American Saison 13º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

American Saison 13º BLG

American Saison 13º BLG

Guma balonowa w piwie? Ależ tak. Do tego nuty przyprawowe w tle, delikatnie kwiatowe, subtelnie chmielowe. Piwo rześkie, ale z wyczuwalną nutą alkoholową. Charakter temu piwu nadają w głównej mierze drożdże. Nasze piwo było fermentowane White Labs WLP565 Belgian Saison I Ale Yeast PurePitch™.

W zestawie komplet produktów do sporządzenia ok. 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • Słód pilzneński 2,25 kg
  • Słód monachijski 1,5 kg
  • Cukier biały 0,4 kg
  • Płatki orkiszowe 200 g
  • Chmiel Centennial, granulat 60 g
  • Skórka słodkiej pomarańczy 20 g

Zalecane drożdże: Danstar Belle Saison - Ale Yeast, Fermentum Mobile - FM21 Odkrycie sezonu, French Saison M29 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, White Labs WLP565 Belgian Saison I Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP566 Belgian Saison II Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP590 French Saison Ale Yeast PurePitch™, Wyeast XL 3711 French Saison, Wyeast XL 3724 Belgian Saison Ale.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: 25,4; ABV: 6,4%; Kolor: 13,2 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.

Górna fermentacja

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny Brew Monk - napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz - też możesz nas o to poprosić,. standardowo śrutujemy dość drobno.

image description 46,99
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+3,00
[ szczegóły ]+2,00
Dostępność:
produkt znajduje się w magazynie
Czas realizacji / wysyłki:
do 48 godzin (w dni robocze)