieniem stoutów czy angielskich porterów. Świetnie uzupełni również zasyp porteru bałtyckiego.

Udział w zasypie: do 10%

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz - też możesz nas o to poprosić, standardowo śrutujemy dość drobno.