Podstawowy słód używany przy produkcji wysokogatunkowej whisky wyprodukowany z jęczmienia dwurzędowego o niskiej zawartości protein. Sprzyja dużemu odfermentowaniu, posiada adekwatny potencjał enzymatyczny.

Stosujemy z powodzeniem jako składnik bazowy do 50-70% zasypu przy warzeniu różnych stylów piw, w których słodowość nie jest specjalnie pożądana a aromaty chmielowe mają grać pierwsze skrzypce.

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.