Pszeniczny Wędzony, Dębowy grodziski max. 10 EBC Viking Malt 0,2 kg | Sklep Centrum Piwowarstwa
Uwaga! od 22.07 do 02.08 - nieczynne!

Polecamy z naszej oferty:

Pszeniczny Wędzony, Dębowy grodziski max. 10 EBC Viking Malt 0,2 kg

Pszeniczny Wędzony, Dębowy grodziski max. 10 EBC Viking Malt 0,2 kg

Słód pszeniczny dymiony drewnem dębowym pochodzącym z rejonów Zielonych Płuc Polski (ZPP). Bardzo aktywny dym, który powstaje podczas wędzenia, nadaje mu specyficzny, ale delikatny aromat. Niska temperatura suszenia i wędzenia nie wpływa na zmianę działania enzymatycznego i inne ważne właściwości browarne słodu.

W browarnictwie ten rodzaj słodu wędzonego może być używany do produkcji piw typu “grodziskie”, a także innych piw specjalnych. Może mieć także zastosowanie w piekarnictwie, jako przyprawa.

Barwa: max 10 EBC

image description 3,57
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+0,80
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)