BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób. Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających. Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
e-prezes Winnice Jaworek w przypadku tego typu produktu (weinbier, grape ale) specjalnie stworzyła stanowisko pracy dla piwowara Swoją drogą piwowar ten zajmuje się również obsługą instalacji do destylatów.
W przypadku Winnicy Jaworek to próba obejścia należności. Nie jest to piwo sensum stricte. Koło lagera wiedeńskiego nawet nie stało. O ile na Węgrzech piłem piwo z moszczem jasnej winorośli o tyle tu jest szukanie luki w prawie. Jako winnica mają uproszczenia, a jako proucent piwa mają niższą akcyzę.
Ostatnia zmiana dokonana przez e-prezes; 2023-01-16, 10:21.
To znowu mamy równo 300 browarów, a bez Siemanowic to nawet 299.
Jeżeli liczyć Winnice Jaworek, która produkuje lager wiedeński z domieszką wina nazywany przez nich weinbier (Miękińskie piwo winne) lub mózgotrzepa (Słodowe jasne) z podwyszkowskiej wytwórni alkoholi Komplet to mamy ponad 300 browarów.
Ostatnia zmiana dokonana przez Pankracy; 2023-01-14, 17:07.
Potwierdzam reaktywację FRANZKY - Stary Browar w Miedziance. Palnowane otwarcie gastronomii w II połowie 2023, natomiast części hotelowej w połowie 2024.
Ostatnia zmiana dokonana przez Franzky; 2023-01-07, 11:16.
Jest plan reaktywacji dawnego Kupferberga jako browaru restauracyjnego.
Pożyjemy, zobaczymy czy ten mikrus powstanie. Na razie w budowie jest pensjonat.
Browar Miedziowy
ul. Marii Skłodowskiej-Curie 98B
59-300 Lubin
Z nowym rokiem warto odnotować coś pozytywnego. Zwłaszcza, że projekt realizowany jest już od dobrych dwóch lat i postępy z budowy są na bieżąco relacjonowane na fb.
Browar będzie z wyszynkiem na miejscu. Powstaje na obrzeżach Lubina, a w okolicach nowego stadionu Zagłębia.
Warzelnia - 17,5 hl; tanki - 35 hl. Roczna produkcja - 3500 hl.
Każdy, kto choć trochę interesuje się polskim przemysłowym piwowarstwem, z dużym zainteresowaniem czyta każdą wiadomość dotyczącą nowych, piwnych inicjatyw w naszym kraju. A takich na całe szczęście nie brakuje. W tym samym czasie jednak zapominamy o browarach, które już od jakiegoś...
Miło mi poinformować, że właśnie ukazał się pierwszy tom książki "Browary Ziem Zachodnich i Północnych w latach 1945 - 1951". Właściwie to książka była gotowa na początku grudnia ubiegłego roku (nawet dostępna w formie e-booka), jednak z powodu ograniczonej mocy drukarni...
Warto odnotować kolejne wydawnictwo o tematyce piwowarskiej: Wrocławskie browary i słodownie, Tomasz Sielicki, Mariusz Kotkowski, Antoni Arsłanow. Z opisu: "Przez wieki Wrocław słynął z piwowarstwa, a tutejsze napitki można było spotkać w wielu zakątkach Europy. Pod koniec XIX stulecia...
Cześć,
mam taki niecny plan odwiedzin wszystkich browarów restauracyjnych w Polsce, tylko problem stanowi ustalenie ich kompletnej listy. Już myślałem, że mi się to udało i takich miejsc jest 109, ale w zeszły weekend byłem w Giżycku i okazało się, że tam również jest minibrowar...
Leave a comment: