Polecamy z naszej oferty:
Belgian Pale Ale 12º BLG
Piwo spotykane w flamandzkich prowincjach Antwerpii i Brabancji Flamandzkiej o mocnym aromacie słodowym z elementami owocowymi i tostowo-ciasteczkowymi. Posiada niską do średniej goryczkę chmielową. Jest barwy bursztynowej do miedzianej. Jeśli lubisz piwa w stylu Palm Speciale lub De Koninck – to jest to piwo dla Ciebie!
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód pilzneński 1,9 kg
- Słód monachijski 1,0 kg
- Słód wiedeński 1,15 kg
- Słód Cookie 0,25 kg
- Słód Aroma 0,2 kg
- Słód Special B 0,2 kg
- Chmiel Challenger UK 2022, granulat 25 g
- Chmiel Fuggles UK 2022, granulat 30 g
Zalecane drożdże: Belgian Abbey M47 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, Belgian Ale M41 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, Fermentum Mobile - FM20 Białe Walonki.
W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].
W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 21,6; ABV: 5,1%; Kolor: 25,9 EBC przy założeniach warki 22 litrowej, wydajności 75%.
Górna fermentacja
Posiadasz kocioł zacierno-warzelny - wybierz w opcjach konta grubsze śrutowanie (lub ustaw tę opcję w koszyku), ześrutujemy tak jak potrzebujesz. Nie posiadasz kociołka - też możesz tę opcję wybrać. Standardowo śrutujemy dość drobno.