BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
Browary w Polsce - stan obecny i perspektywy
Collapse
X
-
Browar Franzky
Miedzianka 58
58-520 Miedzianka
Jest plan reaktywacji dawnego Kupferberga jako browaru restauracyjnego.
Pożyjemy, zobaczymy czy ten mikrus powstanie. Na razie w budowie jest pensjonat.Leave a comment:
-
-
-
Browar Miedziowy
ul. Marii Skłodowskiej-Curie 98B
59-300 Lubin
Z nowym rokiem warto odnotować coś pozytywnego. Zwłaszcza, że projekt realizowany jest już od dobrych dwóch lat i postępy z budowy są na bieżąco relacjonowane na fb.
Browar będzie z wyszynkiem na miejscu. Powstaje na obrzeżach Lubina, a w okolicach nowego stadionu Zagłębia.
Warzelnia - 17,5 hl; tanki - 35 hl. Roczna produkcja - 3500 hl.
Leave a comment:
-
-
Czarny Kogut (Cieszyn) - wiosna 2023 ?
Krajcar (Węgierska Górka) - nie wiadomo jak z tym minibrowarem będzie, zmarł jeden ze wspólników
Lesieniec - styczeń-luty 2023 ?
Starkraft - rozpoczął sprzedaż👍 1Leave a comment:
-
Strakraft podaje już nazwy konkretych piw, Średzka uzyskała legalizację GUM, o Kozaku była już mowa, więc wkrótce trzy nowe browary. Uwzględniając zamknięte ich liczba wyniesie 302.Browar Kościerzyna można uznać za nieczynny.
Na dziś pozostaje do wyjśnienia sytuacja takich np. kwiatków:
- Dom Piwny - na początku jesieni składali nieśmiało deklarację, że ruszają z warzeniem na przełomie listopad-grudzień;
- Krajcar Węgierska Górka - nie wiadomo czy piwa oferowane są jeszcze z Żywca czy już z Węgierskiej Górki. Nie chwalą się. Nie odpowiadają;
- Starkraft - premiera pierwszych piw miała być na początku grudnia;
- Średzka Manufaktura - mieli zacząć warzyć u siebie na przełomie listopad-grudzień;
- Uście - w 2021 r. jeden piwowar tam był, potwierdził mi, że zakład był szykowany do startu na ww. rok. Do dziś oficjalnie jednak nie przyznają się czy coś wyprodukowali komercyjnie.Leave a comment:
-
Tak, sam dzwoniłem do Tomka i taką mi przekazał informację. Jestem też wstępnie umówiony na wizytę w tym miesiącu, więc jeśli nie wierzysz to naocznie to zweryfikuję.Leave a comment:
Related Topics
Collapse
-
Każdy, kto choć trochę interesuje się polskim przemysłowym piwowarstwem, z dużym zainteresowaniem czyta każdą wiadomość dotyczącą nowych, piwnych inicjatyw w naszym kraju. A takich na całe szczęście nie brakuje. W tym samym czasie jednak zapominamy o browarach, które już od jakiegoś...-
Channel: Piwo - ogólne
-
-
Miło mi poinformować, że właśnie ukazał się pierwszy tom książki "Browary Ziem Zachodnich i Północnych w latach 1945 - 1951". Właściwie to książka była gotowa na początku grudnia ubiegłego roku (nawet dostępna w formie e-booka), jednak z powodu ograniczonej mocy drukarni... -
Warto odnotować kolejne wydawnictwo o tematyce piwowarskiej: Wrocławskie browary i słodownie, Tomasz Sielicki, Mariusz Kotkowski, Antoni Arsłanow. Z opisu: "Przez wieki Wrocław słynął z piwowarstwa, a tutejsze napitki można było spotkać w wielu zakątkach Europy. Pod koniec XIX stulecia...2024-11-25, 17:53 -
Krakus założył wątek o polskich browarach na terenach objętych żywiołem powodziowym
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ce#post2342029
a za naszą południową granicą w Czechach niestety też kilka browarów padło ofiarą wielkiej wody:...-
Channel: Piwo - ogólne
-
-
Cześć,
mam taki niecny plan odwiedzin wszystkich browarów restauracyjnych w Polsce, tylko problem stanowi ustalenie ich kompletnej listy. Już myślałem, że mi się to udało i takich miejsc jest 109, ale w zeszły weekend byłem w Giżycku i okazało się, że tam również jest minibrowar...-
Channel: Poszukuję miejsca...
-
- Loading...
- Koniec listy.
Leave a comment: