Polecamy z naszej oferty:
Enzymatyczny max. 7 EBC Viking Malt 1 kg
Słód enzymatyczny jest polecany do piw z dodatkiem dużej ilości surowców niesłodowanych. Jest także polecany do whisky czy innych destylatów.
Produkcja odbywa się w Finlandii.
- Parametry:
- wilgotność: max. 7,0%
- ekstrakt: min. 76,0% s. m.
- siła diastatyczna: min. 620 WK
- kolor: max 7 EBC
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz - też możesz nas o to poprosić. standardowo śrutujemy dość drobno.