Saison 12º BLG | Sklep Centrum Piwowarstwa

Polecamy z naszej oferty:

Saison 12º BLG

Saison 12º BLG

Idealne piwo na letnie dni. Mocno fenolowe, goździkowe. W tle wyczuwalna jest delikatna słodycz. Charakter temu piwu nadają w głównej mierze drożdże. Nasze piwo było fermentowane White Labs WLP565 Belgian Saison I Ale Yeast PurePitch™.

W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!

  • Słód pilzneński 3,75 kg
  • Pszenica niesłodowana 0,15 kg
  • Słód pszeniczny 0,15 kg
  • Słód karmelowy jasny 0,2 kg
  • Chmiel Goldings, granulat 25 g
  • Chmiel Saaz Late, granulat 50 g

Zalecane drożdże: Danstar Belle Saison - Ale Yeast, Fermentum Mobile - FM21 Odkrycie sezonu, French Saison M29 Mangrove Jack's Craft Series 10 g, White Labs WLP565 Belgian Saison I Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP566 Belgian Saison II Ale Yeast PurePitch™, White Labs WLP590 French Saison Ale Yeast PurePitch™, Wyeast XL 3711 French Saison, Wyeast XL 3724 Belgian Saison Ale.


W załączeniu instrukcja szczegółowa uwarzenia tego gatunku piwa. Jeśli jednak nie warzyłeś jeszcze piwa ze słodu, pobierz instrukcję warzenia piwa z procesem zacierania[PDF].

W razie pytań czy niejasności – zapraszamy do kontaktu z doświadczonym piwowarem domowym drogą mailową lub też telefoniczną (patrz zakładka kontakt)


Szacunkowe średnie parametry: IBU: IBU: 23,2; ABV: 5,6%; Kolor: 14,1 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 75%.

Górna fermentacja, ok. 14 dni

Piwo jest gotowe do spożycia po upływie 4-6 tygodni.

Posiadasz kocioł zacierno-warzelny Brew Monk - napisz w uwagach grubiej śrutowane, a tak zrobimy. Nie posiadasz - też możesz nas o to poprosić. standardowo śrutujemy dość drobno.

image description 37,99
Cechy produktu:
[ szczegóły ]+3,40
[ szczegóły ]+4,00
Dostępność:
produkt czasowo niedostępny
Czas realizacji / wysyłki:
-